山楂片的功效通用12篇

山楂片的功效范文1

[原料]鲜山楂15克，荷叶半张。

[制作]将山楂洗净，切碎。荷叶洗净，切成小方块，与切碎的山楂同入锅中，加水适量，浓煎2次，每次20分钟，合并2次煎液即可饮用。

[用法]上、下午分饮。

[功效]降脂祛淤，解毒抗癌。适用于疰夏、高脂血症、冠心病等病症。

陈皮山楂乌龙茶

[原料]陈皮10克，山楂20克，乌龙茶5克。

[制作]将陈皮、山楂洗净，同人沙锅，加水适量，煎煮30分钟，去渣，取汁冲泡乌龙茶，加盖闷10分钟后即可。

[用法]代茶频频饮用。

[功效]化痰降脂，降压减肥。适用于高血压病、单纯性肥胖症、高脂血症等病症。

山楂枸杞茶

[原料]山楂30克，枸杞子15克。

[制作]将山楂洗净，切片，与洗净的枸杞子一同用沸水冲泡30分钟即成。

[用法]上、下午分饮。

[功效]滋补肝肾，消食化积，益智明目。适用于眩晕症、慢性胃炎、神经衰弱等病症。

桑菊银楂茶

[原料]山楂30克，桑叶10克，5克，金银花15克。

[制作]将桑叶、、金银花、山楂洗净后一同置于沙锅内，加水适量，浓煎2次，每次20分钟，取2次煎汁混合即成。

[用法]上、下午分饮。

[功效]清热解毒，平肝降压，化淤降脂。适用于上呼吸道感染、高血压病、单纯性肥胖症等病症。

山楂大青叶茶

[原料]山楂30克，当归15克，大青叶30克。

[制作]将洗净的山楂、当归、大青叶一同放入锅中，加水煎汤，去渣，取汁即成。

[用法]上、下午分饮。

[功效]滋阴养血，化淤活血，清热解毒。适用于高脂血症、高血压病、病毒性感冒等病症。

生山楂减肥茶

[原料]生山楂30克，干荷叶60克，生薏苡仁10克，陈皮5克。

[制作]将洗净的干荷叶、生山楂、生薏苡仁、陈皮研成细末，再放入杯中，用沸水冲泡，加盖闷20分钟即可。

[用法]上、下午分饮。

[功效]健脾消食，活血化淤，降脂减肥。适用于单纯性肥胖症、高脂血症、动脉硬化症、产后淤滞、食积不化等病症。

山楂降脂茶

[原料]决明子、山楂、麦芽各30克，茶叶5克，荷叶6克。

[制作]将洗净的决明子、山楂及麦芽置干锅内，加水煎30分钟，然后加入茶叶、洗净的荷叶，煮10分钟，倒出药汁备用。渣中加水再煎取汁液，将2次汁液混匀即成。

[用法]代茶频频饮用。

[功效]平肝降压，消食降脂。适用于高脂血症、脂肪肝、高血压病、失眠、单纯性肥胖症等病症。

山楂汽水

[原料]山楂原汁50毫升，白糖50克，柠檬酸12克，小苏打(碳酸氢钠)10克。

[制作]将白糖溶在2000毫升水中，加热至沸，充分搅匀，洁净纱布过滤，冷却备用。往容器中放1000毫升冷开水，再分别加入柠檬酸、山楂原汁，使之溶化成山楂原液，备用。在另一容器中加500毫升冷开水，将小苏打溶于冷开水中，用洁净纱布或药棉过滤后即成碳酸水，备用。先将糖浆及山楂原液倒入容积为5000毫升以上的带盖容器内，搅拌均匀，再将碳酸水慢慢沿壁倒入，加盖密封，放入凉水中冷却即成。

[用法]上、下午分饮。

[功效]清暑开胃，生津止渴。适用于暑热症、中暑等病症。

山楂核桃饮

[原料]山楂片50克，核桃仁150克，白砂糖20克。

[制作]将核桃仁加入适量水浸泡半小时，洗净后再重新加入少许清水，用石磨将其磨成蓉浆，放入容器中再加适量的清水稀释调匀。山楂片用水冲洗干净，放入锅内，加入适量清水，在中火上煎熬3次，每次20分钟，过滤去渣，取汁浓缩至约1000毫升。把锅洗净后置于火上，倒入山楂汁，加入白糖搅匀，待溶化后，再缓缓地倒入核桃仁浆，边倒边搅均匀，烧至微沸，出锅装碗即成。

[用法]上、下午分饮。

[功效]补肺益肾，消食润肠，通脉生津。适用于支气管哮喘、冠心病、高血压病、高脂血症等病症。

复方山楂饮

[原料]山楂片60克，红枣15枚，红糖20克。

[制作]将山楂片与红枣洗净，同入锅中，加水适量，煎煮2次，每次30分钟，取汁，合并后调入红糖，拌匀即成。

[用法]每日早、晚分饮。

[功效]行气消积，活血祛淤。适用于食积不化、冠心病等病症。

山楂陈皮消脂饮

[原料]鲜山楂30克，陈皮15克，红糖20克。

[制作]将鲜山楂去杂，洗净，切碎，与洗净、切碎的陈皮同放入纱布袋中，扎口，放人沙锅，加足量清水，中火煎煮40分钟，取出药袋，调入红糖，拌匀即成。

[用法]每日早、晚分饮。

[功效]燥湿化痰，行气散淤，降脂降压。适用于高脂血症、高血压病、冠心病、单纯性肥胖症等病症。

山楂麦芽饮

[原料]炒山楂30克，炒麦芽10克。

[制作]将炒山楂去核，切片，同炒麦芽一起放入大杯中，用刚煮沸的水沏泡，闷15分钟即可饮用。

[用法]上、下午分饮。

[功效]健脾开胃，消食化积。适用于食欲不振、厌食症、吸收不良综合征、慢性胃炎、慢性结肠炎等病症。

双花山楂蜜饮

[原料]金银花30克，15克，山楂50克，蜂蜜50毫升。

[制作]将山楂洗净，切片，与金银花、一同放入锅中，加水2000毫升煎煮30分钟，取汁后，再加水煎取第2次汁，调和两次汁液，复置火上，加入蜂蜜，搅匀，烧至微沸即成。

