容易出汗的人可试试两款药膳。
淮山百合乌鸡汤:有补益肺脾、滋阴止汗的功效,适用于阴虚内热的人,多表现为烦热、消瘦、口渴、舌红少苔。
取乌鸡半只,山药、百合各20克,红枣3枚,生姜3片。将乌鸡洗净去内脏切块,焯水去沫;药材洗净;乌鸡和药材放入锅中,先用大火煮开,再用小火煮1~2小时即食,每周食用1~2次。
黄芪浮小麦粥:可健脾补肺、益气止汗,适用于肺脾气虚的人,表现为食欲差、吃得少、神疲乏力、大便溏薄、舌苔薄白。
取粳米100克,黄芪、白术各15克,浮小麦30克。药材洗净浸泡30分钟,大火煮沸后改小火煮30分钟,滤渣取汁,然后将粳米放入药汁中煮粥,熟后服用,每周食用1~2次。
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