在西方，以康乃馨表示对母亲的崇敬，中国人用来表示对母亲崇敬的花草，是萱花。萱草，又称金萱，在张谦德的《瓶花谱》里，是“五品五命”的花。
古代常拿来插瓶清供， 表达“北堂慈母坐薰风，萱草当阶见一丛”的意境。
萱花，为何是中国的母亲花？ 诗经疏说：北堂幽暗，可以种萱。北堂，即代表母亲之意。古时候当游子要远行时，就会先在北堂种萱草，希望减轻母亲对孩子的思念，忘却烦忧。唐朝孟郊《游子诗》写道：'萱草生堂阶，游子行天涯；慈母倚堂门，不见萱草花。又如:萱辰(母亲的生日);萱亲(母亲的别称);萱草(借指母亲)。
古画上的母亲花更好看萱草，其实就是现在所说的黄花菜。以其俊秀美丽的形象和独特的气质风韵，赢得了历代文人墨客的青睐。早期多出现于诗歌中，宋以后，艺术家们常以萱草为题材进行创作。宋 毛益（传） 萱草游狗图 25.3×25.7cm 日本大和文华馆藏
南宋宫廷画师毛益有一幅传世之作《萱草游狗图》，作者以精细的笔法画出奇石、萱草和几只玩耍的狗。画面中整株萱草花与大小狗同时出现，借以表现母狗对小狗的关爱，进而引申到人间至爱。萱草与石榴的组合，称为“宜男多子”，萱草与寿石的组合，则称为“宜男多寿”，这也是宋以后历代艺术家经常运用的题材。如明代画家陈洪绶的《萱花蜗牛》，用工笔绘一株萱草，一块寿石，石上有一只蜗牛。虽然现代人命名此图为《萱花蜗牛》，但其实际含义应是“宜男多寿”。 《寿萱图》也是萱草与寿石的组合。
明 陈洪绶 寿萱图 绢本 107.5×42.5cm 台北故宫博物院藏
明代画家陈淳的《萱草寿石图》，也是“萱草与寿石的组合”，上有题诗云：“幽花倚石开，花好石亦秀。为沾雨露深，颜色晚逾茂。愿母如花石，同好复同寿。”是为母亲祝寿。王镇墓葬出土的《萱花图》是李在存世作品中唯一的一幅花鸟画，是难得的李在传世佳作。《萱花图》画萱花一支，大小叶六、七片，一茎斜伸右上方，茎梢有萱花数朵，逸笔中见苍劲，水墨渲洗，以阔笔率性和豪放之笔触描绘萱花的叶片，留意表现叶片或偃或俯的不同姿态，生动而有韵致。花蕊则是淡墨勾点而成。画面左上角题七绝一首：“帘卷薰风夏日长，花含鹄嘴近高堂，筵前介寿双亲乐，颜色辉辉映彩裳。”清代画家王武《忠孝图》，是由松、石、萱草、蜀葵等组成。作者的题跋，道出了画名的由来：“葵心向日，萱草思亲。”即葵花象征“忠”，萱草象征“孝”。这种构思，始于元代画家钱选，明代画家沈周等人又加以发扬光大。王武此作，就是临摹沈周的《忠孝图》。 致敬！母亲！
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