[用法]每日早、晚分饮。

[功效]清热解毒，开胃消食。适用于上呼吸道感染、吸收不良综合征、慢性胃炎、胃肠神经官能症等病症。

山楂露

[原料]山楂30克，红糖10克。

[制作]将山楂切成片，放入沙锅，加水适量，先用大火煮沸，改用小火煮30分钟，去渣留汁，调入红糖，煮至呈稀露状即成。

[用法]每日早、晚分饮。

[功效]活血通络，散淤降压。适用于高血压病、冠心病等病症。

山楂桃仁露

[原料]新鲜山楂1000克，桃仁100克，蜂蜜250毫升。

[制作]将山楂洗净，打碎，与洗净的桃仁一同放入沙锅，加水浸泡1小时后中火煮沸，再用小火煮30分钟，合并2次汁液，去渣后加入蜂蜜，隔水蒸1小时，离火冷却，装瓶盖紧，备用。

[用法]每日2次，每次15毫升，温开水送饮。

[功效]活血化淤，健胃消食，降脂降压营养心肌。适用于高脂血症、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、高血压病、单纯性肥胖症等病症。

山楂蜜糖羹

[原料]山楂250克，红糖、蜂蜜、米汤各适量。

[制作]将山楂洗净，去果核，沥干水分。炒锅上火，放山楂，用小火炒成干品，研成细粉。

山楂片的功效范文2

山楂，是蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野生山楂或山楂的成熟果实，又名红果、山里红等。它既是中药，又是水果，生熟食均可，古今均被视为养生食疗之佳品。

《本草纲目》中记载：“山楂化饮食，消肉积。”《随息居饮食谱》记载：山楂“醒脾气，消肉食，破瘀血，散结消胀，解酒化痰，除疳积，止泻痢”。自古以来，医家认为山楂为消油腻食积之要药；也用于产后瘀阻腹痛、恶露不尽，以及疝气偏坠胀痛等；另外，近年来临床常以生山楂用于高血压病、冠心病、高脂血症的治疗；山楂用于养生食疗、保健益寿，常单用或与当归、川芎、益母草等中药同用，效果显著。

山楂营养丰富，酸甜可口，具有食疗、药用价值，食品业将其加工成数十种食品，如山楂片、山楂卷、山楂糕、红果脯、红果酱、红果沙拉、山楂汁、山楂酒、冰糖葫芦等，深受消费者的欢迎。

山楂减肥茶取山楂、麦芽各30克，决明子15克，茶叶、荷叶各6克。先将山楂、麦芽、决明子同置锅内，加水煎煮30分钟，然后加入茶叶、荷叶煮10分钟。共煎两次，将两次取得的药汁混合，当茶饮，每日1剂，连服10天。本茶适宜于肥胖症、冠心病、高脂血症等患者服用，具有平肝泄热、消食降脂之功效。

山楂清热茶取山楂、金银花、各15克，桑叶10克，清水适量。把四味中药同煮熬汁，连续煎两次，将两次取得的汁混匀即成。本品适宜于高脂血症、高血压、头痛头晕、烦热目赤、耳鸣健忘、大便干燥者服用，具有清热平肝、降血压、降血脂之功效。

山楂扁豆绿豆汤取山楂、扁豆各10克，绿豆30克。先把山楂、绿豆、扁豆分别洗净，再把绿豆用温水泡涨、扁豆泡软，然后把山楂、绿豆、扁豆共同入锅煮成汤。本品或佐餐或饮用，适宜于各种人群，具有益气健胃之功效。

山楂消食片取净山楂（去核）、山药、白糖各适量。将山楂、山药分别蒸熟，冷却后压成泥；再把山楂泥、山药泥和白糖搅拌均匀，揉成长条，切成厚薄一致的片，即可食用。本品适宜于小儿脾虚久泻、食后腹胀、不思饮食、消化不良等症。

山楂木耳粥山楂30克，木耳5克，粳米50克。木耳泡发，与山楂、粳米共煮粥。本品适用于高脂血症、动脉硬化症。木耳可抑制血液中的胆固醇在血管内壁上沉积和凝结，与山楂合用，可预防冠心病的发生。

山楂片的功效范文3

1、菊花，做法：菊花5g，干山楂片10g，冰糖适量，将菊花，干山楂片和冰糖放入杯中，用沸水冲泡，盖闷15分钟左右即可。功效：山楂药性酸，甘，微温，主治健胃消食和行气散瘀。菊花味苦，甘，性微寒，主治清热解毒，平肝明目。山楂和菊花一起泡水有清热解毒，降压降脂，健胃消食的作用，也可用于肝阳上亢所致的高血压症。

2、决明子，做法：取决明子，山楂各15g，菊花5g，冰糖适量，将决明子捣碎装入茶包中，与山楂，菊花，冰糖一起放入茶杯中，加入沸水冲泡，盖闷15分钟即可。功效：决明子药性味甘，苦，咸，性微寒。归肝，肾，大肠经，是益肝明目的良药，既能清泄肝胆郁火而明目，又能平抑肝阳降压止痛。山楂决明子泡水能够疏风解毒，清肝降火，排毒通便和降压降脂的作用。

3、三七，做法：山楂干15g，三七粉5g，将山楂干洗净，和三七粉一起倒入保温杯中，用开水冲泡30分钟即可饮用。功效：三七味甘，微苦，性温，归肝，胃经，有化瘀止痛，消肿定通的作用，将其与山楂搭配在一起，既可活血又可止血，并有化瘀，活络止痛的功效，常饮可辅助降血压。

