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祭祖的完整流程步骤,各地通行版

 订阅号旺运民俗 2024-03-28 发布于广西
祭祖扫墓,感念祖恩,是中华民族的自古以来从未间断的传统。
老文化中认为,祖先的状况和子孙的兴衰有着莫大的关系, 
祭祖慎终追远,也是为后代子时补韵的重要方式。

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不过对大部分的年轻一代来说,祭祖的具体流程大多会感到比较陌生,
燚燚收集整理了各地的祭祖风俗,
今天来给大家分享一个哪怕远走国外
各地通用的“通行版”祭祖流程
有的地方因为气候习俗的原因,习惯在重阳节秋高气爽时上坟祭祖,或是其他的时间段,这也是同样能用的。

这里说的是在大众风俗的讲究中:
  全球华人祭祖的“通用版  
如果当地有一些不同的风俗习惯,朋友们可以自行调整加入增减环节。

这里主要是帮助大家用通俗易懂、没有地域习惯禁忌的祭祖方式,懂得如何侍奉我们祖先先人的传统习俗。
否则老一辈凋零之后,没人教和带领的话,大家就会就越来越不懂了,这样传统的吉祥气氛也会越来越淡了。


  一、祭祖准备 

祭祖是一个“大工程”,需要我们提前准备好东西,
不要等当天再去采购,那样匆匆忙忙,常常不免会耽搁错漏,就很不好了。

祭祖物品清单:
工具:
除草平整:剪刀、镰刀、铁锹、锄头、割草机。
清理墓碑:抹布、洗剂。
个人用品:运动休闲服、运动鞋/防水雨靴、背包、遮阳防晒用品、湿巾、纸巾,如果山路太陡峭泥泞,建议多备一套换洗衣服和鞋子。
祭祀用品:打火机。还有每座坟:香一把、蜡烛一对、纸钱元宝衣纸一小堆/鲜花1-2束、烧纸盆桶/花瓶、拜垫。
集体物品:餐具、食物、水、野餐垫、椅子凳子等。
防护用品,以防万一:创伤急用备用药、灭火器。

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食品:
1、祭祀用的茶酒、水果、饼干糖果、饭食、荤素菜。
这里各地有不同的讲究,以先人生前爱吃的食物为主
如果不知道先人爱吃什么,一般以前年代的故人,因为过去生产力低下,逢年过节能杀鸡吃肉,就是很隆重的事情了,那么通常会准备宰好的整鸡、一整块五花猪肉。

如果不想因此而杀生,后人也吃素了,在现代有方便完整的素鸡、面包整猪、素饼三牲,可以提前预定来替代荤供,庄重又不冲突。
一般的祭祖,有了整鸡和整块五花猪肉这些荤食,再加上水果糕饼就符合规格了。

而如果是祭祀祖坟多人合葬的大墓、隆重拜祖祠,或是家里有难得的大好事要禀告祖宗,
那么可以准备隆重完整的三牲,“大三牲”为牛、羊、猪,“小三牲”为猪、鱼、鸡,给祖先大礼供奉。

2、祭祖子孙的餐食。
祭祖子孙阳上人的饮食要和祖先的供品分开准备也不要用同样包装把阴阳不同的饮食放在一起,以免混淆了,如果后人不小心先吃了祖先的供品,这是非常不好的。

建议要多备一些含糖分的饮料和糕饼,方便快速补充体力。
也多备一些水,除了祭祖时喝水消耗大,也以防万一烧纸瞬间过头时,有足够的水可以熄灭。

准备的分量上,有的人会拿不准,燚燚也给大家一个方便小提示,就是:
准备祭祖物品的时候,观察一下:当地人在市井里香火店买的祭祖物品、上坟时“左邻右李”后人带的纸钱,通常都是多少分量,这就相当于当地另一个世界的“生活水平线”。
我们就看自己的想法,给先人选择普通生活还是小康或是富贵,就按着这个平均分量买差不多的同等,或者在这个基础上更多添置,就可以了。

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准备祭祀子孙的餐食物品,一般准备比总人数的常用分量再多一点为好,比如去8个人,就备10个人左右的常用分量。
因为祭祖的地方通常在人烟稀少、没有商店店铺这些现代服务的地方,所以准备的东西要更多一点。
哪怕剩下带回来,也免得分量不够,在山上缺这少那的,就很不方便了。
若是准备不周,很可能给家族亲人留下办事不力、难堪大用的不好印象。


