今天又是电饭锅菜谱!! 一个电饭锅,一顿饭,简单 还美味! 最近看到一个说法,说我们中国的文字博大精深,比如蔬菜中的蔬,下面是疏通的疏,多吃蔬菜,肠胃就会疏通。 从养生的角度,蔬菜偏凉,加入蒜爆香去炒,可以综合凉性。 鸡属火,清蒸可以综合它的热性,小鸡蘑菇就很不错。 用电饭锅做鸡翅蒸蘑菇。 我没有酱油,上色没那么好。 但我保证,这做法,特别好吃! 鸡肉是清爽鲜嫩的,蘑菇也特别入味,不愧是素鲍鱼,吃着特别有幸福感。 做法很简单,食材也简单哦。 今天用的鸡身上的两个鸡翅膀, 加香菇,生姜,和葱。 鸡翅切成小块,加入盐,生抽,蚝油,姜丝,葱白腌渍。 如果用酱油,上色更好,但需要注意盐少加或不加。 蘑菇,我买的香菇, 切成片。 提前放无锅的油里,炒了一会。这样激发出香菇的香味,我个人觉得更好吃。 香菇炒起来的味道也特别好闻。 接下来的步骤,最简单啦。 把香菇铺在,盘底,鸡翅铺在香菇上。 拿上电饭锅蒸屉,放进电饭锅, 下面煮饭,上面蒸菜,一举两得。 完美!! 我直接按的快煮键。 饭好了,开锅,撒啦一点葱花。 很简单! 这道菜,简直是打工人必备。 上班,带便当。 头天晚上准备好食材,早晨起床,用上电饭锅,洗漱好,出门,饭熟菜也好了。装进便当盒, 是打工人幸福的中餐。 鸡翅这么蒸出来特别好吃。 滑嫩滑嫩的。 我买的一整只鸡,看看还能有几种吃法!! |
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