 唐代十大茶人榜 第八名、顾况 文/逍遥哥 顾况，一篇《茶赋》尽显大唐风流。 顾况，字逋翁，号华阳真逸、华阳山人，唐朝大臣、诗人、画家、鉴赏家、茶人、隐士。自757年进士及第之后，历任永嘉监盐官、韩滉幕府判官、著作佐郎、饶州司户参军等职。 公元787年出任浙西观察使（节度使）韩滉之判官的才子顾况，因有协助总集湖常二州贡茶之责，谙熟于修贡之事，钟情于名山之茶，为此写下了唐代名篇《茶赋》，传诵于后世。 当年白居易的一则著名故事，就与顾况有关。白居易因为参加科举来到长安，刚到京城他就拿着诗作前去拜见名士顾况。顾况同意见面，刚一见面拿到诗稿，一看到诗稿上“白居易”这个名字，就笑了！说：“大米正好又涨价了，要居住在长安这里，可不容易啊！” 随后顾况打开诗稿阅览，第一首诗就是：“离离原上草，一岁一枯荣。野火烧不尽，春风吹又生。”顾况随即感叹道：“能写出如此佳句，于长安居住就容易了”。因为顾况对白居易的盛赞，白居易因此声名大振、名扬长安。 顾况不是大官，却是真正的才子，更是绝世风华的茶人与隐士。顾况爱茶，有绝世《茶赋》为证。顾况归隐，居于茅山煮茶修道。 他的茶赋，让人仿佛闻到了千年前的袅袅茶香。他的茶诗，使人感染了淡泊无事的悠然心境。他的归隐，犹如清除了无形的牢笼，从而释放了大自然的生机。 万千年来，曾经有人经历过今人的红尘牵绊和人生困苦，使人陷入忧愁、艰难、无奈的生命困境，但他们最终征服了褴褛旅途中的险阻与畏惧，实现了生命的超然与至美。  其一，顾况以优美茶文《茶赋》称雄于史，该文是中国茶文化史上的一座里程碑。文字对仗优美、意境宏观高远，再现了盛唐茶事活动的精彩情景，令人犹如身临其境般感受到盛唐茶事的雅致华美，具有极高的文学艺术价值和茶史价值，对后世具有深远影响。 顾况这篇《茶赋》，极其优美动人。华美又雅致，纯朴又淡雅。此文令人迷醉，在如沐春风的惬意之中，感受着从身到心的审美愉悦。闲读此文，犹如穿越到千余年前，可以身临其境般感受盛唐茶事的雅致与风采。 最后段落，其实就是此文的中心思想。顾况于此阐述了自己的志向追求，那就是追求一种隐逸山林、淡泊宁静、超然物外的生活方式。 顾况引用《诗经》里的一句话，点明了主题。《雅》曰：“不知我者，谓我何求？”意思是说：“不理解我的人，问我在寻找追求什么呢？” 从《茶赋》最后段落里可见，顾况的意思是你说我追求的是啥？清幽的自然环境、清澈的泉水、舒州茶鼎、越州茶瓯、美丽的茶沫、清爽的茶味，还追求什么呢？ 后来顾况去官归隐，隐居于茅山，从而实现了自己的梦想。  顾况归隐茅山 其二，顾况著有不少茶诗，包括中国仅存的六言绝句茶诗。顾况大多数茶诗已佚失，所存不多。顾况仕途不顺，遂寄情于山水田园。其诗多素朴而贴近生活，极有淡泊意趣。 顾况《过山农家》，是中国仅存的六言绝句茶诗，也是史上颇为经典的一首茶诗。其诗曰：“板桥人渡泉声，茅檐日午鸡鸣。莫嗔焙茶烟暗，却喜晒谷天晴。” 逍遥哥译文：人走在木板桥上，而桥下溪声潺潺。日午时分到了茅屋檐下，正好听到鸡鸣。莫要嫌弃焙茶时烟火的昏暗，此时正是农人最喜欢的晒谷晴天。 顾况这首六言绝句，犹如一幅唐代的农家风情图。此诗以路经山里农家的所见所闻，漫步而行，随笔而写，却是了无痕迹地阐述了关心农民生活的中心思想。同时，也表达了向往田园生活的淡泊情怀。 诗中按见闻而写，剪切了几个印象深刻的农家场景。第一句写的是进山途中的优美环境：人走在木板桥上，而桥下溪声潺潺。