（来源：文章屋网 ）

山楂片的功效范文4

文/李凯菲

身体好不好，关键看气血。气血不足的时候，身体会比较虚弱，也容易感冒。专家表示，不同年龄性别的人，气血进补也不同：

女性水煮花生米：花生米是补气血的“良药”，尤其是在女性经期过后，需要补充流失掉的铁。但最好是用水煮，补阴作用尤佳。

芝麻核桃冰糖粉：把生的黑芝麻、核桃仁和冰糖一起碾碎混匀，储存起来，每天吃一点，滋阴补血的作用不错。

女人补气血要多吃橘子、橙子、西红柿、猕猴桃、菠菜、胡萝卜等富含维生素C、叶酸的食品，帮助铁的吸收利用。

男性水煮蛋：鸡蛋是最好也是最容易吸收的优质蛋白的来源，其中蛋黄含磷质比较高，能起到健脑的作用，可以补充过度脑力劳动引起的消耗。

清炖牛肉：相对于女人，男人的活动量大，新陈代谢快，因此，可以多吃一些肉类来补充气血。羊肉偏燥，牛肉更好。做法以清炖为宜，烧烤的牛羊肉不宜多吃。

老人黄芪水：对于老年人，可以每天用10克左右黄芪，开水泡后代茶饮用，能补益气血。但身体虚不受补的老人要慎用。

杏仁菠菜：老人补气血可多吃些菠菜、胡萝卜等蔬菜。凉拌菠菜时，可加些杏仁或核桃仁、花生等。

儿童气血亏虚的主要表现是头发细黄，胃口不佳。

山楂糖水：山楂有健脾消食的功效，能很好地开胃，新鲜的山楂再加上点冰糖一起煮。

蔬菜汁：这个主要针对三岁以下的孩子，需要补充铁、维生素等物质，有心的妈妈就可以榨些菠菜汁给孩子喝，菠菜汤或者菜泥之类的也可。

除了以上两个经典方外，酸奶、酵母片也是儿童调理肠胃、增补气血的不错选择。

山楂也是一味良药

文/周彬

山楂的药用价值——

消食、防动脉硬化、抗肿瘤

古诗有云：“风摇垂枝花似雪，黄河下游山楂多；霜染蜡叶红果熟，长城内外遍山野。”是对山楂形态和产地的生动描写。山楂的别名有20多种，如红果、山里红、酸楂、赤爪实、大山楂等。性味微温、甘、酸，入脾、胃、肝经。有消食积、化痰、散淤、清胃、解毒、醒脑等功能。

山楂含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等。每100克山楂含89毫克维生素C，相当于胡萝卜的7～8倍。山楂助消化作用明显，所含有的粗纤维甚多，可促进肠蠕动。山楂还可以增强胃蛋白酶的活性，所含的脂肪酶能促进脂肪的分解，起到消食积、助消化作用。

山楂作用于心血管系统的研究较多，从山楂核中提取的熊果酸，可明显调节动物血脂，预防动脉粥样硬化。用山楂和沙棘提取的混合液喂大鼠，对改善体内脂质代谢有协调作用。山楂黄酮、山楂三萜酸等成分具有增加心输出量、抗心肌疲劳、维护血压正常等作用。此外，山楂还有一定的抗菌和止咳平喘功能。

从山楂中提取的黄酮类化合物，具有较强的抗肿瘤作用，从山楂中提取的多酚类化合物，能阻断黄曲霉毒素的致癌作用。

如何利用好山楂的药用价值

中药饮片 山楂入药可分为生山楂、焦山楂、炒山楂、山楂炭等多种。山楂配麦芽、神曲称焦三仙，可治疗消化不良；山楂与决明子微炒代茶饮可润肠通便；山楂与月季花、红糖煮水饮用可治因寒而致的痛经；山楂、丹参代茶饮对缓解高血脂、高血压、胸闷有益；山楂配麦冬、荷叶泡水含漱，对头颈部放疗引起的口干舌燥有辅助治疗作用。

日常饮食 用山楂做药膳及食品方式颇多，可做成山楂糕、山楂片、果丹皮，还可做汁、酒、酱、元宵馅、冰糖葫芦、罐头等，可根据自己的喜好进行选择。煮肉时加少量山楂，可缩短煮肉时间，并使味道鲜美，钙质也在微酸的肉汤中容易溶解，便于吸收。

特别推荐：山楂泡水防心脑血管病

中国中医科学院教授、著名养生专家杨力建议，心脑血管病患者秋天可以多吃点山楂，对预防疾病复发和缓解动脉硬化很有好处。胃肠功能弱的人，长期吃生山楂可形成胃结石，增加发生胃溃疡的风险。因此建议，最好将山楂煮熟或切片泡水喝。

山楂片的功效范文5

【关键词】 山楂叶提取物；自微乳化释药系统；降血脂

abstract：objectiveto study the antilipidemic effect of self-microemulsifying drug delivery system of hawthorn leaves extract.methodshyperlipedemic animal models induced by high-fat feed were employed to investigate the antilipidemic effect of s-smedds. resultss-smedds could reduce the level of tg, tc and ldl-c. conclusionthe serum lipid level of hyperlipedemic rat can be decreased significantly by s-smedds.

key words：hawthorn leaves extract; self-microemulsifying drug delivery system; antilipidemic

山楂叶系蔷薇科植物，可促使血管扩张，冠状动脉血流量增加，对人体可以起到降压、降血脂、增大心脏血流量等作用。WWw.133229.coM益心酮片是山楂叶提取物经加工制成的浸膏片，收载于《中国药典》2005年版一部［1］。普通片剂口服给药起效缓慢，有效成分的溶出度较低，因此常规剂型无法满足各成分的同步释放和体内吸收，故在一定程度上限制了其疗效的发挥。因而，采用现代制剂技术来达到各组分的同步释放和高生物利用度非常重要。笔者研制了山楂叶提取物自微乳化释药系统（self-microemulsifying drug delivery system, smedds）［2］，利用高血脂大鼠模型，对山楂叶提取物自微乳化释药系统与山楂叶提取物普通制剂在降血脂方面进行对比研究，为进一步研究开发山楂叶提取物自微乳化释药系统(s-smedds)提供药效学实验依据。

