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转自 只此定窑 福建博物院藏有一件镇馆之宝——定窑莲纹刻花大碗，高14.3厘米，口径28.6厘米，底径16.6厘米，釉面为定窑白瓷特有的象牙白色，温润如玉，胎白坚致，还有定窑的招牌装饰技法——刻花。碗心刻划团花，内外壁刻划缠枝莲纹，刀法纯熟，线条流畅。口沿包镶铜釦，即历史上所称的“金装定器”，碗下腹至底足处六等分按压竖直线。  从此碗规格上可以看出，体量较大，不适合就餐时用，虽名为“碗”却绝不是食器。定窑此类口径在30厘米左右的大碗在古代有三个用途，一是做盛酒的酒樽，饮用时用勺舀起注入各自的杯中。二是做温酒的温碗，将加热后的酒壶放在装有热水的温碗里保温，以供热饮。三是做巨瓯分茶，先在巨瓯里点茶，然后再用勺舀起茶汤，分到各人的小茶盏里。  河北宣化辽墓出土壁画，大碗分酒用  河南禹县白沙宋墓出土壁画，大碗温酒用   河北宣化辽墓出土壁画，大碗分茶用 这件莲纹刻花大碗解放前原藏于福建刘勇业家，解放后被刘家带到上海。1962年，福建省文物总店付尚节、刘斯章从上海刘家收购，后由黄汉杰商购入藏福建博物院。1995年经专家鉴定，定窑莲纹刻花大碗确认为国宝级文物。 定窑产品向有“定不盈尺”之说，少有大器，这件莲纹刻花大碗，造型、釉色、装饰都代表了定窑发展高峰时期的风格特征，口径28.6厘米的体量更增加了其烧制成功的风险，所以是一件不可多得的大器、雅器，被福建博物院定为镇馆之宝，附红木底座，长期公开展示。福建是德化窑的原产地，福建博物院不乏德化窑白瓷珍品，同为白瓷的此件定窑莲纹刻花大碗能有此殊遇，可见其重要的历史地位和宝贵的文化、文物价值。  定窑莲纹刻花大碗（台北故宫博物院藏，口径24.9厘米）  定窑莲纹刻花大碗（故宫博物院藏，口径26厘米） |
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