老一辈传下来的千层糕做法，简单易做，层层美味，孩子天天点名吃

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发糕很多人吃过，但你尝过用玉米面做的千层发糕吗？这款玉米面千层发糕，蓬松暄软、香甜可口，层次分明又特别有嚼劲，做法简单，只要跟着步骤一步步来，新手也能轻松成功！

点击下方视频观看制作过程哦！

所需食材：面粉、酵母、白糖、温水、鸡蛋、玉米油、玉米面、干面粉

做法步骤：

1、先把400克面粉、4克酵母、4克糖倒入220克温水，揉成一个白色面团，盖好备用。另取一个鸡蛋，加入50克糖、60克玉米油、160克玉米面，揉成油酥面团备用。

2、取出白色面团擀开，包入玉米面油酥面团，像包包子一样包好。再擀成长方形面片，撒干面粉，对折叠起来。叠好后再擀开、撒干面粉、继续叠，重复三次。

3、最后擀成稍厚的面片，从中间切开后摞起来，摆入蒸屉中，盖盖醒发至1.5倍大。凉水上锅，水开后蒸30分钟，焖3分钟。出锅后从中间切开，就能看到漂亮分明的层次了！

这款玉米面千层发糕，口感松软，香甜不腻，层层分明，喜欢的一定要收藏试试哦！