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昨天收到一些朋友的留言和私信，关于人的尿液能否使用以及如何使用的问题。 从小在农村长大的人都应该知道，老一辈的人种菜都会用人尿肥，我小时候也见过我外公用人尿浇菜。 我对小时候田地里各种粪尿肥的臭味记忆深刻。今天我们就来聊一聊如何把人尿发酵成全能复合肥。  （我的菜地覆盖） 众所周知，人的尿液中含有丰富的氮，像最初的尿素就是从尿液中提取而来的。 但是很多人都知道，未经过处理的尿液不能直接给蔬菜施用，一定要充分腐熟后才能施用，未腐熟的尿液直接施用会引起植株烧根。 此外，未腐熟的尿液中还含有大量的病原体，直接施用有可能会引起植株患病虫害。 尿液和其它粪肥发酵的本质就是“微生物分解有机物释放养分”的过程，尿液自然发酵会非常缓慢，因此我们需要人为添加有益微生物来促进尿液发酵。 农村有句老话叫“红糖加酵母，生根又壮苗”，说的就是红糖经过酵母分解后，用来给作物灌根可以起到生根壮苗的作用。当然，你也可以购买EM菌来替代红糖。红糖买最便宜的就行，两三块一斤那种。 首先我们要使用非金属容器收集足够的人尿，选择无异味、无污染的容器，确保尿液的纯净度。 避免使用金属容器，以防止金属对尿液的影响，也不要使用玻璃容器，防止发酵时炸瓶。 把尿液提前储备到桶中，一桶10公斤的尿液，我们可以在里面加入500克红糖，再加入15～30克酵母粉，然后搅拌均匀，最后拿一层透气的布把桶口封严。这些步骤完成后，把桶移到闭光处进行发酵，一般10～15天即可发酵完成。  （我的菜地覆盖） 特别注意： 尿液在发酵的时候会产生大量的气体，因此我们桶口不要密封，如果桶口密封发酵，每一天就要打开盖子放一次气。如果是用塑料瓶发酵尿液，那么瓶盖不要扭紧，以免胀气发生爆炸。 做过烘培的人应该都知道，加入红糖可以提高酵母的活性，可以促进酵母菌大量繁殖，红糖的作用就是喂养酵母。 其次，红糖本身含有丰富的养分，如维生素以及铁、锌、锰多种矿物质，在尿液中放入少量红糖一起发酵，可以增加尿液的养分。 如果只是发酵尿液，会有明显的臭味产生，在这里划重点：尿液中加入橘子皮或者柚子皮、柠檬皮一起发酵，就可以明显地降低尿液的臭味。 由于尿液中主要含氮，因此仅仅用尿液来种植蔬菜养分是不全面的，为了让尿液变成比较全面的复合肥，我们还需要添加一些别的东西。 我们在发酵时还可以添加淘米水，水果皮（香蕉皮最佳）、菜叶、青草、豆渣、过期的牛奶，馊掉的米饭等一起发酵，这样混合起来发酵出来的尿液就变成了全能复合肥。 需要重点说一下：淘米水含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及矿物质；而香蕉皮除了含有丰富的钾，还含有钙、镁、锌、硫等十几种元素。 所以如果你没有别的东西可以添加的情况下，淘米水和香蕉皮是一定要想办法加上的。 划重点，记住这个配方：尿液➕红糖➕酵母➕淘米水➕香蕉皮➕橘子皮（柚子皮，柠檬皮） 原则上来说，添加的发酵物品种越多越全面，益生菌群体越丰富，没有就按照上面的配方来操作即可。 最后，发酵好的尿液不要直接浇灌，加水稀释5～10倍后给蔬菜灌根，一般每周浇一次即可。 由于发酵好的尿液含有大量有益菌（酵母菌），这些有益菌在土壤中除了可以活化土壤外，还可以抑制病菌的繁殖，可以有效减少蔬菜病害的发生。 说到这里，我又得说一下平时用厨余来制作环保酵素的重要性，假如你跟我一样平时就积累了很多环保酵素，那么恭喜你，此刻你就可以直接用发酵好的环保酵素➕尿液进行二次发酵就可以了。 就很简单，直接在尿液里面加入环保酵素就可以了。 另外，长时间使用尿液肥料会对土壤造成破坏，因为高浓度的氮，不仅会破坏土壤的结构，还会削减土壤的保水性，所以，使用尿肥最好搭配懒人覆盖法，厚覆盖的碳物质，正好可以跟尿液形成一个完美的碳氮比。 今天就说到这，你们还有什么问题可以留言或者私信，我会根据问题的普遍性来写文章进行解答。  |
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