|
龙年五一假期，聊城徒骇河畔，去二哥饭店吃公鸡蛋 
五一节期间的聊城徒骇河风景区，宛如一幅绚丽多彩的画卷，在明媚的春日阳光下缓缓铺展。此刻的徒骇河，更是美得如梦如幻，吸引了无数游客前来一睹其风采。阳光温柔地洒在河面上，波光粼粼，犹如一条金色的绸带，在绿意盎然的树丛和五彩斑斓的花海间穿梭。河水清澈见底，鱼儿在水中欢快地畅游，似乎在为这劳动者的节日献上欢快的舞蹈。两岸的树木郁郁葱葱，繁花似锦，释放出淡淡的芬芳，让人沉醉其中，仿佛置身于仙境之中。滨河大道上车水马龙，热闹非凡。游客们沿着河畔的步道悠然前行，或三五成群，或独自一人。他们或悠闲地漫步，或驻足欣赏美景，尽情享受这难得的假期时光。孩子们在草地上欢快地奔跑嬉戏，银铃般的笑声此起彼伏；老人们则坐在树荫下，品着香茗，聊着家常，享受着这份难得的宁静与悠闲。而那些专注的垂钓者，更是成为了河边一道独特的风景，让人心生艳羡。在这里，人们可以暂时抛却生活的繁忙与压力，沉浸在这份美好与宁静之中，感受大自然的魅力与人文的温暖。徒骇河风景区，不仅是一个欣赏自然风光和历史文化的好去处，更是一个让人放松心情、享受生活的绝佳场所。
在陈口路与利民路之间，徒骇河的西面，伫立着一座饭店，它已有十五年的历史，其背后的主人正是我的邻家二哥扈学金。二哥，一个地道的东北汉子，出生于黑龙江那片辽阔的土地，一九八八年他回到了我们的家乡，自此便与饭店结下了不解之缘。我犹记得上世纪九十年代，那时的我还在大学校园里求知若渴。二哥已在花园路与兴华路交汇处的东北角开了一家店，每当我从沈阳放假归来，总能在那熟悉的路口看见他的身影。那时的聊城汽车站坐落在东昌路百货大楼的北面，现今已是人声鼎沸的人民广场。我乘坐火车从沈阳出发，在禹城或济南下车后，再换乘客车回到聊城。那个年代还没有便捷的高速路，从济南到聊城，需要经历三四个小时的车程，客车沿着兴华路行驶，而二哥的店铺就位于路边，每当我下车，总能一眼望见。那时，他的店铺一侧摆放着新鲜的肉类，另一侧则陈列着各式各样的熟食。门前摆放着四五个大铁桶，里面盛满了诱人的熟食。然而，每次我下车时，午饭时间已过，市政综合楼周边的小吃摊点琳琅满目，包子、呱嗒等美食香气四溢，令人垂涎三尺。然而，二哥却总是坚持让我吃烧饼，喝胡辣汤，而不让我品尝那些包子与呱嗒。我喝着胡辣汤，心中难免有些失落，甚至暗暗责怪二哥太过吝啬，舍不得给我买些美味的食物。二哥似乎看出了我的不满，他轻轻地用东北话说：“那些包子，用的都不是好肉，可能是些死猫烂狗的肉做的，吃了对身体不好。那些呱嗒里的肉也不是什么好肉，都是些碎肥肉和卖肉剩下的边角料。我卖肉，从来都是真材实料，绝不含糊。我之所以不让你吃，是因为我知道这些食物的真相。”听了二哥的话，我恍然大悟，心中涌起一股暖流。原来，二哥并非吝啬，而是真心关心我的健康，不愿让我受到劣质食物的伤害。这份深情厚意，让我倍感温暖，也让我对二哥更加敬佩。
随着岁月的流转，二哥的事业也在不断发展壮大。在聊城香江市场那边，建设路与卫育路路口的西南角，开设了另一家饭店。虽然店面不大，但味道却堪称一绝，这得益于二哥始终坚持的原则——用真材实料，绝不掺假。记得有一年，沈阳的三姐一家回聊城探亲。二哥便在这个温馨的小饭店里设宴款待。初见之时，我心中不免有些替二哥感到寒酸，毕竟远道而来的都是尊贵客人，又是大城市沈阳来的客人，按常理说，怎么着也应该请到大饭店去享受一番。然而，二哥却有自己的坚持和理念。他笑着说：“都是自家人，在自己家的饭店吃饭，既吃得好又省钱，这样不是更显得亲切吗？”听了二哥的话，我恍然大悟。是啊，真正的亲情和友情，不在于外在的排场和奢华，而在于内心的真挚和情感的交流。三姐他们也似乎对此颇为满意，欢声笑语中流露出对二哥饭店的认可和喜爱。看来，确实是我多虑了。二哥的这种真诚和坚持，不仅赢得了客人们的喜爱和信任，也让他在餐饮行业中树立了良好的口碑。他的饭店虽然不大，但每一道菜都承载着他对食材的挑剔和对烹饪的热爱。这种用心和执着，正是他事业成功的关键所在。
