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三五分钟即可完成一道菜,紫燕百味鸡预制菜为便捷生活赋能。今年,紫燕百味鸡又在预制菜系列推出了各种不同口味、不同烹饪方式的菜品,...
预制菜干掉厨师?笑话
与此同时,在餐饮行业也传出不少“豪言壮志”,认为预制菜将会成为主流,甚至有人扬言预制菜将“干掉厨师”。因此,不少预制菜产品直接...
怎么看待现在很多餐厅在用预制菜?
目前,不少餐厅使用预制菜都不会跟客户说明,一定程度上属于“欺骗”行为。作为消费者,需要根据自己的需求选择合适的餐饮,想吃新鲜的...
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老乡鸡、乡村基都做“自选称重”,快餐的终点是“自助”?大米先生拓店时也在试“自选称重”模式。两大准中式快餐上市公司争相研究自选...
老乡鸡卖奶茶,强餐饮时代即来?
老乡鸡卖奶茶,强餐饮时代即来?饮品涉及下午茶、酒吧两个经营时段。除此外,外带型饮品店的方便、快捷以及专业度、更新速度,都让餐厅...
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邹蓝|预制菜可能成为方便面2.0 (2212)
而预制菜加上自己闷的米饭或者蒸的馒头,加几个预制菜,就是方便食品的升级版。反正出去到餐厅堂食,或者点外卖都十有七八能遭遇预制菜...
承诺拒绝使用预制菜,不用预制菜也能成为餐厅新卖点?
承诺拒绝使用预制菜,不用预制菜也能成为餐厅新卖点?这样的声明也吸引了不少消费者的关注,毕竟许多消费者的诉求一直都是市面上可以存...
7年开出千家店,“东北麦当劳”凭何俘获年轻人?--米村拌饭
2014年的米村拌饭,最初菜单涵盖了石锅鱼、寿司、烤串等多种菜品,但在市场的教训之下,米村拌饭一共做了三次菜单升级,最终将原有的25...
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