1 材料

1.1 药物

山楂叶提取物（山西金甲药业有限公司）；益心酮片（山西泰盛制药有限公司）；山楂叶提取物自微乳化释药系统（自制）。

1.2 试剂

甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白测定试剂盒：中科院北京中生生物工程高技术公司。

1.3 动物

wistar大鼠，雄性，体质量（160±20）g, 购于中山大学实验动物中心。

2 方法

大鼠32只，适应环境3 d后，单笼饲养，定量喂食，自由饮水，第4天开始给高脂配方饲料（1％胆固醇，0.5％胆盐，0.2％甲基硫氧嘧啶，5％猪油，5％黄豆粉，88.3％基础饲料）。高脂饲料喂15 d后，将大鼠随机分组，从第16天ig蒸馏水1 ml/100 g或药物（山楂叶提取物50 mg/kg），3次/d。同时每天继续喂给高脂饲料。另设一组正常对照组，给普通饲料，第16天开始每天蒸馏水1 ml/100 g。以上各组分别于给药后第15，30天从眼眶静脉丛取血，分离血清，测定甘油三酯、胆固醇、低密度脂蛋白的含量。

3 结果

3.1 s-smedds对实验性高脂血症大鼠甘油三酯水平的影响

高脂饲料喂养大鼠15 d可见血清甘油三酯升高，表明造模成功。s-smedds和益心酮片均使血清甘油三酯降低，给药后30 d甘油三酯降低更显著，且s-smedds降低血清甘油三酯的效果更明显，表明s-smedds有降低甘油三酯的作用。结果见表1。表1 s-smedds对实验大鼠甘油三酯的影响（略）

3.2 s-smedds对实验性高脂血症大鼠总胆固醇水平的影响

高脂饲料喂养大鼠15 d可见血清总胆固醇较正常对照组显著地升高，表明造模成功。s-smedds和益心酮片均使血清总胆固醇降低，给药后30 d血清总胆固醇降低更显著，且s-smedds降低血清总胆固醇的效果更明显，表明s-smedds有降低血清总胆固醇的作用。结果见表2。表2 s-smedds对实验大鼠胆固醇含量的影响（略）

3.3 s-smedds对实验性高脂血症大鼠低密度脂蛋白水平的影响

高脂饲料喂养大鼠15 d可见血清低密度脂蛋白较正常对照组显著地升高。s-smedds和益心酮片均使血清低密度脂蛋白降低，给药后30 d血清低密度脂蛋白降低更显著，且s-smedds降低血清低密度脂蛋白的效果更明显，表明s-smedds有降低血清低密度脂蛋白的作用。结果见表3。表3 s-smedds对实验大鼠低密度脂蛋白的影响（略）

4 讨论

本实验研究了山楂叶提取物自微乳释药系统对高血脂大鼠血清甘油三酯、总胆固醇和低密度脂蛋白含量的影响。实验结果表明山楂叶提取物自微乳释药系统和益心酮片能显著地降低高脂饲料所致的大鼠高脂血症。经过15 d高脂饲料喂养后，病理模型组动物的血清甘油三酯、总胆固醇和低密度脂蛋白明显高于空白对照组，表明造模成功。山楂叶提取物自微乳释药系统组与病理模型组比较，实验动物的血清甘油三酯、总胆固醇及低密度脂蛋白均有明显下降，统计结果处理均有显著性差异，表明山楂叶提取物自微乳释药系统有较好的降血脂作用。

从实验的结果可以看出，山楂叶提取物自微乳释药系统的降脂效果要明显好于益心酮片的降脂疗效。又因常规剂型无法满足各成分的同步释放和体内吸收，未达到中医理论整体观和辨证论治的综合性治疗，故在一定程度上限制了其疗效的发挥；另一方面，由于大部分有效成分以黄酮苷状态存在，很差的水溶性致使其从常规制剂中的溶解和释放速率很慢，最终导致其在胃肠道内的吸收和利用程度很低。制备工艺简单、稳定的山楂叶提取物自微乳释药系统就能改变传统中药常规剂型的缺点，可大大提高山楂叶提取物的体外溶出度［3］。而上述实验结果表明，山楂叶提取物自微乳释药系统又具有更有效地降低血脂作用。因此，本研究为山楂叶提取物的新剂型研究提供了药效学试验依据。

【参考文献】

［1］国家药典委员会.中国药典，ⅰ部［s］. 北京：化学工业出版社，2005: 575.

山楂片的功效范文6

1、女性在经期的时候，是可以适量的吃些山楂片的，山楂片不仅味道酸甜可口，还具有活血化瘀的功效，尤其是血瘀型、月经量少、痛经的女性可以适当吃一些山楂，能够帮助经血通畅，待经血排出流畅时，就可以减轻痛经症状。

2、而且，山楂片具有开胃消食的作用，如果经期女性出现消化不良、食欲不振等现象，可以适量山楂来促进消化，增进食欲。要注意不能吃太多的山楂片，防止出现胃酸。女性在经期需要注意调整自己的饮食结构，多吃新鲜的水果、蔬菜以及瘦肉、鸡蛋等食物，保证营养均衡，提高自身免疫力。

（来源：文章屋网 ）

山楂片的功效范文7

山楂具有很高的药用价值，是一种常用中药。《本草纲目》言其能“化饮食，消肉积、癥瘕、痰饮、痞满吞酸、滞血痛胀”。《日用本草》称山楂：“化食积，行结气，健胃宽膈，消血痞气块。”《随息居饮食谱》称山楂“醒脾气，消肉食，破瘀血，散结消胀，解酒化痰，除疮积、止泻痢。”祖国医学认为，山楂味甘、酸，性微温，归脾、胃、肝经，具有开胃消食、化滞消积、活血化淤、收敛止泻、化痰行气的功效，主治饮食积滞、脘腹胀痛、泄泻痢疾、血瘀痛经、闭经、产后腹痛、恶露不净、疝气或肿痛等病症。现代医学研究表明，山楂还有促进消化、降压、降脂、抗氧化、抗癌、抗菌等作用。用山楂入药可分生山楂、焦山楂、炒山楂、山楂炭等多种，几十种中成药含山楂成分，单方验方中使用山楂者更不计其数。

山楂药源丰富，经济价廉，食用也安全。生活中如出现以下疾病，可用山楂辅助治疗。

消化不良

焦山楂10克，研末加适量红糖，开水冲服，每日3次。或生山楂10克，炒麦芽10克，水煎服，或开水冲饮代茶，每日2次。或山楂50克，粳米100克，白糖20克，熬粥食用。

