酒,是中国古代诗词中最常见的意象之一。 在描写酒时,诗人们往往喜欢用别称雅号来代替“酒”这个字。 40个诗词中关于酒的雅称,你知道几个呢? ![]() 一、单字短名 1、醥[lù](piao3) 醥为清酒。 觞以清醥,鲜以紫鳞。——左思《三都赋》 醁醅寒且醥,清唱婉而迟。——欧阳修《答吕公著见赠》 2、醪[lù](lao2) 醪为浊酒,也指未过滤的酒或江米酒。 春醪生浮蚁,何时更能尝!——陶渊明《拟挽歌辞三首》 钟鼎山林各天性,浊醪粗饭任吾年。——杜甫《清明二首》 3、醁[lù] 美酒名,有醁波、醁醹、醽醁等多种称呼。 裂管萦弦共繁曲,芳樽细浪倾春醁。——温庭筠《夜宴谣》 收拾凄凉兴况,分付尊中醽醁,倍觉不胜幽。——米芾《水调歌头·中秋》 4、醅[pēi] 没有过滤的酒,也可以代指多人聚拢喝酒。 绿蚁新醅酒,红泥小火炉。——白居易《问刘十九》 盘飧市远无兼味,樽酒家贫只旧醅。——杜甫《客至》 ![]() 5、醑[xǔ] 美酒,指经多次沉淀过滤的酒,多为清酒。 东邻借种鸡,西舍觅芳醑。——唐彦谦《宿田家》 罢垂纶,还酌醑,孤村遥指云遮处。——李珣《渔歌子·柳垂丝》 6、醹[rú] 指味道醇厚的酒。 曾孙维主,酒醴维醹,酌以大斗,以祈黄耇。——佚名《行苇》 7、醙[sōu] 醙为白酒,因经过两次酿造,多为清酒。《仪礼·聘礼》记载,“醙黍清皆两壶”。 解饥餐麦饭,消愁呼白醙。——华霑《斗室偶言》 8、醍[tí] 多指酥酪,但也代指较清的红色酒。 朝来果是沧洲逸,酤酒醍盘饭霜栗。——李白《夜泊黄山闻殷十四吴吟》 羽鳞狸互之物,沉泛醍盎之齐,均饫于卒士。——柳宗元《岭南节度飨军堂记》 ![]() 二、人名代指 9、杜康 据《史记》记载,杜康也叫少康,是夏朝的国君,也是中国古代传说中的“酿酒始祖”,后世以其名代指酒。 慨当以慷,忧思难忘。何以解忧?唯有杜康。——曹操《短歌行》 杜康能散闷,萱草解忘忧。借问萱逢杜,何如白见刘。——白居易《酬梦得比萱草见赠》 10、白堕 原为人名,出自魏杨衒之《洛阳伽蓝记.法云寺》,有善酿酒的人名为刘白堕。后用以代指美酒。 不复扶头倾白堕,但知临目养黄宁。——陆游《官舍夙兴》 老来饮酒无人佐,独看红药倾白堕。——苏轼《次韵晁无咎学士相迎》 ![]() 11、曲秀才/曲生/曲道士/曲居士 《开天传信记》中记载了一个故事,唐代一道士与众人聚会,突然来了位自称曲秀才的少年,谈笑许久后突然如风般消失。道士以为他是妖魅,等下次他再来时,便拿剑刺他,少年中剑后化作酒瓶,酒味醇美,众人饮之皆醉。后世以其代指酒。 闲愁枉压眉头重,且放襟怀伴曲生。——刘秉忠《过天井关 其二》 渴心谁慰病司马,诗债先偿曲秀才。——胡奎《次郭先生韵》 一味可人曲居士,半生取友石乡侯。——周权《次韵陈可道》 12、青州从事/平原督邮 南朝刘义庆的《世说新语》中记载,桓温手下的一个主簿善于辨别酒的好坏,他把好酒叫做“青州从事”,把次酒叫做“平原督邮”。 青州从事孔方君,终日纷纷喜事生。——李清照《感怀》 一杯酸涩不可嚥,平原督邮羞儿曹。