竟有一“种”米（芡实），健脾补肾，男女皆宜

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  踏雪无痕，韩愈后裔

  07:02

  
  在南方地区，水里面也有不少美食。不过这些可不是鱼虾这类，而是蔬菜。它们就是大名鼎鼎的“水八仙”。
  在水八仙中，有一种堪称是水八仙中的“贵族”，还是初秋“四大名补”之首，它就是药食同源的芡实，民间俗称“鸡头米”。
  那在中医上讲，芡实有什么功效，适合哪些人群，怎么食用效果才好？今天梁医生来告诉大家答案。
  芡实的功效与作用
  芡实，又称“水中人参”。宋代的大文豪苏东坡就非常喜欢吃芡实。
  苏东坡的养生之道中有一条就是吃芡实，吃法颇为奇异：
  取煮熟的芡实1粒，放入口中，缓缓含嚼，直至津液满口，再鼓漱几遍，徐徐咽下。他每天用此法吃芡实10-30粒，日复一日，年复一年，坚持不懈。到老年仍身健体壮、面色红润、思维敏捷。
  据说苏东坡还极喜爱吃用芡实煮成的“鸡头米粥”，并称之“粥即快养，粥后一觉，妙不可言”，称赞它有“婴儿食之不老，老人食之延年”之效。
  芡实味道甘中有涩，能补能收；归脾经、肾经，能补脾能固肾。常用于脾虚久泻、妇女白带异常、肾虚精关不固，梦遗滑精，小便失禁等病症。
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  “味甘补脾，故能利湿，而使泄泻腹痛可治；味涩固肾，故能闭气，而使遗带小便不禁皆愈。”
  ——《本草求真》
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  芡实食疗方
  男性肾虚——芡实核桃粥
  男性肾精气阴阳不足，常出现腰膝酸软、倦怠乏力、畏寒、四肢冰冷、早泄不育、头发脱落或早白等症状。
  此时可用芡实30克、核桃肉15克、红枣肉10克；芡实打成粉，放入开水中搅拌均匀，再拌入核桃肉、红枣肉，煮粥加糖食用。本方甘甜味佳，非常适合男性日常保养服用。
  女性带下——芡实山药糊
  女性脾肾两虚，易出现带下清稀量多、腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。
  此时可用芡实 50 克，山药 50 克，烘干，研成细粉，每次取 30 克左右，加白糖适量，用沸水调成糊状服用。若兼有夜尿频多还可适量加20克金樱子。
  老人强身——芡实莲子茯苓粥
  随着年龄增长，老人的身体一般会变得虚弱，抵抗力下降，不但易得慢性病，还会有一些慢性腹泻、失眠多梦、夜间多尿、腰膝酸软等症状，困扰日常生活。体弱的老人，可常用芡实煮粥。
  取芡实30克、莲子（去心）30克、茯苓10克，洗净并浸泡半小时，加入适量清水，用火熬制1~2小时成粥样，调味即可。
  小儿腹泻——芡实南瓜粥
  小儿脏腑娇嫩易受外邪侵袭，加上先天脾胃虚弱，若饮食不当，过食生冷瓜果或不消化食物，皆能损伤脾胃，而发生泄泻。建议这样的孩子常喝芡实南瓜粥。
  可以准备南瓜、芡实、大米，比例约为4:1:1；先将芡实和大米下锅，加入3~4倍的水，待煮至芡实开花后，放入去皮的南瓜，煮至粥黏稠即可。
  芡实的使用注意
  芡实以收为主，以下5种人不建议单用或久服芡实：
  1.肾实证。比如尿结石，肾结石，尿毒症等。
  2.长期便秘的人。芡实的收涩之力不利于大便下行。
  3.容易腹胀的人。芡实固涩能量，不利于气机舒展通畅。
  4.食积不化、舌苔厚腻的人群。芡实补中有收，不适合积滞的化解。
  5.小便不利、量少的人群。因芡实收涩能力强，不利于通利小便。

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踏雪无痕，韩愈后裔

09:29

一个“火”力超猛的中成药（桂附理中丸），暖肾 暖腰、暖脾胃，把你虚寒的身体暖起来！
你有没有觉得自己像是个“小火炉”熄了火，总是手脚冰凉，怕冷又怕风？
这其实是因为身体里的“阳气”不够旺了。
阳气不足的人都有一个典型的特点，那就是舌头胖大，颜色淡白，表面可能还比较滑湿。
而我们体内的阳气跟两个脏腑关系密切，那就是脾肾！
中医上讲，肾为阳气之根，脾为阳气生成之本，如果阳气不足，身体就会出现各种虚寒的症状。
比如怕冷、脾胃不适、小腹冷痛、腰酸冷痛、四肢发冷等症状，这时我们可以参考补脾肾阳气的中成药桂附理中丸来调理。
但是需要注意的是，阳虚之后，可能还会带来一些其他的问题。
比如血液流动不畅造成瘀血，或者是身体里湿气重有痰，还有可能会觉得腰腿关节、骨头缝疼。
这时候，我们就不能只是简单地吃桂附理中丸了，得根据具体情况加减用药，就比如说下面这个患者。
这位患者除了怕冷、腹部冷痛等阳虚症状之外，主要是腰腿和肩膀疼，特别是关节和膝盖，而且时不时会感觉刺痛、麻木。
伸舌头一看，舌面湿滑、颜色暗、有瘀点，舌下血管又粗又紫。
这说明他的阳虚已经比较严重了，身体里还产生了瘀血。瘀血堵住了气血的流通，让筋骨得不到好的滋养，所以腰腿就开始疼了。
所以，在给他治疗的时候，除了用桂附理中汤来补阳气，还加了一些能化瘀血、强筋骨的中药。
吃了一个疗程后，他说手脚开始暖和了，腰腿疼也减轻了不少。
所以，如果你只是单纯的阳虚，想补补阳气，可以考虑吃点中成药桂附理中丸。
但要是情况比较复杂，除了阳虚还有瘀血、痰湿这些问题，那就得在桂附理中汤的基础上，根据自己的情况加减药材，对症调理了。