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用一道素菜打败十几家卤菜店!看看这道菜到底有何玄机不可透露?
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全网首次公开:卤菜店四种卤素菜的方法!这是真正的行业内部操作
熟食行业的素菜分两种,一种是卤的素菜,一种是凉拌素菜,很多人看到素菜就都称为凉菜,这样就有点混淆视听了,其实,卤素菜跟凉拌素菜...
卤菜店剩的卤菜发黑不好卖,用上这些方法秒变红润诱人!
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百年卤菜店不干了,配方送人
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【随笔】恒忠卤肉
【随笔】恒忠卤肉。反正他的卤肉店没有炒菜,全是卤肉和凉菜,卤菜以猪身上的东西为主,猪耳朵、猪头肉、猪肝、猪心、猪尾巴和卤肉,卤...
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