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现在失眠已经成为都市人的常见病，随着工作压力不断上升，不少人都饱受失眠的困扰。不仅如此，随着生活节奏变得越来越快，不规律的生活习惯将会导致晚上的睡眠质量变得越来越差，尤其是上了年纪以后，这种问题会变得更加明显。想要解决这个问题，首先就要降低体内的肝火。
从中医学的角度来看，肝火旺有很大一部分原因是因为体内肝气比较旺盛造成的，如果体内的肝火无法消除，不仅会导致情绪变得烦躁，还会导致头晕眼花的情况出现，给身体造成比较大的影响。想要解决这个问题，就需要即使调整自己的饮食，通过食疗的方式来降低体内的肝火，这样才能提高睡眠质量。
夏天是万物生长的季节，在这个季节拥有非常多的美味食材，同时也具备非常多的清肝菜，所以夏天大家一定要好好调理肝脏，通过清除体内肝火，能够拥有更好的睡眠质量，一觉睡到天亮也不会是一种奢望。
一、清炒茼蒿 将购买的茼蒿用清水冲洗干净，然后将茼蒿的老叶和硬梗去掉，这一步一定要做，如果没有做这一步，茼蒿的口感就会比较差，做出来的食材味道也没有那么好吃。接着将茼蒿放入锅中焯水，经过焯水能够让茼蒿的颜色与口感变得更好。
准备一个蒸锅，在蒸锅底部铺上切好的姜片，然后将茼蒿放在姜片上，接着撒上适量盐和花椒即可。如果比较喜欢吃辣椒，还可以撒上适量小米椒。不过肝火旺盛的人不建议添加小米椒，最后盖上盖子蒸7分钟，美味好吃的清炒茼蒿就做好了。
二、芦笋炒肉 将购买的芦笋用清水冲洗干净，然后将芦笋切成小段，接着将购买的猪里脊肉切成薄片，这里注意里脊肉一定要切薄，这样才容易入味，做出来的炒肉味道才会好吃。然后将切好的里脊肉放入碗中，加入适量淀粉、酱油、料酒腌制10分钟，通过这种方式能够让里脊肉更加入味。
起锅烧油，油热后将腌制好的里脊肉倒入锅中快速翻炒，里脊肉变色后就可以捞出备用。炒里脊肉的油不用倒掉，加入切好的蒜末、姜末继续爆炒，超出香味后将芦笋倒入锅中快速翻炒，然后加入适量食盐翻炒均匀，最后将里脊肉倒入锅中炒至芦笋断生就可以，这道菜具有非常好的助眠作用，能够让身体更加健康。
芦笋中具有丰富的维生素和氨基酸，能够有效降低体内的肝火，与芦笋搭配能够起到非常好的助眠作用，建议长期被失眠困扰的人可以多吃，能够有效改善睡眠质量。 今天的文章到这里就结束啦，看完文章觉得对你有帮助的话，可以用您发财的小手给我们点赞评论关注安排起来哦，我们下期再见啦 |
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