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 丝瓜的两次生命 河南光山 代翔 我喜欢进厨房，自然少不了和丝瓜络打交道，慢慢地便喜欢上了它，真心的！ 就我所感，到目前为止，丝瓜络在清洗厨房上的功效还没有替代品可以轻松超过它。它的环保，绵软，去油不沾污，便于打理，耐用……是替代品无法与它相提并论的。 可能有人这样说了，因为你喜欢，它自然就没缺点了。不排除有这方面的因素。然而，我确实有话说。 丝瓜老成络，已经来到生命的尽头。畅想吧，朋友，世上有哪些物什在生命尽头依然能发挥如此之大的功用？丝瓜一定有两次生命！一次是供人赏食，一次是帮人洗用，直至消耗殆尽，完成了自己在世间生命的升华。
说到丝瓜络怎能不提及丝瓜秧和丝瓜儿呢？ 国语辞典这样介绍， 丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本，茎枝粗糙，卷须粗壮，叶片呈三角形或近圆形，雌雄同株，果实成柱状，直或稍弯，表面平滑，有深色纵条纹；未熟时肉质，可食，成熟后干燥，可用；种子多数，黑色，卵形，平滑；花果期夏、秋季。 丝瓜的生长会经过幼苗期、抽蔓期、初花坐果期、盛果期、衰老期等多个阶段，在当地，一般春末育种，春夏活苗，人们称丝瓜苗为丝瓜秧。 丝瓜秧青嫩亮闪，一出土便蓬勃着生机与活力，特养眼提神。进入夏季，正是瓜秧疯长的时节。昨天还是两伴荚，早上起来再看，两三片叶子便在那里招摇。不着急的话，再过几天，丝瓜藤便按照你的安排翘首挺胸地攀上枝头、爬上瓜架，登上墙垣。如果你想让它遮阴，乖乖，顶多一周多一点的时间，一棚爽兴的夏阴兼着亮眼的黄花便让你流连忘返。有诗为证：黄花正艳挂篱笆，翘首攀援过数家，绿荫映花夏日美，更有馋人数条瓜。
仲夏上午，瓜棚架下，读书品茗，下棋聊天，观景看人，甚至发呆……没有比这更好的地儿了。如果你仔细观赏瓜架，那一根根长短不一或青涩或撩人的半隐半现在藤叶间的丝瓜儿，那时那刻带给你的的愉悦心情简直妙极了！绿荫遍地，硕果满棚，既舒爽了身心，又勾起了食欲，太不想走了，甚至地儿都不想挪。可是，饭点到了还没准备怎么办？好办！顺手摘几根丝瓜儿，和着几个本地鸡蛋，色香味都有了；也可来一盆儿丝瓜儿豆腐汤，一清二白，爽口润心；再想快点的话，更简单——丝瓜儿小面，加点瘦肉丝儿，保证你比平时要多来上一两碗儿。不过，采摘时可一定要轻，要细心，因为她时刻都在孕育新的生命，动静儿大了，会打扰到她的。国学大师季羡林老先生在《神奇的丝瓜》中写到，自己对房前空地上栽种的丝瓜观察，发现丝瓜在生长过程中，尤其在结果时，有很强地自控能力，表现出较清晰地思想倾向。我也有这感觉。 丝瓜的瓜期要比别的瓜类长，从初夏到秋凉，只要你喜欢，她从不会让你失望。宋代杜汝能咏《丝瓜》这样写：寂寥篱户入泉声，不见山容亦自清。数日雨晴秋草长，丝瓜沿上瓦墙生。也许你会想，这么长的生长期，那得多少肥料啊！稀松的很！土堆大一点，和上几筐河塘沟堰的淤泥或几锨发酵过鸡猪粪（离瓜秧要远点）就行了，下种时点种的效果最好，因为肥力集中持久。丝瓜的藤蔓长到6、7厘米长时，追加一次磷钾肥，并浇一次透水，补充植株生长的充足养分和水分。这是要求吗？其实，纵使土壤贫瘠，丝瓜藤生长得不够壮硕，但它依然能够开花结果，表现出很顽强的生命毅力，给这个世界呈现出属于自己的靓丽风景。 这就是丝瓜，生命的几个阶段是分明的，也是无求的。她只是顺着自己的生命周期向前。长苗的关键时期，只要养分水分充足，就欢笑着疯也似的长着；结果时，不显露，不张扬，藏在花后，躲在叶间，一点也不使懒；吃不了的留几根，老了，仍焕发出生命的第二春。
随着科技的发展和人们健身意识的增强，丝瓜络的作用和功效被发掘的越来越多，诸如用丝瓜络搓澡，利于保护皮肤，去污效果好；用丝瓜络做鞋垫，吸汗还能去异味；丝瓜络泡水有美容养颜、清热化痰、解毒散结的功效；丝瓜络红枣煮水饮用有清热解毒、凉血、养血安神、健脾益胃、补中益气的作用，等等。有理由相信，随着认识加深和研究的深入，丝瓜络的作用和功效定会越来越多，丝瓜络的价值也必将愈来愈高。 生于灿烂，归于静无，只做自己，不意其它，难道不值得为她深情歌唱吗？ |
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