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在我们日常生活中，碗是餐桌上的必备品，与我们的饮食息息相关。选择一款合适的碗不仅能提升用餐体验，还能确保健康。然而，市面上碗的种类繁多，有陶瓷碗、仿瓷碗、塑料碗、不锈钢碗、竹木碗和玻璃碗等。很多朋友在选购碗的时候，往往就挑选一些好看，价格自己又能接受的碗。但其实，碗的质量好坏与我们的身体健康有着紧密的联系。今天就来给大家聊一聊不能购买的三种碗，如果你家里有，也应该尽早扔掉，下面就一起来了解一下吧！
一：釉上彩的碗。 很多朋友在购买碗盘的时候，都喜欢那种有漂亮图案的，不仅看着好看，而且使用起来也赏心悦目的，使人心情愉悦。然而，碗盘上的图案，有釉上彩也有釉下彩。釉上彩，指的是在瓷器釉层表面进行彩绘装饰的方法。在购买时，我们就应该避免购买釉上彩的碗，因为釉上彩的颜料是附着在釉层表面。在日常使用的过程中，可能由于餐具剐蹭、长时间的清洗或者高温，都会导致釉面磨损和褪色。釉上彩碗的涂料多由化学元素组成，而市场上的涂料质量参差不齐。一些低质量的釉上彩碗涂料中，甚至含有铅、镉、汞等重金属。这些物质对人体健康极为有害，一旦涂料脱落与食物接触，就可能进入我们的体内，对我们的健康造成严重影响。
与釉上彩不同，釉下彩是在瓷器胎体上直接描绘图案，然后覆盖一层透明釉，经过高温烧制而成。由于彩绘在釉层之下，不易磨损，色彩保存时间较长。所以，在购买陶瓷碗盘的时候，我们应该尽量选择釉下彩或者与食物接触部分没有花纹的碗。可能很多朋友都不知道如何判断是釉上彩还是釉下彩。其实很简单，我们只需要用手指在花纹表面摸一摸，如果摸起来明显感觉花纹是凸出来的，这个就是釉上彩了。反之，则是釉下彩。
二：塑料碗、仿瓷碗。 塑料碗和仿瓷碗是很多宝妈的选择，这两种碗更加地牢固耐摔，就不用担心孩子拿不住碗而摔碎了。然而，这两种碗却存在着不少的安全隐患。劣质的塑料碗和仿瓷碗在生产过程中可能会添加一些有害的化学物质，如甲醛等。当这些碗用于盛装高温食品或液体时，这些有害物质可能会迁移到食物中，从而被人体摄入。长期摄入这些有害物质就会对人体健康产生负面影响。塑料碗的话，在高温下还会熔化，从而释放有害物质。此外，塑料碗还容易附着油垢，清洗起来比较困难。因此，我们就最好不要使用这两种碗了。如果想要购买这两种碗，就一定要选购符合国家安全标准的，而且在使用的时候，也要避免用来装高温食品或液体，以减少有害物质的迁移风险。如果发现塑料碗和仿瓷碗有变形、变色或破裂等情况，也应立即停止使用。
三：平底的碗。 在日常生活中，我们使用的大部分碗，在碗底的部分都是有凸起一点的。但市面上有些碗的碗底则是平的，整个碗看起来就更加平滑完整，很多朋友就会选择购买这样的碗。但其实这样的碗却存在着明显的缺点。它在使用的过程中容易烫手，因为碗底与边沿平整一致，当盛放热汤、热饭等高温食物时，整个碗底都会变得相当热。这个时候，如果直接端，就非常的烫手了。而碗底部分有一点碗托，就能很好的避免这个问题了，它可以有效隔绝热度，防止烫手的情况发生。除此以外，平底的碗由于太过平滑，也更难抓住，容易摔坏。碗底凸起的设计，就能使我们端起碗的时候，手指能更好的固定，碗就不会轻易滑落了。如果今天的文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。
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