|
天津的文老曾以“多味煎饼”喻“津味赏石”，言其兼收并蓄，历久弥新，处变不惊，淡然前行。而若要寻一道佳肴来比拟“海派赏石”，我想那非上海大馄饨莫属，其味美鲜香，彰显海纳百川，有容乃大之美德，力求卓越，多元开放。
天津，这座因运河繁荣而兴起，因盐业发达而富庶的城市，与京城紧密相连，与皇家有着深厚的渊源，又因租借地而吸引了无数名流隐居于此。在这里，皇家的庄重、文人的清雅、商贾的醇厚以及市井民俗的纯朴等多元文化相互交织，共同孕育了别具一格的津味收藏风尚，其中，赏石文化尤为璀璨夺目。
上海，这座位于东部沿海、长江入海口的城市，自古以来便是南北交通的要冲和东西方文化的交汇之地。历史上的上海，五方杂处，移民众多，各种文化在此交融碰撞，形成了独具特色的海派文化。在这种多元文化的熏陶下，赏石文化也焕发出别样的光彩。
当“津味赏石”遇见“海派赏石”，将是一次跨越千里的美妙邂逅，更是一次不同地域文化之间的精彩碰撞与相互启迪。“津味赏石”以其古朴厚重的底蕴和“形神兼备”的艺术追求，展现了北方的沉稳与大气；而“海派赏石”则以其细腻雅致的风格和“意境深远”的审美理念，彰显了南方的灵动与韵味。或是对立，或是融合，共性与差异在这里都将找到共鸣与新生。
 |
|
|
