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苹果价格一落再落,种植成本太高,果农老龄化严重,何去何从

 大众果品网 2024-04-26 发布于山西
近年来由于大面积的种植果园,导致苹果产量过剩,价格也是一落再落,老百姓都是苦不堪言。苹果该怎么去发展,出路在哪里?北方大部分都开始发展苹果业,无休止的发展结局就是市场混乱,货价下压。
烟台苹果这几年也受到外面各种各样的问题而导致库存积压。眼看快到五一了,苹果总量走货还不到四分之一。果农低价出货的情绪越来越急,就这样还是走量少的可怜,不知道今年又会是怎么样的一年。

现在果农的成本太高了,每一个苹果的成本就到0.60-0.70元。如果按每斤2.00元的话连成本都不够,果农真是太难了!

2.00元/斤,知道苹果多少功夫钱、多少肥料钱?浇地、打药、套袋、摘袋、转果、铺膜、授粉、疏果、采摘、运输、入库、售卖、人工成本、物料成本,老鼻子多了。苹果价钱两年不起,果树就大把大把的刨掉,真心赔不起。

这些年也不知怎么了,种苹果画风都变了。为了好看,给苹果春天套袋,秋天摘袋,还要铺反光膜上色。这都是手工活,计件付工资,一天挣300-500元的很平常。还要抢时间早点上市,卖个好价钱。做了这么多,付出巨额成本,导致苹果价格居高不下。

可是人为干扰太多,苹果口感下降,品种又单一,几乎就是清一色红富士,对消费者吸引力也下降了。不用说卖这么贵,就算便宜,也没多少人好这口。能不能不套袋,熟透了再摘果,价格也便宜了,种的吃的都得到实惠。

目前农村人老龄化日趋严重,从事果园管理的大多是五六十岁以上的中老年人。果园管理是一项繁重的体力劳动,且不便实行机械化,只能靠人工操作。

许多人为了多挣点钱,管理的果园多一些,累得腰酸背痛,瘸腿拉胯。实在干不动了,只能放弃。每年都有摞荒的果园,年纪大的果农因身体原因退出管理果园的劳作。

年轻人宁愿在城里少挣点钱,也不愿意回农村管理果园。雇工工钱逐年上涨,从事果园管理的人群在逐年减少,主要产区的苹果还是有发展趋势的。

大面积果树被挖,农民何去何从?

估计可能有一半人可能把树挖了,挖了以后种玉米、种小麦,这比较简单些。因为种果树,现在套袋工很难找。在农村现在都剩老人了,自己年龄一大务不动了,也就把它(果树)挖了,挖了种小麦、种玉米。

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