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我爷爷是老中医，整天念叨“冬吃萝卜夏吃姜”。去年夏天非逼我喝姜枣茶，从入夏喝到三伏天，说什么能把体内湿气寒气全赶跑。 说实话刚开始我根本不信——大热天喝姜水？疯了吧！结果真香了。空调房里手脚冰凉的老毛病居然好了，连带着姨妈痛都轻了不少。现在每年立夏自动囤生姜，跟候鸟迁徙似的准时。 做法简单到离谱：几片生姜扔锅里，红枣记得用剪刀划拉几下（不然煮半天还是甜水味儿），加水咕嘟十分钟完事。重点是要上午喝！有次我下午作死喝了一大杯，整晚亢奋得像偷喝了咖啡。后来翻医书才知道“过午不食姜”，古人诚不欺我。 评论区总有人说上火，我闺蜜就是典型。后来发现她直接把姜当土豆啃——拜托，生姜是药啊！给她的改良版是红枣加倍+生姜去皮+只喝上午，果然不喊嗓子疼了。还有个神操作：把煮好的茶放温了怼蜂蜜，比奶茶店养生还解馋。 最搞笑的是我同事，听说能减肥天天灌三升。结果胖没减成，倒是治好了她多年的便秘...现在全办公室都管这茶叫“肠道推土机”。体质这东西真的玄学，有人喝完全身暖洋洋，有人舌苔更厚了。后来学聪明了，先拿小杯子试两天，身体没抗议再继续。 最近解锁了新喝法：煮的时候扔两朵玫瑰，心情不好时喝特管用。有次加班到凌晨，回家灌了半杯居然睡得出奇香，比褪黑素好使。当然最绝的还是冬天感冒版——姜量翻倍猛火快煮，趁热吨吨吨，发完汗直接满血复活。 哦对了，千万别学我偷懒用干姜粉！上个月图省事冲了杯，辣得灵魂出窍不说，半夜胃里跟烧炭似的。老祖宗的东西还是得老老实实用鲜姜，有些捷径真的不能走...  |
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