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大雪过后，气温骤降，感冒的人多了，发烧的人也就多了。因为此时寒气占据主导地位，风寒侵入人体，闭塞毛孔，热气郁在体内透发不出来，人就会发烧。 这不，前段时间，有位朋友就不幸“中招”了。大半夜给我打电话问该怎么办？我让她第二天一早到药店去抓一把石膏，轧细，和粳米一起熬汤来喝，朋友上午喝，下午体温就恢复正常了。 大家看，这个方子一共就两味药，石膏和粳米，石膏就是平时做豆腐时经常会用到的石膏，所以它其实并没有想象中那么可怕。粳米就是大米，与其说是药，倒不如说是食物更贴切。就是这么个方子，简单到不能再简单，却能起到透热外出的作用，身体里的这个热一透发出去，烧就跟着退下来了。 说到透热外出，历史上的大医家，比如张仲景，比如张锡纯，都不约而同地选择了石膏。 张仲景有一张清热的方子，叫白虎汤，里面一共用到了四味药，石膏、知母、粳米、甘草。到了民国时期，张锡纯把这个方子作了删减，从中精选了两味，石膏和粳米，组成石膏粳米汤，所以石膏粳米汤其实是张锡纯的方子。 张锡纯就用这个方子，治好了不少发热的患者。 来看两则医案。 1916年，护国运动爆发，张锡纯作为随军军医，跟随军队北上，正值寒冬腊月，再加上当时条件艰苦，就连火车的车窗都是破的，刺骨的寒风透过车窗直往车身里灌，士兵们感受了风寒，不少人都病倒了，什么症状呢？就是发烧，而且这些人都有一个共同点，那就是身上发热，但是都不出汗。张锡纯一看，就明白了，这是寒邪郁闭在体表，阻塞了毛孔，身体内的热气想发但是发不出来，就像那个热水瓶一样，表面摸上去凉凉的，但是里面呢烧热烧热的。张锡纯就用石膏和粳米熬成汤，让这些士兵喝下去，很快，烧就退了。 又有一县长夫人，五十多岁，因为患了温病，浑身发热，一开始是用物理疗法来降温，到后面持续高热，已经陷入昏迷的状态，当时张锡纯刚到东北，家里人不得已把他请来了。张锡纯诊完脉，随即命人熬了一大碗石膏粳米汤为其服下，过了没多久，这人便苏醒了。 张锡纯特别善用石膏，他自称用了一辈子，效果都非常好。用他自己的话说：“生石膏治温病初得，其脉浮而有力，身体壮热。并治一切感冒初得，身不恶寒而心中发热者。”意思是，不管是温病还是偶感风寒，只要是高热的，石膏都能透热外出。 石膏还能清肺热和胃热。比如，张仲景治疗肺部实热的麻杏石甘汤，里面就用到了石膏。还有李东垣的清胃散，用石膏来清胃热，胃热有什么表现？胃火上攻常常会引起牙痛，牙包肿的像气球一样，吃点辛辣的就加重，这个时候只要把胃火往下一撤，牙痛就止住了。 中医有一种治疗思路，叫六经实热，总清阳明。就是说五脏六腑都有热，不知该从哪里入手，你就去通肠胃，也就是阳明胃和阳明大肠，肠胃通了，火热之气自然就往下降。从这个角度来讲，一个人发高烧，浑身上下火烧火燎、热气腾腾的，用石膏，大方向也是没有错的。 石膏粳米汤这个方子，原方用到了石膏二两，粳米二两半，这里建议大家从小剂量开始服用。 石膏粳米汤：生石膏20克，粳米20克，煮至米熟即可。 粳米在这里有什么作用呢？第一，粳米可以顾护胃气，因为石膏有清热的作用，所以它是有一定的凉性的，容易损伤脾胃，粳米的加入很好地解决了这一后顾之忧。第二，用粳米熬成的汤黏黏稠稠的，所以它可以把石膏的药性黏住，让它更好地发挥作用。 粳米的作用也是得到古人肯定的，唐代医药学家孙思邈在《千金方》里说，粳米能养胃气、长肌肉；《食鉴本草》也认为，粳米有补脾胃、养五脏、壮气力的良好功效。 石膏和粳米一起熬汤，熬好以后基本没有药味，就像大米汤一样，身体特别虚弱的还可以再加三五克的怀山药和党参，补充身体正气，正气一足，就更有力量驱邪外出了。这个方子没有中药的苦味，就连小孩子也不会觉得难喝。 温馨提示：本号意在传播中医文化，文中提到的中药方子，仅供学习交流 |
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