据说这个蒸菜蟒特别好吃，皮薄大馅，既能当菜又能当主食，做法比蒸包

据说这个蒸菜蟒特别好吃，皮薄大馅，既能当菜又能当主食，做法比蒸包子还简单！

食材:面粉 韭菜 鸡蛋 粉条 胡萝卜 虾皮

做法:
1、500g面粉加入5g盐，280ml温水，和成一个光滑的面团，后盖醒面10分钟

2、泡好的粉条加入老抽、食用油搅拌均匀上色，倒入切好的韭菜中，鸡蛋碎、胡萝卜碎、虾皮提鲜调味，加盐、鸡精、十三香、香油，充分的搅拌均匀备用

3、醒好的面团分成均匀的小剂子，按照自己的手法擀成大薄饼，把馅料均匀的铺在上面，像图片上这样从一头卷起来，卷好后两边按压收口，再向中间推一下，一个生胚就做好了。水开上锅计时蒸10分钟即可。

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