|
明天就是端午节了，你们家今天包粽子了吗？我反正是昨天早早的就包好了，从网上了买了100张粽子叶，别说网上的还挺便宜，叶子也挺好。又从超市买了许多糯米，昨个晚上就包好，煮出来了。 关于包什么馅，有的人可能不知道到底包什么样的才好吃，今天我就给大家总结一下，粽子到底有多少种馅料。 1 纯糯米 有的朋友什么馅料都不喜欢添加，就喜欢这一口纯纯的糯米口味，这也是最简单的一种馅料。 配料：圆粒糯米两斤 将糯米淘洗干净，放到一个比较大的盆里，加水浸泡6个小时，控干水分，直接包上就可以了。  2 八宝粽子 配料;糯米、花生、红豆、绿豆、小米、燕麦、葡萄干、薏米 将所有配料混合在一起，淘洗干净，加水浸泡6个小时，控干水分，直接包上就可以了。  3 红枣粽子 两种做法 红枣+1纯糯米或者红枣+2 八宝粽子  4 蜜枣粽子 两种做法 蜜枣+1纯糯米或者 蜜枣+2 八宝粽子  5 豆沙粽子 两种做法 豆沙+1纯糯米或者 豆沙+2 八宝粽子  6 肉粽子 1 糯米提前浸泡6个小时，控干水分后，加耗油、一点老抽、生抽、白糖腌制30分钟。 2 五花肉切成小块，加葱姜、料酒、耗油、生抽、老抽、白糖、五香粉腌制30分钟。 3 每个粽子加一块腌好的五花肉，包起来就好了。  7 板栗肉粽子 1 板栗剥壳+6 肉粽子 就可以  8 咸鸭蛋黄+肉粽子 咸鸭蛋+6 肉粽子  9 香菇肉粽子 鲜香菇切大丁+6肉粽子  10 肉馅粽子 1 超市买好的肉馅加葱姜末、料酒、耗油、生抽、老抽、白糖、五香粉、鸡精调味，搅拌均匀 2 将泡好的糯米和肉馅混合，搅拌均匀，直接包就可以了。  |
|
|
