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全文字数：1810字 阅读时间：4分钟 “葫芦”谐音“福禄” 民间视其为吉祥的象征 成熟的葫芦籽多 藤蔓缠绕绵长 是对家族兴旺昌盛 福禄绵延的美好祈愿 是中华民族最原始的吉祥物之一 季羡林在《论中华葫芦文化》的评述中提到“我国民族确属兄弟民族，具有共同的原始葫芦文化传统”。 葫芦不仅有美好的寓意 还有很强的实用性 可制作器具、乐器、观赏艺术品等 日常生活中很多果蔬都是是葫芦的“亲属” 有利水、消炎、清热解毒功效的冬瓜 有清热解暑、除烦止渴功效的西瓜 有利湿热、通乳汁功效的南瓜 有清暑清热、明目、解毒功效的苦瓜 本期介绍 内蒙古药用植物 【 葫芦 】  葫芦植物简介 葫芦科葫芦属植物 Lagenaria siceraria (Molina) Standl.  植物简介 植物形态 一年生攀援草本。茎较粗壮，密生长软毛。卷须分2叉，有黏质软毛。单叶互生，叶片心状卵形或肾状圆形，不分裂或稍浅裂或多少五角形，先端锐尖或钝圆，基部宽心形，边缘有小尖齿，两面均被柔毛。叶柄纤细，顶端有2腺体。花白色，单生叶腋；花萼5裂，裂片披针形或宽条形，被柔毛；花冠5全裂，皱波状。瓠果，中间缢细，上、下部膨大，顶部大于基部，成熟后果皮变木质，光滑，浅黄色。种子多数，白色，倒卵状长椭圆形。花期6~7月，果期8~10月。 分 布 自治区各地有少量栽培。在我国多省区普遍栽培。   药用简介
 化学成分及药理作用 葫芦中含有丰富的类黄酮、萜类、精油、酚酸、酚酸类、维生素、碳水化合物、蛋白质、纤维素、必需氨基酸和矿物质等，具有免疫调节、降血脂、驱虫、抗肝毒性、利尿、抗菌消炎、抗氧化、抗应激等特性。 四环三萜类化合物葫芦素，具有保肝、提高免疫力、抗肿瘤等多种生物活性。葫芦素B是葫芦素家族中含量最丰富的成员之一，具有抗炎、抗肿瘤、抗病毒、保肝、免疫调节等药理作用。葫芦素B对多种恶性肿瘤具有广谱的抗肿瘤作用发挥抑制细胞增殖、阻滞细胞周期、促进细胞凋亡、抑制细胞迁移和侵袭、抗血管生成、破坏细胞骨架、改变表观遗传、诱导自噬、诱导细胞衰老等作用。此外，葫芦素B的抗肿瘤作用往往涉及多个肿瘤表型，是一种多靶点、多途径的抗肿瘤药物，其对信号通路的效应具有肿瘤差异性。葫芦素B还可以有效改善肿瘤细胞对阿霉素、吉非替尼、紫杉醇等药物的耐药现象，与临床常用的抗肿瘤药物如顺铂、多西他赛、吉西他滨等联合使用也可极大地提高治疗效果。葫芦素E对人喉癌干细胞具有显著的抑制作用，抑制细胞的迁移、增殖及侵袭能力，促进细胞凋亡。 葫芦果实中黄酮类化合物主要是异牡荆素、异荭草素、皂苷和皂苷4’-O-葡萄糖苷等。葫芦果实中的氨基酸含量较高，包括亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、酪氨酸、精氨酸等，研究表明，适当补充精氨酸可以提升机体的免疫力，防治心脑血管等疾病的发生，同时可以改善性欲。葫芦果实富含维生素C、β-胡萝卜素、维生素B复合物、果胶、胆碱和视黄醇。葫芦果皮含粗蛋白（17.5%）、纤维和木质素。葫芦表果皮中含有鞣花素，具有自由基清除活性。 葫芦种子中含有甾体成分，如燕麦甾醇、菠菜甾醇、豆甾醇、谷甾醇、异戊菊酯、芸苔甾醇，糖成分包括鼠李糖、果糖、葡萄糖、蔗糖、棉子糖和皂苷。籽粒富含铁、钾、硫、镁、铜，可以作为膳食补充剂。   药用价值
本期部分参考资料 [2] 内蒙古植物志2020版 [M]. [3] 中华本草 [M]. [4] 扈鲁等，葫芦文化互通：“一带一路”沿线国家民心相通的独特路径 [J]. [5] 邱明华等，葫芦科化学分类学术 [J]. [6] 张锡齐等，葫芦化学成分及其药理学研究进展 [J]. [7] 张金芳等，葫芦素类化合物的药理作用研究进展 [J]. [8] 刘飞等，葫芦科药用植物黄酮类化合物化学成分与药理研究进展 [J]. 本期图片版权均归 内蒙古中药（蒙药）材资源普查与监测项目办公室所有 |
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