——冯岵《全州南城》 13、欢伯 酒能消忧解愁,给人们带来欢乐,所以被称之为欢伯。最早出自汉代焦延寿的《易林·坎之兑》,他说:“酒为欢伯,除忧来乐”。 贫难聘欢伯,病敢跨连钱。——杨万里《和仲良春晚即事》 金瓯潋滟倾欢伯,双手擎来两眸白。——张旭《醉歌行》 ![]() 三、种类代指 14、冻醪 即春酒。据《诗·豳风·七月》记载,“十月获稻,为此春酒,以介眉寿”,即寒冬酿造,以备春天饮用的酒。 雨侵寒牖梦,梅引冻醪倾。——杜牧《寄内兄和州崔员外十二韵》 手挹冻醪秋露重,卷翻狂墨瘦蛟飞。——陆游《醉中草书因戏作此诗》 15、黄封 专指皇帝所赐的酒,也叫宫酒。 苦战知君便白羽,倦游怜我忆黄封。——苏轼《与欧育等六人饮酒》 金杯满酌黄封酒,欲劝东君莫放权。——朱淑真《中春书事》 16、真珠 代指美酒。宋代罗大经 《鹤林玉露》卷四记载,“太守王元邃以白酒之和者,红酒之劲者,手自剂量,合而为一,杀以白灰一刀圭,风韵顿奇。索余作诗,余为长句云:'小槽真珠太森严,兵厨玉友专甘醇。两家风味欠商略,偏刚偏柔俱可怜。’” 真珠酒滴琵琶送。行云旧识巫山梦。——舒亶《菩萨蛮》 琉璃钟,琥珀浓,小槽酒滴真珠红。——李贺《将进酒》 ![]() 17、鹅黄 传承于唐宋时期汉中地区的一种酒名,酒体呈鹅黄色,醇和甘爽,绵软悠长,以此得名。 判却为花今夜醉,大家且泛鹅黄。——张元干《临江仙·赵端礼重阳后一日置酒坐上赋》 叹息风流今未泯,两川名酝避鹅黄。——陆游《游汉州西湖》 18、花露 指酒,以花瓣入甑酝酿而成。 红螺杯小倾花露,紫玉池深贮麝煤。——陆游《林间书意》 几缕椒鸡闲说饼,半甖花露静焚香。——陈维崧《望江南·寄东皋冒巢民先生并一二旧游》 19、浮蚁 本意是比喻酒面上的浮沫如蚂蚁;后也有酒名为浮蚁,因酒味芳香,浮糟如蚁而得名。 动摇浮蚁香浓甚,装束轻鸿意态生。——刘禹锡《酬乐天衫酒见寄》 浮蚁满杯难暂舍,贯珠一曲莫辞听。——郑谷《自适》 ![]() 20、雪香 一种美酒。 玉杯春酌春盘食,曾忆雪香同醉色。——赵善括《和张尉食字韵》 尽日临风羡人醉,雪香空伴白髭须!——杜牧《对花微疾不饮呈座中诸公》 21、玄酒 指淡薄的酒。 玄酒忘劳甘瓠脯,何以咏恩歌且舞。——《晋书·祖逖传》 清诗如玄酒,胡乃淡而永。——晁补之《感遇十首次韵和黄著作鲁直以将穷山海迹胜绝》 22、兰生 汉宫中的名酒。后也代指美酒。 彼美玩华光,芳樽酌兰生。——乐雷发《次韵李监丞月夕闵雨》 醽醁胜兰生,翠涛过玉瓒。千日醉不醒,十年味不败。——李世民《赐魏徵诗》 ![]() 23、芳醁/芳蚁/芳醪/芳醑/芳醴 芳有美好、芳香之意,代指甘甜的美酒。 劝君莫强安蛇足,一盏芳醪不得尝。——李商隐《有感》 碧柳红桃照眼春,绮肴芳醴集朝绅。——司马光《虞部刘员外约游金明光以贱事失期刘惠诗见嘲》 24、椒浆 以椒浸制的酒浆,古代多用来祭神。 东皇太一下无依,桂酒椒浆细奠诗。——晁说之《枕上和圆机绝句梅花十有四首》 秋鸿社燕时难值,桂酒椒浆醉莫辞。