谷雨将至，10种瓜果蔬菜都可下种了，抓紧时间安排，早种早吃

4月19号就是春季的最后一个节气谷雨了，谷雨是24节气中的第六个节气，谷雨节气的到来，标志着春季就快结束了，夏季又要到来了，这个时候气温就趋于稳定了，不再像以前一样骤冷骤热的。

气温都是在20多度到30度之间，气温的稳定，就是农村里面种植蔬菜，农作物的时候了，在农村家里面如果有地的，喜欢吃瓜果蔬菜的，这10种瓜果类的蔬菜都可以安排种植了，早种早吃。

第一种是四季豆

到了每年的谷雨季节，四季豆就可以放心大胆的种植了，他也不怕寒冷了。

四季豆，它是一种怕寒冷的蔬菜，如果气温太低的话，他就生长的慢，或者会被冻死啊，现在气温都稳定了，正是种植四季豆的时候，在广西来宾这边的四季豆已经开花了，很快就有得吃了。

第二种是豆角

豆角也是农村必种的一种豆类蔬菜了，它的生长习性与四季豆大相径庭，能种四季豆的时候，也是可以种豆角的时候了。现在种植豆角非常简单，不怕温度低的原因了。

第三种是黄瓜

农村人每年都会种一点黄瓜，黄瓜可以当蔬菜吃，也可以当水果来吃，可以直接采摘来吃，凉拌都非常不错啊。

这个时候也是种植黄瓜的季节，种植黄瓜挖个坑撒两粒黄瓜种子在里面，然后撒一点草木灰就行了，农村里面很多都种植老品种的黄瓜。

第四种是西瓜

现在农村人都会在自家的菜地里面种植一些西瓜，自己种植的西瓜才好吃。

虽然在农村也有专门种植西瓜来卖的，但是他们种植的西瓜还是没有自己种植的好吃，自己种植的放心一些，而且自己种植的有，随时采摘来吃都行了，现在可以放心大胆的种植了。

第五种是南瓜

南瓜这种瓜果类蔬菜在农村种植蛮多的，他可以采摘来吃，老了的话又可以用来喂猪啊，喂牛啊，做干南瓜片啊，而且他的南瓜藤，也可以吃，多用途的。

在农村种植南瓜比较多，在湖南新化现在可以种植南瓜了，南瓜可以种植在菜地边，以及一些玉米地边，到秋天的话，南瓜就吃不赢了。

第六种是茄子

茄子这种蔬菜你喜欢吃吗？在湖南新化农村茄子辣椒是必须种植的一种蔬菜了，在辣椒地里面种植几十棵茄子就吃不赢了，吃不赢的茄子还可以晒干制作干茄子。

第七种是辣椒

对于湖南人来说，辣椒是必不可少的一种蔬菜了。辣椒是种植最多的，每年都会种植几百棵辣椒树，辣椒它还可以晒干，制作各种不同的酸辣椒，红辣椒，辣椒片等等。现在辣椒可以放心的栽培了。

第八种是冬瓜

冬瓜虽然吃的并不是很多，但是也会种植几棵在菜地边，到了秋天就结很多的冬瓜来吃的，冬瓜一个都有二三十斤，吃不完可以晒点冬瓜干，还可以用来喂猪。

第九种是苦瓜

苦瓜这种天然带有苦味的蔬菜，你喜欢吃吗？在湖南新化农村，每家都会种几棵苦瓜苗，然后就会结很多苦瓜，吃不赢的苦瓜，就会把它摘来切碎晒干，制作苦瓜干，冬天用来炒肉吃，非常的香啊！不知道大家有没有吃过。

第十种是白瓜

白瓜皮是白色的，跟冬瓜有点相似，也叫葫芦瓜，这种瓜产量非常大，种一颗两颗都吃不赢的，但是这种瓜在我们那里也不晒干菜的，只吃新鲜的，老了就只能用来喂猪了。

朋友们，以上所介绍的10种瓜果类蔬菜，你喜欢吃吗？喜欢吃几种啊？如果喜欢吃的话，赶紧种植起来。在南方各省区都可以种植的，像广西这边的四季豆都开花结果了，赶快行动吧，早种早吃啊。