随着聊城徒骇河畔的滨河大道修缮一新，原本略显破败的徒骇河也焕然一新，蜕变为聊城的一道亮丽风景线。二哥独具慧眼，看到了这里的巨大潜力。他在徒骇河畔拥有一块宝贵的土地，于是决定将饭店搬迁至此，与美丽的河流为邻。凭借多年在餐饮行业的丰富经验和精湛技艺，二哥在滨河大道旁开设了一家独具特色的地锅店。冬季里，店里弥漫着诱人的地锅香气，顾客们围坐在温暖的锅边，品尝着二哥精心烹制的美食，享受着家的温馨与惬意。而到了夏季，二哥则推出烧烤系列，炭火上的肉串和海鲜散发出令人垂涎的香气，吸引着众多食客前来品尝。二哥的地锅店生意火爆，不仅吸引了聊城本地的居民，还吸引了众多外地游客前来打卡。顾客们纷纷称赞二哥的手艺出众，食材新鲜，味道地道。而二哥也始终保持着谦逊和热情，用心服务每一位顾客，让人们在品尝美食的同时，也感受到了家的温暖和亲切。如今，二哥的地锅店已经成为徒骇河畔的一道亮丽风景线，它不仅见证了二哥在餐饮行业的辛勤付出和不懈努力，也展现了聊城人民对美食的热爱和追求。
天有不测风云，人有旦夕祸福。正当二哥的饭店生意如火如荼、红火兴旺之际，一场突如其来的变故却打破了这宁静而美好的局面。由于某些不可抗拒的因素，二哥的饭店不得不暂时停业，这一停便是整整两年。对于那些习惯了在二哥饭店品尝美食的老顾客来说，这无疑是一个沉重的打击。然而，风雨过后总会有彩虹。经过两年的沉寂与等待，二哥的饭店终于终于迎来了重新开张的好消息。二哥深知饭店的重新开业离不开新老客户的支持与厚爱，因此他决定举办在龙年的五一节假期期间，举办一场盛大的15年店庆活动，以回馈大家一直以来的关照与喜爱。今年的店庆，不仅是二哥饭店的第15个年头，更是一个新的起点和征程。二哥精心策划了一系列丰富多彩的活动，包括美食节、优惠促销、抽奖环节等，旨在让每一位到店的顾客都能感受到浓浓的节日氛围和二哥的热情款待。在店庆期间，二哥还特意邀请了多位知名厨师前来助阵，为大家带来一道道色香味俱佳的美食佳肴。此外，他还准备了丰厚的礼品和优惠券，让顾客们在享受美食的同时，也能收获满满的惊喜和实惠。这场15年店庆活动，不仅是对二哥饭店过去辉煌岁月的回顾与总结，更是对未来美好愿景的展望与期许。在二哥的带领下，相信饭店的生意会越做越红火，成为聊城徒骇河畔一道永不褪色的亮丽风景线。
时光荏苒，岁月如梭。二哥扈学金，这位来自东北的汉子，在聊城这片热土上，用勤劳与智慧书写着自己的传奇。从最初的街头小店，到徒骇河畔的知名饭店，他的事业历程充满了波折与辉煌。然而，无论遭遇多少风雨，二哥始终坚守着用真材实料、绝不掺假的原则，赢得了顾客的信赖与喜爱。如今，二哥的饭店已经走过了十五个春秋，成为了聊城的一张美食名片。我为二哥感到骄傲和自豪，他的成功不仅是个人奋斗的结晶，更是聊城人民勤劳、诚信、创新的生动写照。愿二哥的地锅店生意越做越红火，继续为聊城的美食文化贡献力量。同时，也祝愿所有像二哥一样努力奋斗的人们，都能在人生的道路上越走越宽广，创造属于自己的辉煌篇章。今天的文章先到这里，明天再给大家写一写二哥饭店的两道名菜。给大家详细介绍“公鸡蛋”。我在散文随笔群里面也写了一篇文章，请朋友们点击下面的链接看看。
|