——袁说友《丁端叔茶马会同年同庚》 25、茅柴 对劣质酒的贬称。 春浪急,石矶寒。买得茅柴味亦酸。——王谌《渔父词/渔父》 饮惯茅柴谙苦硬,不知如蜜有香醪。——韩驹《庚子年还朝饮酒绝句》 ![]() 四、比喻代指 26、流霞 泛指美酒。 愁人坐狭邪,喜得送流霞。——庾信《卫王赠桑落酒奉答》 雪花酿流霞满壶,烹葵韭香浮朝露。——徐复祚《投梭记·叙饮》 27、玉露 喻美酒。 金粟缀仙树,玉露浣人愁。谁道买花载酒,不似少年游。——顾瑛《水调歌头·桂》 火烧玉露色香减,蜜浸人蓡风味嘉。——方文《偶过玉海小饮》 ![]() 28、玉液 喻美酒。 开瓶泻罇中,玉液黄金脂。——白居易《效陶潜体诗·其四》 玉液斟来晶影动,珠璣赋就峡云收。——《警世通言·假神仙太闹华光庙》 29、琼液 比喻美酒。 蠙珠看欲湿,琼液饮还醺。——王沂《次吴彦晖望月寄张孟功韵》 劈鲜新、菱角鸡头,抵多少、霞觞琼液。——汪懋麟 《绮罗香·七夕前一日爱园夜集》 30、榴花 据《南史·夷貊传上·扶南国》记载, 顿逊国有酒树似安石榴,采其花汁停瓮中,数日成酒。后以“榴花”代指美酒。 榴花聊夜饮,竹叶解朝酲。——梁元帝 《刘生》 渴愁如箭去年华,陶情满满倾榴花。——王安石《寄李士宁先生》 ![]() 五、颜色代指 31、琥珀 琥珀颜色一般为黄红色,透明到半透明,借喻酒色透明香醇。 绿鬓年少金钗客,缥粉壶中沉琥珀。——李贺《残丝曲》 何如小槽滴沥琥珀浓,浇胸顿使金罍空。——康瑄《拟将进酒》 32、金波 因酒色如金,在杯中浮动如波而得名。 金蕉叶泛金波齐,未更阑、已尽狂醉。——柳永《金蕉叶·厌厌夜饮平阳第》 金波潋滟浮银瓮,翠袖殷勤捧玉钟。——张养浩《最高歌兼喜春来·诗磨的剔透玲珑》 ![]() 33、金液 因酒色如金而得名。 酒懒倾金液,茶新碾玉尘。——白居易《游宝称寺》 十分满盏黄金液,一尺中庭白玉尘。——白居易《雪夜喜李郎中见访兼酬所赠》 34、黄流 最早出自诗经,孔颖达注疏:“酿秬为酒,以郁金之草和之,使之芬香条鬯,故谓之秬鬯。草名郁金,则黄如金色;酒在器流动,故谓之黄流。” 瑟彼玉瓒,黄流在中。——《诗·大雅·旱麓》 坐使黄流随指顾,即看丹阁画精神。——陈师道 《口号》 35、玉膏 喻美酒。 坐待玉膏流,千载真旦暮。——苏轼《次韵赵令铄惠酒》 玉膏满尊新市美,银鯽堆盘荇菜鲜。——《群音类选·溉园记·邀友游湖》 ![]() 六、器具代指 36、壶觞 壶为酒壶,觞为酒杯,都可泛指盛酒的器皿,亦用作酒的代称。 引壶觞以自酌,眄庭柯以怡颜。——陶潜《归去来辞》 东都添个狂宾客,先报壶觞风月知。——白居易《将至东都寄令孤留守》 37、玉觞 酒杯,借指酒。 手持玉觞不能饮,羽声飒沓飞清霜。——陈子龙《易水歌》 客里光阴,伤离情味。玉觞未举心先醉。——蔡伸《踏莎行·客里光阴》 38、玉斝 斝[jiǎ],是古代酒器名。圆口,口上有两柱,三足,有把手。以器具代指酒。 兴来时斟玉斝,看天上碧桃花。——张养浩 《喜春来》 玉斝莫辞沈醉,待归时斜月。——李之仪《减字木兰花·春到雨初晴》 39、升斗 本为容量单位,十合为升,十升为斗。