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明天谷雨,牢记:1洗,2怕,3不吃,遵循祖宗传统,家人安康吉祥

 简食记 2024-04-18 发布于山东
明天谷雨,是春季的最后一个节气,标志着春末夏初的过渡。简单来说,谷雨有三大特点。
1. 雨水增多:谷雨时节,降水量显著增加,正如其名,“雨生百谷”,充足的雨水对农作物生长极为有利,预示着将迎来丰收。
2. 气温升高:此时气温进一步回升,天气渐暖,但早晚温差仍较大,穿衣需注意保暖与适时增减。
3. 农事繁忙:对于农民来说,谷雨是春耕春种的关键时期,忙着插秧、播种各类作物。同时,这也是植树造林的好时机。
此外,谷雨养生也有讲究,如适当“春捂”以防湿寒,避免过敏源,合理运动等,旨在顺应自然变化,保持身体健康。谷雨将至,牢记:1洗,2怕,3不吃,遵循祖宗传统,家人安康吉祥。
“1洗”
谷雨节气到,老辈人有个有趣的习俗——“洗桃花水浴”。您可能要问,什么是桃花水?其实就是这个时节河里流淌的水。您瞧,谷雨时桃花开得正艳,一场春雨过后,花瓣儿随风飘落,有的就悠悠然落入河中,那画面美得像幅画。人们这时候会把这带着桃花芬芳的河水挑回家,烧开了用来洗澡,有时候还会撒上些桃花瓣儿,增添几分诗意。
老祖宗相信,洗了这桃花水浴,一年都能顺风顺水,驱灾避祸。所以,谷雨时节,不妨也试试这“桃花浴”,让身心都沉浸在春的气息里,说不定还真能带来一整年的好运气呢!
“2怕”
1:怕不下雨。您肯定听过“雨生百谷”这句话,讲的就是谷雨时节雨水对农作物生长的重要性。这“谷雨”,简单理解就是谷物借雨水得以生长。要是谷雨当天天空没洒下甘霖,老一辈人心里会犯嘀咕,担心这一年雨水稀罕。民间有句话“谷雨无雨,后来哭雨”,说的就是这种担忧。因此,到了谷雨,大伙儿都期盼着老天爷慷慨解囊,降下雨水,滋润田地,预示五谷丰登。
2:怕自己懒。除了怕老天爷不下雨,谷雨时还怕自己犯懒病。这是为啥呢?因为按照传统,谷雨这天得出门“走谷雨”,就是别宅在家里不动弹。大家可以去户外溜达溜达,也可以走亲访友,活动活动。这“走谷雨”的习俗,一方面督促大家锻炼身体,另一方面寄托着美好的愿景:迈开腿,走出个丰收年,粮食满仓;动起来,迎来个好光景,家禽家畜兴旺。
“3不吃”
1:不吃鱼。在老辈人看来,谷雨这天下雨,那是好兆头,预示着这一年风调雨顺,庄稼能有个好收成。所以,谷雨这天最忌讳的就是吃鱼。为啥呢?他们认为鱼是水里的精灵,吃了鱼会触怒掌管雨水的龙神、水神,可能导致谷雨不下雨。所以,为了讨个吉利,谷雨这天,鱼儿咱就忍忍嘴,别吃了。
2:不吃蝎子。您可能不知道,谷雨在古代还有个“禁蝎子、五毒”的传统。这一天,大伙儿会用朱砂在纸上画符,贴在身上辟邪防蝎子。有的地方,家家门口还会贴上一只雄赳赳的大公鸡,用来震慑蝎子和其他五毒。既然忌讳见到蝎子,自然也不会去吃它。所以,谷雨这天,蝎子也别上了餐桌。
3:陈年香椿。谷雨前后,正是香椿嫩芽冒头的时候,民间有句话“雨前香椿嫩如丝”,说的就是这时候的香椿鲜嫩可口。而且,香椿还有健脾胃的功效,真真是春天的一道美食。不过,老香椿就另当别论了,吃多了容易让人肠胃不舒服。所以,谷雨吃香椿,一定得挑新鲜的,那些放久了的陈年货,咱就别凑热闹了。

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