教你炸薯条小诀窍，3块钱炸一大盘，金黄酥脆不回软，孩子抢着吃

炸薯条很多大小朋友都爱吃，但每次想吃都不能跑肯德基，麦当劳，只有自己动手，想什么时候吃就什么时候做，也挺方便的。现在土豆正是应季时，几毛钱的土豆，在外面下一次油锅，身价倍涨，还真不是一般的小贵。还是自己在家做吧，既干净又省钱，还能解解馋！喜欢的小伙伴你们也赶紧学起来吧~

准备食材：土豆，白醋，淀粉，番茄酱。

详细步骤：

1，首先将洗净的土豆去皮，然后将它切成粗丝均匀的长条。

2，起锅烧水，水开倒入土豆，加入少许白醋（这才是土豆酥脆好吃的关键），焯烫1分钟，捞出晾凉。然后加两大勺淀粉，让土豆的表面裹满淀粉。

3，另起锅烧油，油温6成热将土豆下入锅中炸，注意一定要等到定型后再翻动，炸到金黄酥脆后捞出即可。

4，配上酸酸甜甜的番茄酱别提多美味了。

这样做的炸薯条酥酥脆脆，比外面买的还好吃，放假孩子想吃炸薯条，你就像我这样做，金黄酥脆，放凉了也不回软，小朋友们抢着吃，学会了就给家人安排上吧~我是小羊超爱吃，每天持续更新，关注我享受更多美食教程哦~