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药膳方 药膳食疗在改善肠胃功能、提高免疫力方面有较好效果，对流感也能起到一定的预防保健作用。 补气养血汤 材料：大枣10g，山药30g，龙眼肉10g，乳鸽1只，盐适量。 做法：药材洗净后浸泡30分钟，乳鸽与药材、适量水煲1~2小时，加适量盐调味。 适用人群：平时抵抗力差、气血不足、常感疲乏者。 川芎茯苓炖乌鸡 材料：川芎10g，茯苓10g，红枣10个，乌鸡肉300~700g，姜片、盐适量。 做法：药材洗净后浸泡30分钟，乌鸡洗净后斩块，与其他食材一同放入煲内，放入没过食材的水后烧开，转小火炖1小时，调味即可。 适用人群：平时脾胃功能虚弱、失眠频发、抵抗力弱的人群。 健脾生津汤 材料：茯苓10g，玉竹10g，山药20g，猪尾骨适量，盐适量。 做法：药材洗净后浸泡30分钟，加猪尾骨适量，煲1~2小时，加适量盐调味即可。 适用人群：该汤有健脾生津功效，适用于消化功能弱、易劳累者。 代茶饮 下面介绍三款代茶饮，可在医生指导下选用。使用方法简单，将药材泡15分钟后，煮水代茶饮用即可。 预防流感代茶饮 材料：草果5g，素馨花10g，炙甘草5g，红枣10g。 功效：燥湿行气健脾。 祛湿茶 材料：荷叶5g，薏苡仁10g，茯苓10g。 功效：解暑化湿健脾。 消食开胃饮 材料：净山楂、麦芽、莱菔子各15g。 功效：消食化积。 此外，中医外治法也具有调节人体免疫力的作用，如推拿、中药沐足等，还可选取肺俞、曲池、足三里等穴位进行按揉，具有提高抵抗力、降低呼吸道感染风险等作用，尤其适用于支气管扩张、慢阻肺患者和反复上呼吸道感染者。 |
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