后代指酒。 月出遮我留,仍嗔问升斗。——杜甫《遭田父泥饮美严中丞》 先生旧不论升斗,近来畏病不饮酒。——杨万里《中秋月长句》 ![]() 40、玉瓒 古代礼器。为玉柄金勺,祼祭时用以酌香酒。也可用来代指酒。 玉瓒黄流频劝,珍羞堆叠,金猊喷爇龙涎。——《群音类选·金貂记·仁贵私宴》 酌彼玉瓒,有椒其声。融假无言,雍容在庭。——宋真宗《上钦成皇后册宝六首》 41、红螺 红螺壳薄而红,可制为酒杯,所以也作为酒杯或酒的代称。 酒痕衣上杂莓苔,犹忆红螺一两杯。——陆龟蒙《袭美醉中寄一壶并一绝走笔次韵奉酬》 山回水转不知远,手中红螺岂须劝。——曾巩 《南湖行》 42、玉尊/玉樽/玉罇 玉制的酒器,亦泛指精美贵重的酒杯。可代指酒。 归家酌玉尊,緑窗樱桃枝。——姚鼐《送郑羲民郎中守永州》 何处玉尊空,对松陵正美,鲈鱼苽菜。——贺铸《菱花怨·叠鼓嘲喧》 ![]() 43、琼卮/瑶卮 琼、瑶,皆为美玉;卮,一种盛酒的器皿。亦用作酒器或酒的美称。 浅斟琼卮浮绿蚁,展湘簟双纹生细波。——无名氏《大圣乐·千朵奇峰》 是处小街斜巷,烂游花馆,连醉瑶卮。——柳永《玉蝴蝶》 44、金蕉/金蕉叶 一种酒杯的名称,也代指美酒。唐代冯贽《云仙杂记·酒器九品》中记载,“李适之 有酒器九品:蓬莱盏、海川螺、舞仙、瓠子巵、幔捲荷、金蕉叶、玉蟾儿、醉刘伶、东溟样。” 正要金蕉引睡,不妨玉陇知音。——高宪《焚香》 一曲瑶琴纔听彻,金蕉三两叶。——辛弃疾《谒金门·和廓之五月雪楼小集韵》 ![]() 七、一些俗称 45、杯中物 代指酒。 风流好爱杯中物,豪荡仍欺陌上郎。——韩翃《送齐明府赴东阳》 问人间,谁管别离愁?杯中物。——辛弃疾《满江红·送信守郑舜举被召》 46、忘忧物 指酒,饮之令人忘记忧愁。 汎此忘忧物,远我遗世情。——陶潜《饮酒·其七》 劳将箬下忘忧物,寄与江城爱酒翁。——白居易《钱湖州以箬下酒李苏州以五酘酒相次寄到无因同饮聊咏所怀》 47、扫愁帚/钓诗钩 出自苏轼“要当立名字,未用问升斗。应呼钓诗钩,亦号扫愁帚”之句,比喻酒能扫除忧愁,令人诗兴大发,后也代指酒。 长星劝汝一杯酒,汝是君王扫愁帚。——王世贞《长星行》 村店浪夸沽酒旆,寒窗谁上钓诗钩。——虞俦《和汉老弟雪下不聚》 ![]() 48、般若汤 佛家禁止僧人饮酒,但有的僧人却偷饮, 因为避讳,才有这样的隐语。 苏轼在《东坡志林·道释》中有“僧谓酒为般若汤”的记载。 一碗官酤般若汤,把手同看独孤树。——周弼《将适毗陵道中遇居简上人》 49、红友 宋代罗大经《鹤林玉露》记载,“ 常州宜兴县黄土村,东坡南迁北归,尝与单秀才 步田至其地。地主携酒来餉曰:'此红友也。’”后以之代指美酒。 宅边岂必白衣至,瓮里不妨红友香。——岳珂《小春六花·黄菊》 偶然儿子致红友,聊为桃花飞白波。——王世贞《三月三日屋后桃花下与儿子小酌红酒》 50、狂药 酒的别称。 戒尔勿嗜酒,狂药非佳味。——范质《戒子》 帘外春风正落梅,须求狂药解愁回。——谢安国《素曲送酒》 ![]() |
|