 ——【龑王牌】喝有温度的茶，做有温度的人 【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有94年 这些年喝临沧茶，最让我惊喜的莫过于永德忙肺。若论存放潜力，忙肺茶堪称临沧茶区中的“潜力股”——年份越久，茶汤越醇厚有力。紫玉茶厂2005年忙肺春尖古树茶和2006年忙肺古树茶的两款老忙肺，便是最好的证明。  图为紫玉茶厂2005年忙肺春尖古树茶 早年因缘际会品到紫玉2006忙肺古树茶，其转化后的蜜香与劲道让我惊叹，这才有了后来龑王家研发蓝版「2021忙肺」小饼的执着。如今日常饮茶，我多以老茶为主，近期偶遇少量紫玉2005年忙肺春尖库存，连续数日品饮，越喝越觉珍贵。  图为蓝版2021忙肺古树小饼 一、开汤实录：烟香蜜韵，刚柔并济 茶品：紫玉2005年忙肺春尖古树茶（400克饼） 备茶：取干茶7克，条索黝黑油亮，银毫隐现，已有明显陈化痕迹。  图为紫玉2005忙肺古树春尖400克饼 器具：120毫升紫砂壶，沸水冲泡。 醒茶：润茶两道，汤体金黄透亮，洗茶水浅啜一口，烟香裹着蜜甜瞬间漫开，生津迅猛，回甘如清泉流淌。  图为紫玉2005忙肺古树春尖400克饼（洗茶润茶，第二道汤体） 正式品饮： 头道至三道茶汤：茶汤金黄透亮，入口烟香浓郁，混合着蜜香，汤感稠滑如米汤。微涩感一闪即逝，随即化为绵长的甜润，喉韵深沉，后背微微发汗。  图为紫玉2005忙肺古树春尖400克饼（品鉴第二道茶汤） 第四至六道茶汤：蜜甜感愈发突出，糖香与木质香交织，茶汤饱满如嚼野蜂蜜。忙肺特有的“山野气韵”奔涌而来，体感强烈，额头沁出细汗，打嗝通透。  图为紫玉2005忙肺古树春尖400克饼（品鉴第六道茶汤） 第七至九道茶汤：甜度依旧高扬，汤中浮现清新木质香。耐泡度惊人，闷泡一分钟仍无水味，尾水甜如冰糖雪梨。  图为紫玉2005忙肺古树春尖400克饼（品鉴第九道茶汤） 叶底：棕红柔韧，叶片肥厚，可见古树原料的底蕴。  图为紫玉2005忙肺古树春尖400克饼（茶底） 二、老忙肺的三大魅力 1、时间雕琢的醇厚：20年干仓陈化，锋芒化为内敛。新茶时的青涩已转为蜜糖甜，烟香与茶汤浑然一体，饮后喉韵持续半小时不散。 2、古树茶的底气：忙肺古树根系深扎，茶汤自带“野性”。几杯下肚，茶气从胸腔直贯四肢，通透酣畅，是老茶客追求的“体感茶”。 3、性价比之选：相比动辄万元的名山头，忙肺老茶价格仍算亲民。尤其紫玉早年茶品工艺严谨，如今喝一泡少一泡。  图为紫玉茶厂2005年忙肺春尖古树茶 三、忙肺茶品鉴小贴士 醒茶关键：老茶需提前撬散醒茶7-14日，风味更佳。 冲泡建议：紫砂壶更能激发陈香（高温器具），水温保持沸腾，前段快出汤，后段逐泡延长。 适配场景：秋冬煮饮更显醇厚，夏日冷泡别具清凉甜润。  图为紫玉2005忙肺古树春尖400克饼 结语：且喝且珍惜 这些年，忙肺新茶价格逐年上涨，而像紫玉2005春尖这样的老茶，市面上已难寻整件。若你也是爱茶之人，不妨存上几饼——它像一位沉稳的老友，未必惊艳四座，却能陪你细水长流。 （温馨提示：现有少量2005年、2006年紫玉忙肺库存，欢迎私询。） 更多存世精品老茶推荐，敬请点击进入爱普茶网《艾老师选茶奢侈品存世老茶》专题。 往期精选内容 90年代9016熟沱 ‖ 9年陈班章熟砖天雨粟 ‖ 易武之巅薄荷塘 |
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