在粤语里,经常会用到“仔”这个音。说起“仔”这个字,大部分人想到的都是和“小孩子”“小东西”有关,也可能会想到大家非常熟悉的“靓仔、古惑仔”等等。实际上,在粤语当中,“仔”这个字可以放在很多词的后面,可以相当于普通话的后缀“子”或者“儿”。仔通常表示“人”,多数指“小孩子”或者“年轻人”(多用于男性),如靓仔、打工仔、傻仔;“仔”也可以表示“物”,一般指体积小的东西,如雀仔,鸡仔;还有其他作后缀使用的情况,也常用于人名后,如古仔、歌仔、强仔…… 眼前这个叫红果仔的植物是舶来品,它现在有个正式的名字叫番樱桃(Eugenia uniflora),可我觉得红果仔之名一定是广东人叫的,信不信,赌五毛? 也叫番樱桃、毕当茄、巴西红果、棱果蒲桃、苦茄、睡眠树等。番樱桃的学名Eugenia uniflora L., 1753,其属名Eugenia 意为“美好的,真实的”,种加词uniflora意为“单花的,独花的”。它原产巴西,在我国南部有少量栽培。 红果仔当然不是本土植物,别上了它名字的当。它来到我国并不久,据说是2002年南方才首次引进的,植物志说“在我国南部有少量栽培”,这句话不知道啥时说的,反正现在早就不是“少量”了,已经是遍地开花了,虽说它来我国并不久,可中文名却很多,干脆,先说说它的各种名字吧。广东刚刚引进过来,看看它如小南瓜那样可爱的红色的果,就给它起了非常广东的名字——红果仔,植物志与ppbc至今也用这个名字,让它一下子就找到回家的感觉。目前cfh把它叫做番樱桃,番就是外国引进的意思,因为它是国外传过来,又有点像樱桃,所以就番樱桃,所以它的属名也就叫做番樱桃属,其实它跟樱桃一丁点关系也没有,我不太认同这个名字。它有8条棱,有人说它像蒲桃,又称棱果蒲桃,或蒲红果。红果仔早期是由葡萄牙人从巴西引种到印度的,再由印度引种到意大利,因而也叫巴西红果,个别地方叫它苏里南樱桃Surinam-cherry,葡萄牙语循印第安人叫法称它 Pitanga,音译为毕当茄。它在我国盆景界很受欢迎,他们都亲切直呼它为“红果”。关于它的味道,仁者见仁,智者见智,有的人说它味道差,苦味较重不堪食用,干脆就叫“苦樱桃”。有研究报告,说它可促进脑垂体分泌褪黑素,可调节时差、助睡眠,对失眠症有非常好的效果,因而该果也称“睡眠果”,它的枝叶含有的相同成分更多,该树也叫做睡意树。哈哈哈,不能再说下去了,再说你不晕我都晕了,作为广东人,我还是叫它红果仔吧。 尽管我现在才记录它,可我跟它相识许久,无论,花、果,叶,它都非常优秀,因此它来广东不久,就广泛用于绿化带了。对了,它是桃金娘科的,跟我们山里的桃金娘是一家的,桃金娘科出了好多好吃的野果呢,它的枝条很细,叶子长得很普通,枝叶幼嫩时呈红色,叶子上面有无数透明油点,摘一片对着太阳从底下看就能看见,所有桃金娘科植物都有这个特点。它开白色的小花,一般在叶腋开放,果也是结在叶腋,果球形,上面有8条均匀分布的棱,还是红色的,所以看起来像灯笼,更像是一个个小南瓜。 从它身上真正体会到“仁者见仁智者见智”这个词的意义了,因为它的味道我特别喜欢,可好多人说它的味道无可接受,这些朋友下次见到,摘给我吃好了。红果仔的果实饱含水分,含有丰富的营养物质,带一点酸味,可以助消化、促进食欲,能健脾养胃。而且它树形优美,枝繁叶茂,四季常青,果实成熟时,整棵树像挂满了红红的小灯笼,十分喜庆,观赏性强,所以现在也有人栽培做观赏植物。不仅仅观赏,反正我就喜欢那个味,于我而言,它最大的好处就是可以解馋嘛。据说,可以把红果仔作为原料制成软糖,味道极佳。资料显示,它圆圆的果核外面包裹着薄薄的果肉,果汁多且酸甜可口,味道并不比樱桃差。而且它的含糖量可比大多数的水果都高,高达70%。但是这种糖分却不会引起肥胖和高血糖,甚至有降血糖的药用价值,连糖尿病人都可以放心食用。 它还有一个非常大的角色,就是盆景界的宠儿。那是因为红果仔耐修剪,耐蟠扎,因而适宜制作盆景,可根据不同的树形,制作成盆景造型;它在盆景界的名字就两个字:红果。盆景是中国历史悠久的一种园林艺术珍品,而岭南盆景则是中国盆景艺术五大流派(苏派、扬派、川派、徽派和岭南派)之一。“岭南盆景看广州,广州盆景看流花西苑”。流花西苑位于流花湖公园西侧流花湖畔,建于1964年,面积3公顷。苑内有盆景1000多盆,其中有黑松、榆树、福建茶、罗汉松、雀梅、九里香等名贵盆景300 多盆,树龄最老的约150年;还有山石、附石盆景和地栽树桩等,品种多、造型奇特。庭院绿化树木品种有38个、300余株;草坪约1万平方米。以红果仔为主材的盆景是这里的主要盆景之一。在我去的春季,光秃秃的树枝上,朵朵乳白色小花迎风绽放,它们或单朵生长,或几朵几朵地聚在一起,配合各种造型,分外妖娆。 红果仔的叶片卵形,先端渐尖,叶柄非常短,在枝条上分布类型为单叶对生。其新长出来的叶子呈淡红色,而老叶则为绿色油亮。红果仔一般在春季开花,花呈白色,多数单朵或者几朵集中生长在叶腋。和其它桃金娘科植物一样,它的花丝细长柔软,在花丝尽头的雄蕊多数。红果仔也是一种观果植物,其果实为浆果,球形,表面有8条竖着的棱。刚长出来的红果仔为淡绿色。接着变为黄色,最后成熟时成深红色,看起来就像一个个小灯笼挂在树枝上。
叶片纸质,卵形至卵状披针形,长3.2-4.2厘米,宽2.3-3厘米,先端渐尖或短尖,钝头,基部圆形或微心形,上面绿色发亮,下面颜色较浅,两面无毛,有无数透明腺点,侧脉每边约5条,稍明显,以近45度开角斜出,离边缘约2毫米处汇成边脉;叶柄极短,长约1.5毫米。花白色,稍芳香,单生或数朵聚生于叶腋,短于叶;萼片4,长椭圆形,外反。浆果球形,直径1-2厘米,有8棱,熟时深红色,有种子1-2颗。花期春季。中文正名 红果仔 拉丁学名 Eugenia uniflora L. 别名 番樱桃、棱果蒲桃、毕当茄、巴西红果 界 植物界 门 被子植物门 纲 木兰纲 目 桃金娘目 科 桃金娘科 属 番樱桃属 种 红果仔
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