通俗地说就是“血块"堵塞了身体各部位血管的通道，导致相关脏器没有血液供应，造成细胞突然死亡。近年来，血栓发病率在逐渐增长，而且不分年龄、不分时间，随时会发病，严重威胁着生命健康。久站久坐的人身体活动量大幅减少，缺乏足够的身体活动，肌肉收缩对血管的挤压作用减弱，使得血液在血管中的流动速度明显减慢，下肢静脉血液回流不畅，容易在下肢深静脉形成血栓。心力衰竭患者心脏的泵血功能受损，无法有效地将血液输送到全身各个部位。这导致血液在静脉系统中淤积，血流速度减慢，增加了血栓形成的风险。手术过程中，组织损伤会释放出一些物质，促使血液中的凝血因子活性增强，导致血液处于高凝状态，发生血栓的风险较高。怀孕期间，女性体内的激素水平发生变化，血液中的凝血因子增多，抗凝物质减少，导致血液处于高凝状态。同时，增大的子宫会压迫下腔静脉和髂静脉，影响下肢血液回流，使得孕妇容易发生下肢静脉血栓。分娩过程中的失血和组织损伤会激活凝血系统，加上产后活动较少，也增加了血栓形成的可能性。动脉粥样硬化是一种常见的血管疾病，主要是由于脂质在动脉壁内沉积，形成粥样斑块。这些斑块会破坏血管内皮细胞的完整性，使内皮下的胶原暴露，激活血小板和凝血系统，促进血栓的形成。严重的感染和炎症可以损伤血管内皮细胞。例如，败血症、肺炎等严重感染时，细菌和病毒释放的毒素以及炎症介质会直接损伤血管内皮，激活凝血系统。一些自身免疫性疾病，如系统性红斑狼疮、类风湿关节炎等，也会引起血管炎症，导致内皮细胞损伤，增加血栓形成的风险。经常有人问，“身体检查时查出了血栓，医生告知要忌口，是不是很多血栓是吃出来的？”虽然吃任何食物都不会直接形成血栓，但血栓的形成却和不健康的饮食有很大关系，那有没有吃什么可以减少血栓形成的食物？还真有！新鲜水果蔬菜中含有丰富的维生素C、维生素E等，维生素 C 是一种强大的抗氧化剂，可以帮助软化血管，保护血管壁，减少血栓形成的风险。绿叶蔬菜：菠菜、胡萝卜、西兰花等绿叶蔬菜含有丰富的维生素K，有助于血液的正常凝结功能，预防血栓形成。新鲜水果：橙子、柠檬、苹果、草莓等水果含有丰富的维生素 C等抗氧化成分，能增强血管弹性和韧性，帮助预防和治疗高血压和心肌梗死。
鱼类：尤其是鳕鱼、三文鱼、金枪鱼等深海鱼类富含 ω-3 脂肪酸。ω-3不饱和脂肪酸具有降低血胆固醇、甘油三酯的作用，预防血栓形成。同时，ω-3 不饱和脂肪酸还可以降低血压、减少炎症反应，对心血管系统起到保护作用。亚麻籽：亚麻籽富含 α- 亚麻酸，可以降低血液黏稠度，降低血栓形成的可能性。大蒜：大蒜含有大蒜素等活性成分，具有降低血液黏稠度、抗血小板聚集的作用，预防血栓的形成。
洋葱：洋葱中含有丰富的前列腺素 A，具有扩张血管、降低血液黏稠度的作用。此外，洋葱还富含硫化物等抗氧化物质，对心血管健康有益。燕麦
燕麦富含膳食纤维和 β- 葡聚糖。膳食纤维可以降低胆固醇水平，β-葡聚糖属于水溶性膳食纤维，具有较强的吸水性和吸附性，能降低血液黏稠度。
糙米
糙米保留了更多的营养成分，如膳食纤维、维生素和矿物质。不仅有助于降低胆固醇，还能帮助身体排除多余的脂肪和毒素，减少血栓形成的风险。可以用糙米代替白米煮饭，增加膳食纤维的摄入。除了多吃一些可以减少血栓形成的食物，平时也要注意以下几点：适度运动
规律的体育锻炼可以促进血液循环，降低血液黏稠度，减少血栓形成的风险。散步、骑自行车等运动，可以增强心肺功能，帮助调节血液中的脂质水平，降低血液粘稠度。避免久坐久站
久坐久站容易导致血液循环减慢，增加了血小板和凝血因子与静脉壁接触的时间，容易引起血栓。长时间坐着工作的人，每隔一段时间就应起身活动一下，伸展四肢，做做“踝泵练习”，促进血液回流，预防血栓形成。控制体重
过重的体重会增加心脏负担，影响血液循环，同时也会影响血脂、血糖等，使血液更容易处于高凝状态。通过合理的饮食和运动控制体重，可以降低血栓形成的风险。均衡饮食
均衡饮食对于预防血栓至关重要。应摄入蛋白质多、维生素多、纤维素多的蔬菜、水果、全谷物、低脂肪蛋白质等食物，减少饱和脂肪、盐和糖的摄入。增加水分摄入
多喝水可以帮助稀释血液黏度，降低血栓形成的风险。女性每天最少喝1500毫升，男性最少1700毫升。我们应该保持健康的生活方式和饮食习惯，定期体检，降低血栓形成的风险，维护心血管健康。