高血压

鲜山楂十颗，打碎，加红糖30克，水煎服，或制成糖浆，连服一个月，对控制血压有一定作用。或山楂15克，鲜荷叶50克，煎水代茶常饮。或山楂15克，10克，夏枯草10克，沸水浸泡代茶饮，长期饮用。

急性菌痢、肠炎

山楂30克，红、白蔗糖各15克，水煎冲细茶5克饮服。或用生、熟山楂各15克，煎水当茶热饮。

高血脂症

山楂10克，杭菊10克，决明子15克，稍煎后代茶饮，每日1次。或每日用山楂30克，毛冬青60克，分两次煎服。或山楂15克，生首乌10克，槐米10克，鲜荷叶一张（切碎），水煎分早晚饮用。

冠心病心绞痛

山楂20克，葛根15克，水煎代茶饮。或山楂15克，川芎10克，元胡10克，水煎代茶饮。或山楂15克，川芎10克，丹参10克，水煎代茶饮。

产后瘀血、留滞腹痛腹痛

山楂30克，香附15克，浓煎顿服，每日2次。

妇女闭经，下腹坠胀

山楂30克，加白糖适量，煎取汁服食，连服七日，可去瘀活血。或山楂肉30克，益母草30克，加水适量同煎，去渣，冲红糖15～30克，热服。或山楂60克，鸡内金10克，红花10克，红糖30克，每日1剂煎服。

各种顽固性呃逆

取生山楂绞汁，成人每次服15毫升，日服3次。

腹泻

山楂炒焦研细末，白糖水送服，每次10克，一日三次。

婴幼儿腹泻

用山楂制成糖浆（浓度36%），每次服5～10毫升，每日两次。轻症禁食4～6小时，重症禁食6～10小时，一般3～4日均获效。

肠风下血

山楂晒干研末，艾叶煎汤送服。

产后血晕

干山楂肉30克，微炒，水煎服。

津液亏损，口干燥渴，便秘

生山楂50克，核桃仁150克，白糖25克，加水稍煮，代茶频饮，吃山楂、核桃仁。

小儿消化不良

山楂（去核）、山药、白糖各适量。将山楂、山药洗净蒸熟，冷后加白糖搅匀，压成薄饼食之。适宜于小儿脾虚久泻、消化不良、食后腹胀、不思饮食等症。

疗便秘

白萝卜1个（约300克），生山楂10个，醋少许。将以上三味加适量水，煎汤即成。每日1剂，分两次服，可同时吃山楂。

疗妊娠不思饮食

山楂、神曲各30克，一同炒黄，研为细末，即成。每次服2～3克，每日2～3次，温开水冲服。

肥胖

山楂、麦芽各30克，决明子15克，茶叶、荷叶各6克。先将山楂、麦芽、决明子置锅内，加水煎30分钟，然后加入茶叶、荷叶煮10分钟，倒出药汁备用；复加水煎取汁，将2次药汁混合，当茶饮。每日1剂，连服10天。

血脂异常

山楂500克，40%药用酒精500毫升。将山楂切片、阴干，用药用酒精浸泡山楂片，7～15日后，滤除酒，食用山楂。每次25克，每日2次，连服10天。

中老年脑动脉硬化

山楂、核桃肉、蜂蜜各30克。核桃肉加水浸泡30分钟，然后研磨成浆，备用。山楂加水煮熟过滤，去渣取汁，倒入锅中，加入蜂蜜搅拌，再缓缓倒入核桃浆，煮开即成。每日1剂，一次吃下。有补肾健脑、调血脂、助消化之功效。

抑郁不舒

山楂30克，石菖蒲15克。将2味同置杯内，冲入滚开水，加盖焖10分钟，代茶饮。每日1剂，随冲随饮，至药味全无为止。适宜于心情抑郁、头晕胀痛、胸闷不舒、心悸不宁、记忆力下降者。

雀斑、黄褐斑

山楂、当归各10克，白藓皮、白蒺藜各5克。诸药同置杯中，冲入沸水，加盖焖20分钟后代茶饮用，每日1剂，连服1月。可疏肝健脾，消斑化淤。

乳糜尿

每次用北山楂末25克，水煮成膏入蜂蜜25克，饭后半小时一次服完，每日两次，20天为1疗程。

冻疮

山楂片的功效范文8

现代药理研究表明，山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、糖和蛋白质等化学成分，有扩血管、降血压、调胆固醇、收缩子宫、助消化作用；焦山楂煎剂对痢疾杆菌及绿脓杆菌有强烈抗菌作用。山楂能增加食欲，改善睡眠，这一点众所周知；以山楂配伍治疗血脂异常、高血压，也已有不少成功的例子；此外，它还能治疗小儿腹泻、热淋、软组织损伤、呃逆、眩晕等，这些却鲜为人知。

呃逆

以山楂5～10个，温水烧熟。用时细嚼慢咽，将核吐出，并饮少量温开水。一般服后呃逆即可停止，连服3～5次可痊愈；儿童用量酌减。对于顽固性呃逆，则取生山渣捣烂挤汁，成人每次15毫升，每天3次，口服，一般1天即可见效。

眩晕

山楂、乌梅、各15克，水煎，煎好后加白糖50克，温服。此法能治多种原因引起的眩晕（编者注：如果是颈椎病引起的眩晕，本方作用很有限，应请有经验的外科医生诊治）。

软组织损伤

山楂100克，细辛10克，共研为粗末，加黄酒适量，调糊外敷。一般外敷1小时后能减轻疼痛，1～2天疼痛消失。

小儿腹泻

山楂、车前子各10克，谷壳2克，炒至焦黄后混合研为细末，装瓶备用；每天服3次，每次按每多1岁加0.5克量，3天为1疗程。1～2个疗程即可痊愈。

热淋

山楂90克，水煎服，每天1剂，一般3天即见效。

热淋为急性泌尿系统感染，主要表现为尿频、尿急、尿痛，并伴有发热、恶寒，甚至头痛、口干口苦、乏力，舌红、苔黄腻，脉弦数等。尿常规检查白细胞、尿蛋白、淋巴细胞等均异常。

