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熟悉的味道!国酥(豇豆酥)

 关军军 2024-05-14 发布于湖南
传统手工糕点
国酥(豇豆酥)
内容图片
国酥又叫豇豆酥。
因其形状似豇豆,
口感酥脆,故名豇豆酥 ,
精选面粉、糖和适量清水,
揉成一个面团,
然后擀开成薄面皮,
切好的面皮下锅油炸,
将炸好的面皮浇上白糖、芝麻。
内容图片
国酥可甜可咸
中空为双酥
薄片为单酥
内容图片
国酥金黄的外表,
酥脆的口感,
一口下去,满嘴都是油香,
一边吃国酥一边喝茶,
一边追剧,
是一种极致的享受。
内容来源:一点号
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