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这个配方真的0翻车!

 Wsz6868 2025-05-02






酥到掉渣的开心果曲奇,口感丰富,做法超简单!
📝材料:黄油100g、糖粉35g、半个鸡蛋液、低筋面粉150g、杏仁粉30g、开心果酱20g、杏仁片25g、耐高温巧克力豆25g
📝做法:
1️⃣加入软化的黄油和糖粉拌匀,加入鸡蛋液混合均匀,加入开心果酱搅拌均匀,加入低筋粉和杏仁粉混合揉成面团
2️⃣加入杏仁片和巧克力豆混合均匀,用油纸包着整形成长条方形,放冰箱冷冻半小时,取出回温再切片
3️⃣烤箱预热5分钟,160度烤20分钟就完成啦~

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