研究发现，山楂还有以下8个新用途――

1.治声带息肉：焦山楂24～30克，水煎2次，取汁1500毫升，凉后慢慢服完，每日1剂，并让声带充分休息。

2.治疗结肠炎：干山楂片30～40克放保温杯（其他杯也可），经开水浸泡2小时左右，先将水一次性喝光，后食余下的山楂片。

3.治冻疮：局部未溃者，用山楂120克、水2500毫升，煎半小时后去渣，温洗患处，每天1次，一般3天可愈；局部已溃者，将鲜山楂捣为糊状，外敷患处，每天换药1次，7天可愈。

4.治产后宫缩痛：每日取生山楂100克，加红糖、清水适量水煎，取汁300毫升，分3～5次（1～2天）口服，服药后疼痛明显缓解。这是因为生山楂可活血散淤，使气血通则不痛；红糖则能温中补虚。

5.治黄褐斑：生山楂研细末，装瓶备用。用前温水洗面，擦干，取山楂粉5克，鸡蛋清适量，调成糊状，薄薄覆盖于面部，保留1小时。早晚各1次。

6.治细菌性痢疾：生、熟山楂各15克，煎水代茶，白痢加红糖，红痢加白糖，趁热饮用。

山楂片的功效范文9

山楂糕

材料：山楂2000克，水2000克，白糖1000克，白醋1大勺。

做法：

1.山楂切开后易氧化，所以洗净去柄、对半划开、去籽后，直接泡进水里，加2大勺白醋，延缓氧化。

2.山楂带水一起打成果泥，放入不锈钢锅内，加白砂糖或者冰糖煮开。

3.大火煮开后转小火，其间需要不停搅拌，如果觉得果泥打得还不够细腻，熬2小时后可以再用打蛋器慢速打一下，帮助粉碎山楂果肉。

4.小火熬煮5～6小时，直到果泥变得透明，挂在勺子上不会掉下来，就说明熬好了。

5.把熬好的果泥倒进抹了油的不沾烤盘里，表面快速用刮板刮匀。等放凉了，果泥凝固了就是山楂糕了。

6.烤盘四周用刮板划一下就可以倒扣轻松脱模。用刀把山楂糕横切成长条，再竖切几刀分割成小块，注意块与块之间留点空隙，让山楂糕表面干透，这样更利于储存。

Tips：

山楂含有丰富的钙、维生素C、铁、磷、蛋白质、脂肪以及红色素、果胶;味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经，具有消食健胃、活血化瘀、驱虫之功效。孩子适量吃点山楂糕，有助于改善小儿消化不良、食积内停等症状。

鱼丸蔬菜汤

材料：鱼丸10个，西红柿1个，青菜适量，盐1小勺，香油少许。

做法：

1.锅里水烧开，西红柿顶部打个十字，放入开水中，汆烫一下后，去皮切块备用。

2.另烧一锅开水，放入鱼丸和西红柿，加适量盐调味。

3.再次烧开后，再煮3～4分钟，放入青菜同煮1分钟，滴几滴香油即可出锅。

Tips：

优妈家的鱼丸秘制方：

材料：鱼肉750克（可以选择鱼柳，也可以选择无小刺的海鱼剔下的鱼肉），肥猪肉150克（只选取肥肉），淀粉120克，生姜汁1大勺，白糖少许，盐3小勺，黄酒1大勺，现磨胡椒粉适量。

做法：

1.把鱼肉和猪肉分别切成小片，然后剁成泥，直至起胶，这个过程大约需要1小时。

2.在肉泥里放入所有调味料以及淀粉，拌匀摔打约1小时，直到肉泥变干并且有弹性。

3.烧一大锅水，水热后就可以开始准备挤鱼丸了。抓一团肉泥在手里，从虎口处挤出，这样来回多挤几次，形状就会越来越圆，然后用一个调羹舀肉泥丸入锅。

4.待鱼丸全部浮起明显变大即可捞出，鱼丸可以冷却以后冷冻保存。

剁椒藕片

材料：莲藕1段，盐1小勺，醋半小勺，白糖半小勺，花生油1大勺，剁椒1大勺。

做法：

1.藕洗净去皮，切成薄片备用。

2.锅里水烧开，放入藕片焯水3～4分钟，捞出。

3.藕片控水后放入容器，加入少许陈醋、少许白糖、1小勺盐、1大勺剁椒、1大勺花生油。

4.将藕片拌匀，放入冰箱，冷藏4小时以上，即可食用。

Tips：

此款菜肴爽脆入味，早上用来配白粥，特别下饭。剁椒可以根据孩子的口味酌量增减，孩子如果对辣味特别敏感，不放也行，酸酸甜甜的藕片口味也是棒棒的！最重要的是，这道菜做起来很方便，适合厨房新手！

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清蒸葱油槟榔芋

材料：槟榔芋1个，盐1小勺，香葱1根，植物油2大勺，生抽2小勺，剁椒1小勺。

做法：

1.将槟榔芋去皮洗净备用。

2.把槟榔芋对半切开，再切成1.5厘米左右的厚片。

3.把切好的芋片一片片码在盘子上，略摊开一点，这样熟得快。

4.蒸锅中水烧开后，放入芋片大火蒸熟。

5.连盘取出，表面撒适量盐、葱花、剁椒、生抽。

6.炒锅里放油烧热，最后淋在葱花上即可。

山楂片的功效范文10

我们先来了解一下健胃消食片所含的成分都有什么作用。

健胃消食片的处方组成：太子参、陈皮、山药、麦芽（炒）、山楂。

太子参又叫孩儿参，为石竹科多年生草本植物异叶假繁缕的块根。其性平、味甘、微苦。归脾、肺经。具有补肺健脾，益气生津的功效，常用于病后脾胃虚弱，气阴两伤所致的倦怠自汗，饮食减少，口干少津，阴虚肺燥，咳嗽痰少等症。太子参是属于补益药中的补气药，它的作用偏于补气阴，对气虚而兼有阴虚者尤为相宜，并且补益力量比较平和。

