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扁桃,别称巴旦杏、八担杏。李属灌木或乔木。花期3一4月,果期7一8月。
其果实扁而平,似桃非桃,似杏非杏,十分奇特,故名扁桃。世人和医家皆用其果仁和果肉。注意扁桃不是蟠桃啊。
扁桃的功效与作用:
1. 营养丰富:扁桃中含有蛋白质、膳食纤维等多种营养元素,其中粗蛋白含量高达28%。
2. 调节血脂:扁桃对调节血脂的作用比较强,含有不饱和脂肪酸和丰富的膳食纤维。
3. 抗肿瘤:扁桃中含有多种微量元素,如铁、锌等,有助于抗肿瘤。
4. 养胃健脾:扁桃对脾胃有养护作用,能够帮助消化。
来自: 冯斌一鄂 > 《待分类》
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