 二、祭祖扫墓具体流程 

1、扫墓要当天早早出发,早上代表生气旺盛、生机勃发,阳气不断增长,我们的生活也代代蒸蒸日上。
过了中午13:00之后,就不建议再从家里出发了(但如果已经在山上行走,在前往一个个祖坟的路上时则无妨)。
因为此时阳气已过顶峰,开始减弱,中午出发也会回来较晚。太阳下山之后阴气开始旺盛,此时人在野外或人烟稀少的地方行走,尤其是这种祭祀节日,容易沾染到阴气,影响到我们的身心。

2、来到墓地之后的步骤:
①清洁环境
墓地以后,先动手把墓周边的杂草和脏东西打扫干净。
如果是山林中的墓地,一般是除草割草,平整土地。
现代墓园则打扫墓碑周围角落的落叶垃圾尘土。
之后把墓碑擦干净。
给先人打扫好房屋环境,让他们住得安好舒适。
②压坟头纸/挂纸灯笼/系福带
一般比较多是压坟头纸,在北方一些地方会隆重的挂纸灯笼。
系福带一般是在现代的公墓,把红布带系在墓两旁的柱子或者石兽脖子上。
这是在告诉世人,这个坟有后人在管理,有香火在延续。

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压坟头纸的数量一般是单数,三张、五张,或按照当地习惯都可以。
挂纸灯笼/系福带,一般是一个/一条或一对。
③摆放祭品
一般从坟墓到祭祖人群,中间的这段地带,按这样的顺序一层层排列摆放:
插香蜡烛、茶、酒、花、肉饭、点心糖果水果、金纸。

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如果是在一些地方不能点传统的明火香火的,
那么就准备电池装的,带香火蜡烛的烛台灯来替代,打开开关点亮就可以了。

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管理者,掌管着先人长眠的这块空间。
祭祖的时候要先拜敬他们,让他们更好关照我们的祖辈亲人。

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接下来再拜祖宗。
⑥拜祭先祖,保佑子孙
接下来就到了重要的拜祖宗环节。
可以先把香点燃之后,每人三柱,分发给每个人,大家举香拜祖宗。
也可以把香火一起点燃,分成三大捆插在地上,看习惯和环境而定。

祭祀礼一般是由家族中年纪大有威望的人主持,
对着墓碑朗声说:“先人称呼+今天清明了,我们阳上子孙XXX\XXX特意来看你,给你准备了你喜欢吃的……,以及这些纸钱元宝衣纸,你多保佑子孙们怎样怎样“。
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接下来大家举香参拜、鞠躬献花,依次由长到幼把香插在先人墓前。
之后敬奠茶酒,一般是以茶为先,酒为后,每人双手捧起一杯,洒在地上,寓意给祖先敬茶敬酒,请他吃饱喝足。

这个环节同时可以多和祖先说说话,交流我们对他的思念,告知家里发生的一些大的事情:比如某某某结婚了、某某某生孩子了、今年要做一些什么样的大事,请祖先多护佑。
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烧纸的时候要认真的烧,边烧边想着祖先的种种好处,想着他们在另一个世界仍然安好和乐生活着,他们会感受到我们的诚意。
不能边烧边想今天中午吃什么,吃完饭凑一起干啥干啥,这样的能量不纯粹,效用也不免打折扣。

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同时我们也可以多加码一些,在先人墓地的范围外,可以用粉笔画一个不闭口的圈,或者在岔道口边上,
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还有要注意的是:纸一定要烧透,也尽可能不要去扒拉,因为有的说法是,一扒拉就不完整,变成了散钱、破钱了。

烧完纸之后,祭祖仪式就走到了尾声,
如果这个时候香烛没烧完,可以放进烧纸里一起烧化,这也同样是敬香火,双手合十表达诚意即可。
也建议大家在烧完纸的时候多呆一会,确定都烧过了,没有火星子了再离开。