贴心提示：太子参内含果糖、磷脂、淀粉、皂甙、多种氨基酸、维生素以及锰、铁、铜等微量元素。具有抗疲劳、抗应激，增强机体免疫力等作用。

陈皮大家都非常熟悉，就是橘子的皮，在秋季果实成熟的时候收集，干燥后或用火炒后入药。因为以其陈久者为好，故叫陈皮。陈皮属行气之药，其性味辛、苦，温。归脾、肺经。具有行气健胃，燥湿化痰的功效。常用于脾胃气滞所致的脘腹胀痛，消化不良，不思饮食或呕吐呃逆等症，或用于痰湿壅滞，胸膈满闷，喘咳痰多甚至痰饮呕吐之症。现代医学研究，陈皮含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，能促进消化液分泌和排除肠内积气，并能刺激性祛痰，舒张支气管而有平喘作用，还有扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量的作用，能增强心脏的收缩力，还能降低毛细血管的通透性，对子宫有抑制作用。

麦芽、山楂和神曲三药被称为中医消食化积药中的“三消”，常常配合运用，此方中的麦芽、山楂便是如此。麦芽是用大麦的成熟果实经水发出短芽而成，晒干后可生用，如用于产后回乳。也可炒黄后用，炒黄后多用于助消化。本方中的麦芽是用于助消化的，所以用炒麦芽。具有消食和中，下气消胀的作用。

贴心提示：现代医学研究，此药含淀粉酶、转化糖酶、蛋白质分解酶、维生素B、麦芽糖、葡萄糖及大麦芽碱类等。人体试验表明它对胃酸和胃蛋白酶的分泌有轻度的促进作用，还能降低人体的血糖，兴奋心脏，收缩血管，扩张支气管，抑制肠蠕动。注意授乳期妇女不宜用。

山楂同属消食药，山楂果是一种药食两用的浆果，大家非常熟悉。山楂性微温，味甘、酸。归脾、胃、肝经，具有消食健胃，活血化瘀的作用。主要用于油（脂肪）肉食积和乳食积滞的消化。因有活血化瘀的作用，常又用于妇女产后恶露不尽，淤滞腹痛或疝气、肿痛等。因其还有扩张血管，增加冠状动脉血流量，降低血压，降低血清胆固醇，强心等作用，所以现代常用于冠心病、高血压、高血脂、肥胖、脂肪肝等的治疗。同时，山楂还有收缩子宫的作用，所以产后用它治疗恶露不尽效果非常好。

贴心提示：山楂虽好，孕妇及消化性溃疡患者不宜多食，一般也应注意空腹不宜多食。另外，中医认为山楂大多只消不补，脾胃虚弱者不宜多食；儿童和糖尿病人也不宜多吃，前者多吃易伤牙，后者容易增高血糖。

山药又叫淮山药、怀山药、山菇等，也是一味药食同用之物，全国各地的菜市场上都能买到。其性味甘，平，归脾、肺、肾经。具有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效。常用于脾胃虚弱所致的食少倦怠，便溏久泻，小儿营养不良，脾虚白带及肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴等症的治疗。所含的多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的重要功能。常用于中老年人的心血管多发病，如冠心病、高血压、肥胖症等的治疗。所含的各种人体不可缺少的无机盐和微量元素是助消化、降血糖之佳品，因此常用于糖尿病人的配合治疗或食疗。

贴心提示：注意肝阳上亢、感冒、温热实邪及肠道积滞者忌用。

了解了组成健胃消食片的五味中药，再回过头来看这五味药的配伍。本方以平和的补气阴药太子参为主，既补气又不伤阴，可使过饱、过食肥甘厚腻所致的脾胃损伤得到修复，起到良好的健脾胃作用。同时配以略带辛温的行气药陈皮，一方面舒畅气机，既调食之太过，淤阻脾胃所致的腹胀，痞满，又助太子参补气之调畅，有引气下行，加强脾胃运行、消化食物之能力，起到健运脾胃，顺达气机的作用。另一方面，陈皮所特有的燥湿功能，可进一步加强运化水湿。而节假日，暴饮暴食，过多肥甘厚腻阻于中焦又最易生湿，湿一方面可伤脾胃引起消化不良，消化不良又可加重湿的生成，最后形成恶性循环。另一方面湿还可生痰，导致喘咳痰多。因此本方以陈皮助太子参保护脾胃，以它的辛温之性燥湿，防止过多食物因消化功能损伤而生湿化痰，二者共同配合，起到补气健脾，行气消食的作用。在此基础上再配以帮助消食功能极强的中药山楂和麦芽，并且两味药同时使用，可见其帮助消食化积的疗效是十分强的，就像西药的对症用药。同是消食化积之药，二者又各有其特长，山楂以消化肥甘厚腻的脂肪类食物为主，麦芽以消化米、面、薯、芋等各种食物为主，二者联用，比较全面的加强食物消化，便可达到消食化积的主要目的了。健脾、行气、消食的作用都加强，除了营养吸收外，最后还要把这些消化了的食物化成二便排出体外，而中医认为肾是主管大小便排泄运行的，人的身体内增加了过多的食物要代谢、排放，便会增加肾脏的工作负担，因此配上一味山药赔补肾元。山药不但药效平和，老少兼宜，在补肾的基础上还能兼顾健脾，能让脾肾二脏的消化吸收，运化水湿，排泄二便之功能互相兼顾，共同协调，确保身体健康。

所以整个配方联合起来便起到比较完美的健胃消食作用，是用于脾胃虚弱，消化不良之良方。

山楂片的功效范文11

1、山楂30g洗净，切片后放入锅中，加水适量，煮沸5分钟，取汁即成，代茶频频饮用。

2、山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。将以上几味共研细末，分为10包，每日取一包以沸水冲泡，代茶饮。

3、食用功效：健脾开胃。山楂茶中的山楂成分味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经。活血化瘀、化痰。消食化滞。所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。消食化积、软坚消积。煮老鸡硬肉时，加几颗山楂即易烂，说明它有消积肉食的作用。增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中的钙的恒定，预防动脉粥样硬化。对老年人而言效果尤为明显。

