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在网上看过这样一个故事： 有一位男士，去一家日料店相亲。 然而，女方迟到半小时，入座后只挑选了自己心仪的菜品。 当食物上桌，女方提出：“我有个朋友刚好在附近，不如叫她一起吃吧。” 男士勉强同意了。 没想到，竟来了五个人，她们又加点了许多菜。 饭后，她们提议去唱歌，男士婉拒便离开了。 男士觉得女方并不适合交往，便删了她的微信。 有些人，无需长久相处，吃一顿饭，就能看清一个人。  作家贾平凹曾说：
每个人总会遇到很多人，而想要深入了解他们，饭桌方寸之间，是识人辨人的最佳之地。 一个人对菜品的挑选、饮酒的态度、用餐的举止，都会暴露一个人的层次。 吃相见人品，餐桌见三观。 一个人值不值得深交，吃一顿饭就知道了。  是朋友，还是过客 吃顿饭就知道 网上有这样一个话题： “如何判断一个人值不值得深交？” 底下有个高赞回答： “吃一顿饭，因为餐桌见人品，席间见修养。” 两个人能不能处到一块，吃顿饭就有数了。 跟合得来的人吃饭，感情是越吃越好；跟合不来的人吃饭，关系反而变得疏远。 同一个单位里，小宋与飞飞在聚餐时的表现，形成了鲜明对比。 每次聚餐，来自湖南的小宋，专点辣得要命的菜，像辣椒炒肉、辣子鸡、辣肥肠…… 可他的浙江同事们，平时吃惯了清淡的，一个个被辣得直吸气，有的甚至眼泪都出来了。 小宋酒量好，还老爱劝酒，不论男女，都用“感情深、一口闷”来助兴。 相比之下，飞飞则完全不同。 点菜前，他会细心询问每个人的忌口，根据大家的口味来点菜。 就算是喝酒，他也从不强迫别人，甚至还主动替人挡酒，尽显绅士风度。 所以说，真正值得深交的人，修养是刻在骨子里的。 哪怕是简单的一餐饭，也会细心考虑到他人的感受。 看过一句话：
在聚餐时，一个人选座、点菜、吃相、谈吐，都会不自觉地流露出一个人的修养。 饭局，吃的是饭，换的是心。 你能关怀他人，避免给他人带来不适，自然能赢得人心。 你只关注自我，令人不悦，关系只会日渐疏远。 人与人相处，唯有彼此真诚相待，才能成为志同道合的朋友。 一顿饭的功夫，足以让我们看清一个人，究竟是值得深交的朋友，还是匆匆而过的过客。  吃饭如镜子，照出人的本性 在《圆桌派》节目中，导演陈晓卿直言:
吃饭时的细节，往往能够暴露一个人的性格特征。 作家池莉，曾分享过一段个人经历。 她曾与一位工科男恋爱。 期间，男生总去池莉的单位食堂吃饭，用的都是池莉的饭票。 当饭票用完，他们偶尔也会外出就餐。 初次在外就餐，池莉主动买单，对方却毫无反应； 之后两次，他竟然习惯了池莉付账； 到了后来，他更是在结账时提前离开，独自到外面吸烟。 池莉从中察觉到了他的不真诚与自私，认为他不值得自己托付终身。 后来发生的事情，更是印证了她的想法。 当她因病卧床，病房内连一双拖鞋都没有时，他却在外享乐，未曾想过为她买一双拖鞋。 最终，池莉选择了与他分手。 吃饭时，一个人的一举一动，往往能够透露出他最真实的本性。 很赞同一段话：
很多时候，人的本性，在餐桌上往往难以掩饰。 狼吞虎咽的人，往往可能性格急躁； 而细嚼慢咽的人，则可能性格更为沉稳。 饭桌虽小，却藏着人性的大千世界，你不仅是在品味菜肴，更是在品味人性。 吃饭，就如同一面镜子，在一饭一蔬之间，照出吃饭人的本性。  吃相差的人，趁早远离 看过一句话：
吃相，即品相。 和吃相得体的人用餐，让人如沐春风；和吃相不佳的人用餐，让人兴致全无。 饭局上，真正令人感到愉悦的，并非是饭菜的档次，而是用餐者的吃相。 如果一个人有以下三种吃相，多半人品不好，不妨趁早远离。 （1）翻来搅去，旁若无人 吃饭时，你是否遇到过这样的情形： 有人在盘中反复翻找，直至寻得那块心仪之肉，方才罢休； 有人手持筷子从菜肴底部挑拣，遇到不合口味的便又放回，接着继续扒拉。 这些举动会影响他人的用餐享受，引人反感。 在餐桌上翻检食物，也需看场合而行。 若是在至亲面前，或许尚可容忍； 但若是外出聚餐，只会让人想要敬而远之。 我们应养成良好的用餐习惯，不拨来拨去，看准就直接夹起享用。 （2）喜欢抢食，只顾自己 有些人吃饭，看到自己喜欢的菜，就会全放进自己碗里，一副唯我独尊的样子。 遇到这样的人，一定不要与之深交。 卡耐基在《人性的弱点》中写道：
那些只关注自我需求，忽视他人感受的人，其人品往往难以恭维。 或许有人会认为，吃饭抢食，只是微不足道的小事。 然而，这种为满足一己私欲，而不顾他人的行为，只会让关系逐渐疏远。 吃饭时，我们不妨谦让一点，这既能彰显自己的大度，又能让关系更加长久。 （3）对服务员，颐指气使 在《二十不惑》电视剧中，有这样一个情节。 大饼和姜小果、罗艳一起去吃火锅。 原本应是愉快的聚餐，却因大饼对服务员过分挑剔而扫兴。 当结账时，大饼对三人平摊的金额不满，随即对服务员发脾气： “谁让你收东西的啊，我还没吃完，你必须重新送我一份鸭肠，不然我投诉你！” 服务员很无奈。 大饼继续说道： “不服气别当服务员啊，每次来你店里，就你服务最差，必须给你差评！” 最终，服务员无法忍受大饼这种颐指气使的态度，与大饼发生了冲突，并动手打了她。  看过这样一句话：
不尊重服务员，是缺乏教养的表现。 Ta可能认为服务员低人一等，不值得平等对待，缺乏基本的尊重和同理心。 一个真正值得深交的人，应该是一个能够平等对待每一个人、尊重每一份职业的人。 人与人相处，细节见人品。 如果你遇到以上三种吃相差的人，不妨趁早远离，这样的人，往往不值得深交。   写在最后 百家讲坛的主讲人蒙曼曾说：
餐桌虽小，却藏着处世大学问。 一个人的言谈举止，往往容易显露Ta的性格与教养。 那些懂得体贴他人、尊重他人、慷慨大方的人，无疑是值得我们深交的人。 当你在衡量一个人是否值得深交时，不妨邀请Ta一起去吃顿饭吧。 在那热气腾腾的餐桌上，你能够感知人情冷暖，洞察人心真伪，细细品味生活的真谛。 余生，愿你能与那些值得深交的人，共赴一场盛宴，享受这人间烟火的温馨与美好！ — END —  |
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