如果是在现代墓园等一些不能烧纸钱的地方祭祖,
那么可以通过元宝蜡烛、灯盏,以及另外烧送衣包的方式来完成这一步。

燚燚热爱和传统文化多年,自己亲身实践过很多次,我的经验是如果选择元宝蜡烛,要尽可能的选择小颗的蜡烛,
因为蜡烛燃烧的时间很长,尤其是造型好看的蜡烛,比如聚宝盆蜡烛,通常是很大块的,有的可以燃7、8个小时,甚至十几个小时以上。

虽然像国外有的地方,祭祀习俗不烧纸,而是像下图这样,在墓地点蜡烛。
但这个方式在国内实际中,真的并不好用,不仅有隐患,也容易被诟病。

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同时也建议大家如果真要点吉祥造型的蜡烛,国内很多这种蜡烛会配一个小托盘/底盘,
大家点蜡烛的时候,一定要把买的原装托盘换掉,另外用陶瓷盘给蜡烛托底。
因为买的原装托盘大多是塑料的,蜡烛烧到末尾的时候,会很容易连着塑料底盘一起烧穿,稍不注意就有很大隐患,经常用的人应该知道我在说什么。
很多人只是觉得这些莲花、元宝蜡烛的造型好看,燚燚用过很多次之后才知道有这个隐患漏洞,真要小心慎重。

其实除了祭祀用的竹签供烛,我多年的经验并不建议用市面上的吉祥造型蜡烛、酥油蜡烛来祭祖,因为蜡烛能燃烧好几个小时的,墓地很少有人能专门看蜡烛,若是天气有个风吹草动的,免不了会让人担心。

我更建议大家如果祭祀不能烧香纸的话,就用可以充电或电池装的元宝造型供灯和电子香炉来替代。
祭祀就打开,走了就关闭带走。
这个除了因为比较精细,祭祖走山路要小心,磕碰一下局部就容易不亮了,所以建议一次同时带两盏以上来替换备用,其他都很方便。

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如果想要真正给老祖宗烧纸,但墓地不能烧,还可以用遥寄祭祖包袱的方式,
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代进行:清明孝亲老习俗,戳这里

(不知道这边链接能点开看吗?还是更建议到订阅号:旺运民俗,同名文章相同位置去看,那边阅读体验更好一些)



⑧有的地方在祭祖仪式完成之后,有放鞭炮的习俗。
不仅是让祖辈亲人们热闹一下,也寓意一切礼成,之后子孙一路旺气。
如果不方便放炮的话,可以准备电子鞭炮、祭祖礼花筒来替代,也同样可以。

这个时候,一般是在离坟墓和供品远一点的地方放鞭炮,
建议大家放的时候,口中也念叨一下:“让一让咯,我们要放鞭炮咯”,不惊扰到过往的各路图片xx。
⑨收拾物品,检查一遍,归去。
供奉完成之后,大家在收拾供品的时候,可以用手捏一些残渣,撒在墓前,给先人留下食物的气味气息,他们不是真吃食物的形状,而是吸气息能量来“吃”。

如果没有特别的说法,供品最好可以带走,不随意扔在墓地,不浪费,不让先人墓地发霉长虫。
回家家人加热分着吃了,这是享祖先的余粮

收拾好供品之后,再检查一遍:
烧纸有没有完全烧化,不留火星;
有没有落下金纸香火没烧给祖先,有的话马上补烧,不能带回家去,曾经有的人不小心落在包里没发现,晚上居然做梦被故去亲人来讨要;
也检查下墓地周围有没有掉下的手机、钥匙、证件包、眼镜等随身小物品,若是遗落下来,再来一趟就很不方便了。
⑩离开墓地,返程。
祭祖除了祭扫自家先人,一路上也会接触到墓地坟山阴阳殊途的不同能量,所以也有这方面的一些讲究注意,以免冲撞。

首先在离开墓地的时候,不要回头,一路朝前!
寓意着我们放下过往已经结束的种种,面朝新生活,认真过好往后的人生。

下山之后,先清理一下衣服鞋子,擦擦洗洗手。
如果太脏的话,建议把衣服鞋子换掉再回家。

当天太阳出来的话,可以让太阳晒晒背部,多晒个几分钟,转换掉墓地郊野的磁场。

有条件的朋友,建议可以在祭祖结束之后,安排一次家族聚餐,让聚首的亲人叙叙旧,增加大家庭的凝聚力。
人多聚集也会带旺自身的气场,尤其是本身身体弱、八字轻的人。

结束后也可以先到人多的闹市区走一走,把气场转换掉再回家,
不方便去的话,可以在进家门的时候,先跨火盆再进屋,不把脏东西带进来。

到家之后,扫墓的衣服要尽早洗,最好不要放过夜,以免到过墓地的能量干扰到家里。
3、到墓地祭祖是非常隆重的做法,也有一些朋友因为想一次拜完祖宗,或是先人暂时没有选择墓地等各种原因,
会选择  祖宗祠堂、殡仪馆祭祀先人 

