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旧京叫卖图~冬季叫卖

 俗文化研究院 2024-05-26 发布于河北
一年四季,始于春终于冬,我们的四季叫卖图也到了冬季了。
卖大白菜的
到了冬季,首先得说大白菜,这是老百姓的看家食。一进入十月初,家家就开始贮存大白菜了。因为冬天没什么青菜吃,大白菜是主要的吃食。卖大白菜的小贩推着独轮车叫卖,一般一车白菜,一两家就能给包圆。
卖蒲帘子
就是卖草帘子的,只不过这时候草帘子是用蒲棒的叶子编成的,所以叫蒲帘。进入冬季了,各个地方都需要保温,就需要蒲帘了。比如,家里挂在屋门口挡风保温,卖菜卖水果的怕卖的东西被冻坏了,也用蒲帘盖上保温。
卖炭,卖劈柴的
一入冬骆驼进北京基本上运的就是这几样:煤,炭,劈柴。而且这几样都是从西边门头沟的山里来的。煤就不说了,门头沟就出煤,劈柴和炭也是西山的农民上山,砍伐山柴把一部分烧成炭。所以,这时候的北京,除了骆驼运送大批的煤炭,劈柴进京,还有一些西山的农民,肩挑两个装木炭的荆条筐,不远数十里来城里贩卖。
卖黄历的
冬季了,到年底了,该准备明年的黄历了。卖黄历的往往还卖月份牌,反正都是从印书局趸来的。
卖心里美的
心里美就是萝卜,北京特有的绿皮紫芯大萝卜。北京人拿它也当菜也当水果。北京的冬季干燥,人就容易上火,经常吃一个水灵灵的心里美,袪火还顺气。我就记得我小的时候,晚上,晚饭后,我姥姥经常切个大萝卜,全家分而食之,吃完了睡觉,舒心。
卖关东糖的
快过年了,该准备年货了,因为关东糖也算是腊月二十三祭灶的必需品,所以,它也算年货。
卖年画的
同样,年画也算是年货之一。一进入十二月,除了大街上多了一些画棚卖年画外,走街串巷的小贩也逐渐增多。他们背着个蓝布包袱,里面裹着除了大大小小的年画,还有对联和福字儿捎带手一块就给卖了。
卖松柏枝和芝麻秸儿的
老北京过年,要用松柏枝扎起来供神,把芝麻秸儿撒在院里,人一踩上咯咯吱吱的响,这叫踩岁(岁同祟谐音,有驱邪的寓意)。所以,松柏枝芝麻秸儿也算是年货,也能让近郊的农民,趁着冬闲也赚点活钱儿。
北京的四季叫卖咱们就算写完了,当然了,北京的叫卖不光只有这些。不论吃的,玩的,用的还有很多,我们讲述的,只不过是一些应时应季的东西。

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