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四月的风一吹，牡丹就成了“顶流”。 菏泽和洛阳两座相距不远的城市总会被拉出来遛一遛，尤其是《国色芳华》这剧一播，看牡丹更是成为了一种潮流，因此而起的还有这两地的“牡丹经济”。
这“牡丹经济”可不是像欧洲的“郁金香”那般最终走向了泡沫，牡丹给这两座城市带来的是实打实的真金白银。 只一个清明假期，洛阳旅游就收入了27.4个亿。菏泽也不逊色，牡丹园中人比花多。 一个是“牡丹花会”打了几十年的河南洛阳，一个是“出口占全国70%”的山东菏泽。 一个讲究文化底蕴，一个拼的是种植实力。 谁才是真正的“牡丹之都”？我们先从头说起。  牡丹到底谁先种的，这事儿其实有考据。 早在隋唐时期，洛阳就开始种牡丹了。 据说武则天冬天赏花成瘾，某天醉酒下旨：“百花明早开！”唯独牡丹不从，结果被贬到洛阳。 就这么一折腾，洛阳牡丹名声大噪，直接上了皇室热搜榜。 唐宋时期，洛阳不仅是政治中心，还是“花界名媛”的主场。 《洛阳牡丹记》《东京梦华录》里，文人骚客竞相提笔，专门写它。
那时候牡丹地位比今天的iPhone还高，谁家种得好，谁家就是“朋友圈顶流”。 到了明清，牡丹在洛阳已经不是“装点庭院”那么简单了，而是城市身份的象征。 洛阳人爱牡丹，爱得深沉。 于是，牡丹文化、牡丹节、牡丹园……一整套完整的花事体系被捧了出来，延续至今。 菏泽的牡丹历史没有洛阳那么久远，最早约是元明时期才开始大规模种植。 但人家发展速度快，一路从“盆栽进城”干到“出口海外”。  如今全菏泽种了近40万亩牡丹，品种3000多个，占全国种植面积的七成以上。 说它是“中国牡丹的供应链大本营”都不夸张。 更厉害的是，菏泽把牡丹从花变成了产业链。 花开可以赏，谢了能入药，籽还能榨油做护肤品。你随便买瓶牡丹精油，大概率原料就来自菏泽。 而且每年4月，菏泽牡丹节一开，全城直接变“流量收割机”，游客百万级进出，人气不输洛阳。 这几年还搞直播带货、牡丹茶饮、牡丹冰激凌……  说白了：人家不止种花，还玩转了花的IP。 而且，菏泽还和《国色芳华》IP搞起了联动，直接复刻了一个剧中经典建筑“花满筑”，还请来了明星站台，这排场非常可以。  所以从“历史时间线”来看，洛阳确实是种牡丹的祖师爷。 但菏泽胜在了将牡丹发展成了产业链。 牡丹之所以在洛阳和菏泽两地扎根成势，绝非偶然。 两座城市一南一北，都恰好踩中了牡丹种植的“舒适区”，但走的却是两条截然不同的路。 洛阳地处北纬34度，被称作“植物生长的黄金纬度”，春季温润、日夜温差适中，不冷不热正合牡丹的脾气。 再加上地形起伏有致，土壤疏松透气，牡丹根系下扎轻松，长得既稳又精神。 更重要的是，这里的气候节奏慢，不会让花一下子“憋爆”，反而让牡丹花期拉长、色香俱佳，称得上是天生的“花艺秀场”。  相比之下，菏泽纬度略高（可忽略不计），却赢在了“产能”和“规模”上。 这座黄河冲积平原上的城市，土地平坦肥沃、光照充足，全年日照超过2500小时，是植物界的“阳光大户”。 这里春天升温快、热量积累足，牡丹一旦开了，那叫一个整齐划一、花团锦簇，而且朵朵饱满、层层叠叠，非常适合做商品化输出。  简单点说，洛阳的牡丹像艺术品，而菏泽的牡丹，是实打实的产业货。 这两地的“用花逻辑”也不一样。 洛阳更偏重观赏型，讲究花型、花色和香气，是文化旅游的“门面担当”。 而菏泽更讲究牡丹的实用价值，从花瓣到籽油再到护肤品、药品，全都能进产业链，是真正把牡丹“吃干榨净”的实用派。  从发展路径来看，洛阳把牡丹养成了一座城市的名片，每年花会期间游人如织，是“花+文化”的典型代表。 而菏泽则更像一个高效的农业车间，把一朵花种出了GDP、卖出了国际市场。  若是从一个游客的视角去评价这两座的城市的牡丹花，其实是洛阳更有看头。 洛阳的牡丹随处可见，它并不只是一种在花园里被观赏的花，而是融入了洛阳人的生活。 我和朋友去一家苍蝇馆吃饭，那家小店的每个桌子、还有柜台上都用牡丹做了鲜切花，并且牡丹的色彩非常独特。 我们询问老板才知，他家有一片牡丹园，但是这花不卖。 饭间，还有人进来问这花能不能卖，老板勉为其难以5元一支的价格卖给了他。 在洛阳街头牡丹鲜花的价格一般是10元一支。 后来，我听洛阳本地一个朋友说，洛阳很多人家里都有自己的牡丹园。 对他们来说，牡丹就是日常。 到洛阳，不一定非要去牡丹园去看牡丹，绿化带里也有牡丹，各个景区也都遍植牡丹。 而且洛阳牡丹植株非常大，基本可以达到花比人高的效果，并且游客可以走进花丛和牡丹亲密接触。 但在菏泽，牡丹好像只开在牡丹园中，那些植株较高的百年牡丹还会被保护起来。 还有很重要一点，洛阳是一个穿汉服走在大街上不会被注目的城市。 菏泽虽然是一个汉服制造大户，但汉服店没有几家，穿汉服出门的人也不多。 这就导致牡丹所带来的那种盛唐的气象其实菏泽是没有的，但洛阳非常的浓厚。 所以，洛阳讲的是“花中之王”的气场。 它是牡丹的历史舞台，充满诗情画意，是“宜古宜文”的代表。 随便走进一家民宿，墙上都可能挂着花谱或唐诗里的句子，而且这家民宿可能还附带汉服体验的服务。 菏泽讲的是“百业之花”的落地。
它是牡丹的现实载体，把花种进田里、做进工厂、卖到世界。 比起诗意，它更脚踏实地，走的是产业化、科技化和国际化的路。 这么多年下来，洛阳和菏泽也没少为“牡丹第一城”争论。 但其实不必非得“选边站”。 你想看花开如海、古城如画，那就奔洛阳； 你想看牡丹开在千家万户，那就去菏泽。 一个负责梦，一个负责现实，恰好构成牡丹的全貌。 要不怎么说，国花牡丹就是“泼天的富贵”呢？ |
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