这种祭祖方式和扫墓大部分流程都相似,
不同的地方就是:
①把清扫墓地改变成打扫祠堂、清理牌位供奉台,或者是领取骨灰出来。
②因为不在墓地祭扫,故而也不用压坟头纸了,这一步就省略了。

③如果是在殡仪馆存放骨灰的先人,因为是公共场所的,通常很多地方的做法是把祖先的骨灰领出来,拿到祭祀专用的地带,找一块当下没人在用的空闲地方放下来拜。

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在这里相当于过集体生活,所以拜祭的时候要先呼唤自家故去亲人过来,
方法是直呼名字,让亲人知道是来找他“XXX(先人的名字),爷爷/奶奶,我们来看您了,过来领受香火供品,吃饭啦”。
④在祠堂拜祭的时候,拜祭时这样告诉先人“今日XX代XX房子孙,前来祭祀列祖列宗,请历代宗亲前来享用香火供奉”。

同时因为祠堂供奉的是历代祖先,人数多、辈份大,祭祖仪式更隆重。
准备的供品要比单个墓地的多,一般要完整的三牲祭品。

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⑤其他的流程也都和扫墓差不多,参照前面说的做就可以了。
4、不便上坟的遥祭
忙碌的现代社会,传统的祭祖节日回老家,对很多人来说并没有足够时间。还有的地方会因为历史的变迁,安葬祖先的地方从以前的山上变成了水底下、深谷里。
这个时候就可以用遥祭的方式,给远方亲人送上祝福和香火。
方法有三种:

①第一种是在距离祖坟,能到的比较近的地方设供祭祀。
比如祖坟在水中,就来到岸边祭祀;
祖坟在悬崖峭壁上,就来到附近方便能到的山脚祭祀;
祖坟在狭小的洞穴中,就来到洞口祭祀。

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也是用上面同样的方式摆上供品祭拜,
最好可以在供品前方,放一个祖宗牌位,或者放上故去亲人的画像/相框,相当于给亲人一个舒服的专属位置,更好的和他们连接上。

然后点香,呼唤亲人的名字,前来领受供奉,
这里的步骤,就和前面殡仪馆祭祀的差不多,往前翻看就可以了。

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②第二种是不便回乡祭祀的人,在家供奉祖先牌位祭祖
方法是在祖先牌位前摆放香炉香火、准备供品,
如果本身祖先牌位的神龛比较小,还可以暂时把祖先牌位请到开阔处的大供桌上。

上香礼拜,对老祖宗说:“各位祖宗,今年因为各种原因,不便上山扫墓,子孙在这里给您准备了饭菜宴席,请您前来享用,领受香火”。
之后就像扫墓一样祭祀就可以了。

完成祭祖之后,在家中要找一个清净整洁的神龛柜,来存放祖先牌位。
逢年过节,平时想要上香祖先的时候,都可以拜一拜。

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③这一种是不便回乡,也不便在家供奉祖先牌位在家的人,可以选择方便方式——通过祭祖包袱的方式,给老祖宗送出心意。
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把送往给老祖宗的金纸放进一个纸做的包袱袋里,外边写上老祖宗的长眠地址和名字。
然后拿到十字路口,用白色粉笔画个圈,把包袱袋子放进去,
连同一些“车马费”金纸一起送,也叫“烧街衣”。

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在现在大部分地方都不可以在十字路口烧送了,有的城市会在祭祖节日专门设置一些烧衣的点,就可以拿到这些地方来进行。
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啦,各地通用的祭祖方式,燚燚就给大家介绍到这里~
接下来燚燚打算创作一个“清明祭祖兴旺系列,
继续来给大家说说清明节的吉祥方式、禁忌讲究。
祝福大家人兴财旺!代代兴隆!
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