第二句写的是到达农家时的情形，以视觉和听觉的角度，不仅标注了时间，更是描绘了农家的立体景象：日午时分到了茅屋檐下，正好听到鸡鸣。 第三、四句写的是两个对应的农家场景：山农焙茶、屋外晒谷。大意如下：“莫要嫌弃焙茶时烟火的昏暗，此时正是农人最喜欢的晒谷晴天。”作者着墨于山农生活的质朴与劳动智慧，焙茶的时候那是烟熏火燎的，但这正是晒谷的好天气啊！ 据此推断，丰收晒谷时节不是夏季就是秋季。古人为了追求茶叶肥大而产量比较高，是有选择夏采和秋采的传统。西晋杜育《荈赋》描写的就是秋茶。当然，也不排除在春茶季节拿旧粮出来晒一晒。  顾况还有另一首茶诗，那就是《焙茶坞》：“新茶已上焙, 旧架忧生醭。旋旋续新烟, 呼儿劈寒木。 ”全诗质朴自然，极其富有农家生活气息。 醭（bú），原指醋或酱油等表面上长的白色霉，此处意思是发霉。旋旋，有缓缓、陆续、回环貌、频频等意思，于此当是袅袅上升之意。 其诗大意是说，新茶已采摘下来，开始上架焙茶了。就是担心以前的焙茶木架会生有霉菌。茶烟袅袅而起连接不绝，赶紧呼唤儿子过来劈柴备用。 这就是顾况所看到的山农茶坞的焙茶场景。或许，这次写的是春茶，因为顾况出入江南沉迷于茶事，而唐代江南以采春茶为主流。  其三，顾况是位真正的隐士。约公元794年，顾况去官归隐，从此隐居于茅山。其受道箓，自号“华阳真逸”。晚年行踪不定，不知所终。 顾况是唐代士子道释儒兼修的典型之一。其幼年受学于其叔七觉和尚，又以儒学考中进士，晚年隐居茅山修道。 归隐之前，才名在外，交游大唐诸多俊杰。据《唐才子传校笺·顾况》考，公元770年左右顾况流连于太湖流域一带，与陆羽、皎然、李泌、柳浑等人交往密切。 顾况晚年隐居茅山，不仅是修道问道，更是其恬淡清静的个性对于山林田园的喜爱。其诗云：“日暮衔花飞鸟还，月明溪上见青山”，在他的眼里自然是和谐的、美妙的和充满生机的。 其诗又云：“抱孙看种树，倚杖问耘田。世事休相扰，浮名任一边”，可见顾况的淡泊与超脱之心。人生何求？不过是自然、生命、至美罢了。人生何求？顾况在《茶赋》里亦清晰地回答了这个大问题。 茶人多隐士。自中唐始，陆羽、皎然、顾况、陆龟蒙等人均是其中传奇人物。顾况就是唐代茶人中的代表人物之一。 顾况《茶赋》，至今依然令人仰望。  顾况《茶赋》 稷天地之不平兮，兰何为兮早秀，菊何为兮迟荣。皇天既孕此物兮，厚地复糅之而萌。惜下国之偏多，嗟上林之不至。 如玳筵，展瑶席，凝藻思，间灵液，赐名臣，留上客，谷莺啭，泛浓华，漱芳津，出恒品，先众珍，君门九重，圣寿万春，此茶上达于天子也；滋饭蔬之精素，攻肉食之膻腻。发当暑之清吟，涤通宵之昏寐。杏树桃花之深洞，竹林草堂之古寺。乘槎海上来，飞赐云中至，此茶下被于幽人也。 《雅》曰：“不知我者，谓我何求？”可怜翠涧阴，中有碧泉流。舒铁如金之鼎，越泥似玉之瓯。轻烟细沫霭然浮，爽气淡云风雨秋。梦里还钱，怀中赠橘。虽神妙而焉求。 逍遥哥译文： （摘自逍遥哥《史上经典茶文》） 叹天地之不公正啊，兰花为何早早就绽放得如此美丽，而菊花为何却是很晚才繁荣盛放？天地既然孕育了茶这种灵物，为何还要在大地上混杂却又（或厚此薄彼）择地而生呢？惋惜在偏远之地生长繁多，却没有来到长安上林苑。 就像茶出现在奢华的宴席，展现在珍美的酒宴，凝聚做文章的才思，参与琼浆仙液之中，赏赐给有名的贤臣，挽留尊贵的客人。煎茶时犹如养育的黄莺婉转而鸣，漂浮着如稠密露珠般的华美光彩，饮咽下去犹如美妙的芳液，超越普通的诸多饮品。