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每天都在不断改变--coffee with antixiety地殼板块咖啡

 新用户7377nlx6 2024-05-22 发布于广东

 coffee with antixiety

地殼板块咖啡

- 适合发呆的路边咖啡屋 -

- 饮品要比蛋糕出彩 -

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适合发呆的路边咖啡屋

<地殼板块咖啡>,东山口新开不久的咖啡店。

距离前段时间介绍过的C&C BEAN不远,拐个弯就到了。

(附往期推文:简单的咖啡店,不简单的出品--C&C BEAN

店铺刚好开在停车场出口的位置,门面看着不算很大。

正中间的墙面印有店名,左手边就是对外的咖啡窗口。

若是路过想来一杯,便可以不入内,直接在窗口取。

中间设计有深绿的皮垫,配着小木板,就是个双人位。

右手边则是一张木凳,前面路边还有两个座位。

就户外来看,已经尽可能地利用了仅有的空间。

进门左手边就是咖啡吧台,台前布置有圆凳,作为吧台位。

右手边靠墙设计了“L”型座位,能坐个六七人。

室内面积其实不大,一眼就能看完了。

不过还是有些细节值得细看的,譬如咖啡吧台对着的位置,在装咖啡机的箱子上面放了杆秤,变成不错的摆设。

整家店以原木设计为主,若是人不多,很适合放空发呆。

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饮品要比蛋糕出彩

雨后草地

首先要了杯无咖啡饮品,名为雨后草地。

用的是低温慢煮的葡萄汁,混合奇异果、柠檬叶、茉莉花蜜以及苏打后出品。

名字起得挺贴切,喝起来有点像雨后草地那种清新的味道,很适合夏天的一款饮品。

热拿铁

热拿铁,选的是拼配豆,杯子和拉花都很好看。

喝起来拼配豆本身的苦味重了一点点,但是咖啡和奶之间的融合度挺高,入口挺顺滑。

巧克力香蕉蛋糕

巧克力香蕉蛋糕,在蛋糕内涂满巧克力酱,裹着香蕉块。

实际还挺好吃的,不过我觉得香蕉的存在可有可无。

巧克力和香蕉是两两独立的存在,并不能很好地融合成为一个整体,更建议将香蕉融于制作过程中。

整体来说,
出品的水准还算可以,
环境还行,就是座位数量不多。
如果是下午时分过来,
或许会遇到不少打卡的客人,
可能不会坐得很舒服。
人少的话顺便来一杯,那还是可以的。

往 期

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