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打死不喝“这三种汤”，一种伤肝，一种毁肾，一种致癌！医生劝告：赶快忌口，现在知道还不晚 在我们的日常生活中，健康与饮食习惯息息相关，很多人都有喝汤的习惯，然而，你知道吗？并不是所有的汤都对健康有益。今天，我们就来聊一聊三种需要警惕的汤，一种伤肝，一种毁肾，一种致癌！医生劝告大家，赶快忌口，现在知道还不晚！
一、隔夜蔬菜汤、鱼汤、海鲜汤 相比于其它隔夜菜，隔夜绿叶蔬菜产生的亚硝酸盐会相对较高亚硝酸盐摄入过量，不仅有致癌风险，还可能引发食物中毒，而鱼和海鲜隔夜后，易产生蛋白质降解物，这些物质会损伤肝、肾功能，虽然节约是一种美德，但还是要为健康着想。
二、老火靓汤 煲汤时间越久，汤中亚硝酸盐的含量就越高，嘌呤含量越高，易引起痛风、结石，伤肾脏，严重时，还可能诱发肾衰竭。 三、太烫的汤 国际癌症研究机构（IARC）已将65℃以上的热饮列入2A类致癌物，已有动物实验证实，65℃~70℃的热饮足以烫伤喉咙，可能导致食管癌。所以说一定要先放一放，晾一晾，等不烫嘴再喝。
下面个大家分享两款营养汤，味道鲜美，营养丰富，多和可提高身体免疫力。 一、冬瓜汤
1、首先把冬瓜的外皮切掉，然后一分为四，再把冬瓜瓤切掉，最后切成冬瓜块。切好后放入盘中备用。
2、小碗中打入一个完整的鸡蛋，用筷子充分的搅拌均匀，先放一旁备用，适量的葱白切成葱花。葱叶也切成葱花。几根洗净的香菜切成小丁，有条件的准备一把虾皮。
3、接下来起锅倒油，油热后把葱花炒香。炒香后倒入虾皮，继续扒拉扒拉，然后倒入开水。
4、再把冬瓜放进去调味，加鸡精和胡椒粉，大火煮至粘稠后，慢慢倒入鸡蛋液。淋入香油增香。一道简单美味的家常冬瓜汤就做好了，开胃解馋又下饭，家里老人和孩子非常爱喝。
三、三鲜丝瓜汤
1、首先准备上两根丝瓜，削去外皮，改刀成滚刀块，切好之后泡在清水中，往里面加入一小勺的食盐，再倒入几滴白醋，给它搅拌均匀，放在一边备用。
2、准备上一块猪里脊肉切成薄片，丝瓜汤中非常适合放一些瘦肉，会使汤更加的营养鲜美。接下来把肉腌制一下，放入一小勺食盐，一小勺白胡椒粉，再来上一颗鸡蛋清，会使瘦肉更加的滑嫩，朝着一个方向抓拌，给它上浆，抓拌均匀之后，再加上1小勺的玉米淀粉，继续朝着一个方向抓拌均匀，锁住肉片中的水分，放在一边备用。
3、祖传小碗中打入3颗新鲜的鸡蛋，把油烧热，直接倒入油锅中，然后开中小火，把鸡蛋煎至定型，把蛋黄稍微给它划散一下，这样子更好吃。把两面都煎至金黄，稍微再点花椒，这样口感更好吃。煎好之后放在案板上，切成菱形块就可以，切好之后装盘。
4、准备一小把海鲜菇，切成长段，海鲜菇可以使汤汁更加的鲜美。
5、重新起锅，锅中加入少许的食用油，再放入葱白、姜末爆香，放入切好的海鲜菇炒至断生，再加入煎好的鸡蛋，加入滚烫的开水，开大火把汤汁煮开，这样汤汁子会又白又浓，然后滑入腌制过的猪肉，再用勺子撇去浮沫，然后放入切好的丝瓜，这个时候继续开大火煮，让我们的汤汁才会越煮越白。
6、煮好之后撒上枸杞，然后加入食盐、鸡粉，把胡椒粉调味，继续煮上1分钟，出锅前撒上小葱花，点缀一道简简单单的三鲜丝瓜汤就做好了。这样做好的丝瓜汤汤汁浓白不发黑，而且味道非常的鲜美，营养也是特别的丰富。
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