进入五月,被称为“水果之王”的榴莲迎来成熟季,更让人惊喜的是身价也变得“亲民”了,#榴莲一斤跌破10元#更是冲上热搜。 这个被誉为“水果之王”的热带美味,以其独特的香味和醇厚的口感,征服了无数吃货的心。尤其是那些饱满多汁的果肉,更是让人欲罢不能,众多榴莲爱好者期待着“榴莲自由”。 但是随之而来,榴莲也广受热议。都说榴莲是女生的好朋友,能缓解便秘和痛经,但又说多吃上火容易导致便秘,需要忌口的情况也不少。 到底,自己适不适合吃榴莲?今天,我们就来一一讲个清楚。 1、寒性体质者的理想补品 《本草纲目》中记载榴莲“味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气。” 榴莲性味辛、甘、热,归肝、肾、肺三经。最主要的功效就是温阳散寒。 哪种体质适合呢?阳虚,脾胃虚寒的人群。 经常手脚冰凉、小腹冷痛、宫寒痛经的情况,吃点榴莲可以活血散寒、温通经脉。对于改善老年人虚性便秘也有一定作用。 夏天随着阳气生发,人体阳气也会浮在体表,相对脏腑就会空虚。 如果这时贪凉过度,比如吹空调、电风扇,再加上冷饮、冰淇淋吃得太多时,适当吃点榴莲可以温暖中焦、驱散寒邪。 而榴莲的温阳作用,能直接补到肾阳中。 这源于榴莲与生俱来的腐臭味,中医认为五臭入五脏,而腐入肾。 这股浓郁的臭香臭香之味,有很强的走窜力,可以把温阳之力直接引入肾中。 2、榴莲核也是温阳补肾的 一般植物的种子,都有补肾气、激发生命活力的作用。你看榴莲核的形状很像肾,这就是中医取类比象的原理。 而榴莲核的补力,相对榴莲肉要更温和些,不容易上火。 3、巧用榴莲芯煮水,清热降火 大家都知道,榴莲属于热性水果,吃多了容易上火,可能会导致口干舌燥、口腔溃疡等。 正所谓一物降一物,榴莲肉容易上火生湿,而它最好的解药便是榴莲内芯,既能滋阴降火,还能祛湿气,与榴莲肉正好相反。 如果不小心榴莲吃多了,怕湿热缠身,可以用榴莲芯煮水喝。或者煲一碗榴莲芯鲫鱼汤来消解一下。 滋阴降火祛湿的榴莲芯,搭配温阳补肾的榴莲核,利水消肿补虚的鲫鱼,非常适合夏天脾虚湿重的人群食用。
另外,还需要注意榴莲的摄入量。如果吃下一整个榴莲(比如含600克果肉),那么就会吃下约20克脂肪和170克碳水化合物,摄入900千卡左右的能量。 《中国居民膳食指南(2022)》建议,低身体活动水平者女性每天应摄入约1800千卡的能量,吃下一个榴莲大致就占到推荐能量摄入的一半了。 所以一般来说,一周不要吃超过一个为宜。如果当天吃了榴莲,那就要减少其他食物的摄入量。 |
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