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行走的植物药志丨集食药赏于一身,被称为“诸药舟楫”的桔梗

 板桥胡同37号 2024-04-17 发布于天津

全文字数:1663字

阅读时间:4分钟

“道拉吉”民谣你有没有听过

这道泡菜你有没有吃过

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止咳糖浆应该熟悉吧

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(图片来源 阿里大药房)

以上这些

都与今天要介绍的植物有关

TA是我国传统药食同源的中药材

也是日本韩国餐桌上

必不可少的一道菜肴

TA始载于《神农本草经》

列为下品

《本草纲目》释名曰

“此草之根结实而梗直,故名

所以TA与桔子无关

TA有“诸药舟楫”之称

既能载诸药上行

又能引苦泄峻下

本期介绍 

药用植物

 【 桔 梗 jié gěng 】

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桔梗简介

桔梗科桔梗属植物

Platycodon grandiflorus (Jacq.) A. DC.

别名:包袱花、铃当花、道拉基。

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植物简介

植物形态

多年生草本,高30-90cm,全株光滑无毛。根肉质,圆柱形,或有分枝。茎直立,单一或分枝。叶近于无柄,生于茎中、下部的叶对生或3-4片轮生,茎上部的叶有时为互生;叶片卵状披针形,长3-6cm,宽1-2.5cm,先端尖,基部楔形或近圆形,边缘有锯齿。花单生于茎顶,或数朵成疏生的总状花序;花萼钟状,先端5裂;花冠钟状,蓝紫色,直径3-5cm,5裂,裂片三角形;雄蕊5,花丝短,基部扩大,花药围绕花柱四周;子房半下位,5室,柱头5裂,反卷,被白柔毛。朔果倒卵形,熟时顶部5瓣裂。种子卵形,有3棱。花期7-9月,果期8-10月。

生境

生于海拔2000米以下的阳处草丛、灌丛中,少生于林下。

分布

在我区包头市、赤峰市、通辽市、鄂尔多斯市、呼伦贝尔市、兴安盟等地有分布。我国大部分地区有分布。

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药用简介

中药名:桔梗;

蒙药名:胡尔敦-查干。

药材来源

本品为桔梗科植物桔梗的干燥根。

采收加工

中药:春、秋二季采挖,洗净,除去须根,趁鲜剥去外皮或不去外皮,干燥。

蒙药:春秋季采收,而以秋季采者体重质实,质量较佳。挖取后去净苗叶,洗净泥土,刮去外皮,放清水中浸2-3h,捞出晒干。如遇阴雨可烘干。

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化学成分及药理作用

桔梗含有三萜皂苷类、多糖类、黄酮类等化合物,在现代药理学研究中发现具有祛痰镇咳、抗炎、抗肥胖等作用。

桔梗皂苷类是主要的活性成分之一,种类繁多,包括桔梗皂苷A、桔梗皂苷B、桔梗皂苷D等,具有抗病毒、抗炎、调节免疫、抗肿瘤、保肝等多种药理作用。桔梗在肺部疾病和炎症相关性疾病中具有一定治疗作用,桔梗汤最早记载于《伤寒论》中,现代研究表明,桔梗汤所具有的宣肺止咳、利咽解毒和祛痰排脓功效的活性成分为桔梗中皂苷类成分。有研究表明,桔梗皂苷D是主要的镇咳活性成分。此外,桔梗总皂苷可以抑制血小板聚集和组织血栓的形成,具有降血糖、血脂的作用。

桔梗根中多糖是大量果糖聚成,主要为桔梗聚糖和菊糖型果聚糖。桔梗中的菊糖型果聚糖对肠上皮细胞有较好的免疫调节作用,并且对抗炎因子的表达有刺激作用。

对桔梗—有效成分—作用靶点的分析显示,桔梗中的黄酮类化合物刺槐素和木犀草素可能是治疗支气管哮喘的关键成分。刺槐素具有抗癌、抗氧化、抗炎的功能,研究显示,刺槐素可通过降低支气管肺泡灌洗液中炎症因子INF⁃α和IL⁃2 的水平来减轻肺组织病理损伤。木犀草素具有抗肿瘤、抗炎、抗心肌缺血、调节免疫应答等药理作用。

注:桔梗皂苷D含量在春季4月时较低,5月开始上升,9月和10月的桔梗中桔梗皂苷D含量达到最高,进入秋冬季11月后,含量开始下降。

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药材 黄桔梗

药用简介

药材名

性味与归经

中药

桔梗

味苦、辛,性平。归肺经。

蒙药

胡尔敦-查干

味辛、甘、涩,性寒。效轻。

药材名

功能与主治

中药

桔梗

宣肺,利咽,祛痰,排脓。用于咳嗽痰多,胸闷不畅,咽痛音哑,肺痈吐脓。

蒙药

胡尔敦-查干

清肺热,止咳,排脓,祛痰。主治赫依肺热,肺脓肿,伤风咳嗽,肺痨。

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本期部分参考文献

[1] 中华人民共和国药典 2020版 [S].
[2] 中华本草 蒙药卷 [M].

[3] 郭丽等,中药桔梗的研究进展 [J].

[4] 邓亚羚等,桔梗的炮制历史沿革、化学成分及药理作用研究进展 [J].

[5] 李婷等,中药桔梗的现代药理研究进展 [J].

[6] 许伟辰等,中药桔梗研究进展及其质量标志物预测初步分析 [J].

[7] 孙荏苒等,桔梗皂苷胶囊抗炎止咳平喘作用研究 [J].

[8] 莫蕊辰等,基于网络药理学预测桔梗治疗支气管哮喘的作用机制 [J].

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