（来源：文章屋网 ）

山楂片的功效范文12

山药粥：山药有特别好的补益脾脏作用，粥也属于养胃的食物，每天喝碗山药粥，到了春天就能有个好的脾胃了。

做法：用粳米、糯米各一半煮粥，同时加入适量山药煮熟即可。

龙眼山药羹：山药具有很好的补气、益气、养血作用，可以改善冬天手脚冰凉症状。

做法：龙眼肉15克、山药30克、大米100克。将大米淘洗干净与龙眼内、山药一起放入锅中，加适量水，用文火煮熟即可。

2月　山楂

炒红果：山楂的酸味有益胃中消化酶的分泌，能促进积食的消化。

做法：山楂洗净、去核，加水煮至沸腾，放入适量冰糖，再次开锅后，改小火慢炖，要经常搅动一下，煮到山楂软烂、汤汁粘稠即可。

桂花玻璃山楂：山楂活血化瘀、镇静止痛，有缓解痛经的作用，最好在月经前几天吃。

做法：山楂加糖熬煮15分钟，加入环脂再煮3分钟，然后将完整的山楂均匀地摆在盘子里，倒入汤汁，撒上糖桂花，晾凉后即可

3月　蜂蜜

解酒：蜂蜜中含自种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，同叫蜂蜜对肝脏有保护作用，可以修复酒精引起的肝细胞损伤。

用法：饮酒后，冲杯比平时浓得多的蜂蜜水，饮下即可。

促进消化：蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可刺激胃酸的分泌，同时增强肠胃蠕动。

用法：为了达到促进消化的作用，最好在饭前半小时喝蜂蜜水，饭后2－3小时服用反而会抑制胃酸分泌

4月　柠檬叶

柠檬叶煲猪肺：柠檬叶有化痰止咳、理气开胃的作用。这款汤味道微酸，对于因春日气候干燥而消化差的人来说，可以健胃、醒胃。

做法：猪肺过水悼后切成片状，与15克柠檬叶、2-3片生姜一起放进砂锅里，加8碗水(约2000毫什)炖2个小时，调入适量食盐和少许生油即可。

柠檬叶醒酒：可改善洒后头问、头沉，有醒酒、明日的作用。

做法：柠檬叶!片，加白糖，泡茶饮。

5月　薰衣草

囊枕：薰衣草有很好的镇静、舒缓作用，可以治疗紧张性头痛、心悸和失眠。

做法：80％的枕头主料(荞麦皮、茶叶等)+20％的薰衣草混合，一起做成枕头，或将薰衣草装在布袋里，缝成小包，赛进枕头里即可

入茶：饮用薰衣草茶，可以安抚情绪，解除身心疲劳。

做法：薰衣草1茶匙，薄荷叶6片，放入茶壶中，加入300毫升热水，焖10-15分钟即可

6月　金银花

三花茶：适用清热解毒，治疗头痛口渴、咽喉肿痛。

用法：金银花10克，10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶饮用。

金银花薄荷茶：适用痱子。

用法：将金银花、薄荷用沸水冲泡，加盖焖15分钟，加入蜂蜜即可。

金银花饮：适用开胃、消食。

用法：金银花、山楂热水冲泡，代茶饮。

7月 薄荷

薄荷粥：清新怡神，增进食欲，帮助消化。夏天食欲下降，薄荷草入肴最醒胃。

做法：将鲜薄荷叶15克、清水0.5升，用中火煎成薄荷汁，用粳米60克煮成粥后，加入薄荷汁及适量冰糖，再煮沸即可。

洗发：用薄荷茶洗发，能消除头屑，使头发清爽，更有一种天然的清香，令人精神一振。

8月　绿豆

绿豆海带糖水：绿豆清热解毒，海带消肿利尿，这款糖水有消血脂、益肠胃的作用。

做法：绿豆100克用水浸半小时，海带30克洗净、切成小段，陈皮一块，加水一起煮两小时，放适量冰糖即可。

绿豆糕：绿豆清凉解热、消除烦渴的功效更突出，很适合在家中制作。

做法：绿豆100克加水煮至烂熟，碾成豆沙，加50克面粉、适量砂糖，搅拌成稀糊，上锅蒸15―20分钟，晾凉后切成小块即可。

9月　落芯

莲子芯茶：可以清暑除烦，生津止渴，是夏季的解暑佳饮。

做法：一茶匙干燥的莲子芯，放到透明的大玻璃杯里，加入沸水，焖约10分钟后，加入蜂蜜和柠檬碎片，一杯澄清而味道丰富的莲子芯茶就泡好了。

莲芯饮：莲子芯有安神的作用，特别对阴虚、火旺型的失眠有效。

做法：莲子芯3g，盐1.5g，用水煎后，临睡前喝下，

10月　芡实

芡实粥：芡实都有健脾益胃的神效，经常食用是增长气血的捷径。

做法：取芡实30克、薏米20克、山药50克、糯米100克，加水共煮成粥。

芡实汤：芡实具有易消化、营养高、调补脾胃、益气养血的功能，与瘦肉同炖可以补充元气，对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等有很大好处。

做法：芡实60克、瘦牛肉100克、红枣10克、花生30克，加调料一起煮成汤食用。

11　月善

姜粥：姜被赞为“止呕圣药”，这款粥能除烦止呕、清胃、调理气血，特别适合孕早期有呕吐症状的人食用。

做法：将姜去皮、洗净、切成细丝。煮粥时加入适量即可。

糖醋姜片：姜的辣素能刺激胆汁分泌，加速脂肪分解，促进肠内蠕动，缓解胀气。

做法：将姜洗净去皮，切成薄片，在沸水中焯一下，再过一下凉水，_加入盐、味精、酱油、醋、白糖、香油拌匀即可。

12月　阿胶

阿胶黄芪粥：这是一道“气血双补粥”。有些血虚者同时伴有气虚，补血的阿胶配以黄芪、党参等补气药，更能起到滋补、养身的效果。

做法：将阿胶20克、黄芪20克，和红糖、糯米一起熬成粥即可。