一般的牛肉酱、辣酱等拌饭酱都会有一些添加剂,最常见的有苯甲酸钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠等防腐剂,同时还经常会添加诸如柠檬黄、苋菜红等色素、以及各种甜味剂等。这些添加剂的组合使用,可以明显延长产品的保存期,并使食品色泽更加诱人。但上述添加剂已经被证实对人体会产生不同程度的危害,尤其是对于孩子、孕妇等敏感人群而言。最近终于有口福了,发现一款口味超正、零添加的微辣牛肉酱,就是这款“酱欣娘娘”微辣牛肉酱~它的配料十分干净:牛肉、辣椒、大豆油、白糖、蚝油、豆瓣酱、鸡精、大蒜、芝麻,绝不添加任何防腐剂、香精、色素、甜味剂等有害添加,小孩和孕妇也可以放心适量食用。这款零添加牛肉酱采用传统手工制作,精选上等牛肉、新鲜辣椒、优质压榨植物油,经低温慢火、匠心炒制而成。牛肉香气自然、隽永,真材实料,粒粒牛肉可见,营养美味、健康安全。这款微辣牛肉酱,肉香、椒香浓郁,口味纯正,辣而不燥、开胃下饭。可以拌饭、拌面条、拌凉菜,也可以炒菜、用于火锅底料、蘸料等,都是相当地道~
|