领先于各种美味，出现在深不可及的皇宫，祝贺皇帝的年寿和生日皆是万年绵长。这些都是茶进献通达于天子的地方。 茶，促进饭菜精华的消化分解，消除肉食的膻腻。散发酷暑时的清爽；涤除连日带夜时的昏沉。茶，令人犹如身处于杏树桃花密布的深谷，或是茂林修竹包围的清幽古寺。茶，犹如从海上仙山乘着木筏而来，又犹如从云端搭乘佛家锡杖飞来。这就是茶眷顾着隐士或幽居之士的地方。 《诗经·雅》中说道：“不理解我的人，问我在寻找追求什么呢？”应该爱惜翠绿的山谷虽然幽冷，里面却有清澈的泉水流淌。舒州铁制造的犹如赤金一般的茶鼎，越州泥制造的像是玉石一般的茶瓯。轻淡的烟雾就像是细薄茶沫弥漫漂浮，凉爽之气犹如风雨过后的白云飞翔的样子。至于《茶经》里记载的“梦里还钱”、“怀中赠橘”这两个典故那种可遇而不可求的美事，即使奇妙而变化莫测又何必去追求呢？ 顾况《过山农家》 板桥人渡泉声， 茅檐日午鸡鸣。 莫嗔焙茶烟暗， 却喜晒谷天晴。 顾况《焙茶坞》 新茶已上焙， 旧架忧生醭。 旋旋续新烟， 呼儿劈寒木。 图片来自网络。 —————————————————————— 逍遥哥原创文章精选 1.茶界重磅奇文：《论茶道》 2.茶文化科普文章：《茶》 3.茶之圣地：湖州 4.谁是下一个中国重要农业文化遗产？ 5.重磅发布：茶叶战争模型！有望成为国际茶文化研究的里程碑 6.茶，是一种国家战略力量。 7.苏东坡，一代旷世奇才的超脱人生 8.苏东坡面对人生的态度！精彩解读著名茶诗《望江南·超然台作》 9.明末第一才子张岱，写尽了秋夜饮茶的静美 10.千古第一茶诗：卢仝《七碗茶歌》  逍遥哥，茶文化学者。《伟大的茶》大型茶文化著作系列首批完本四部茶书：《人类茶简史》《茶道基础理论》《史上最美茶诗》《茶道巨匠》，均拥有完整的著作权，即将出版。 《人类茶简史》：全球饮茶者的“入门第一书”。在这本书里，你可以一览数千年浩瀚神奇的人类茶文明，号称是最通俗又最有历史高度的茶史书籍。从诞生到起源，从发展到兴盛，从普通饮品到精神世界，从极致到简化，从衰弱到全球化，一览伟大恢弘的数千年茶叶发展史。 《茶道基础理论》：全球第一部开创性建立茶道理论体系的纲要性专著。该书阐述了人类茶道思想的定义、基本原理、分层结构、形成基础、诞生、发展流派、重要思想及茶道发展史等内容。全书包含三个部分：第一部分是基础理论，包括定义、茶道知识体系树、茶道四大原理、茶道分层结构等。第二部分是茶道发展史（原《茶道之书》），包括茶道发展的历史源流、茶道流派、各朝代主要茶道思想等。第三部分是核心思想研究（原《茶的核心思想》），包括了《论茶道》等茶道思想研究内容等。 《史上最美茶诗》：这是一部囊括世界经典茶诗的茶诗集，全书28万字，文档页数700页。该书遴选了全球一万多首茶诗中最具代表性的100首茶诗，包括了中国、日本、韩国、英国、美国等国的经典茶诗。每首茶诗进行注释、翻译和赏析，并于其中阐述了创作背景、人生旅程以及灿烂辉煌的茶文化知识。而浪漫和诗意，是这部茶诗集天生就有的独特魅力。 《茶道巨匠》：原名《问茶记：照亮人类文明的茶史巨星》，深入挖掘人类茶史上熠熠生辉的十位茶史巨匠：陆羽、皎然、杜育、卢仝、苏东坡、宋徽宗、朱权、村田珠光、千利休、冈仓天心，寻找他们活灵活现的人生历程，更是尝试发掘巨匠生命中的孤独与探索，以有趣的角度娓娓道来。 |
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