中华小苦荬,我们本地人也叫苦苣叶,嫩苗可以吃。 从四月份开始,野地里、公园的空地上,到处都能看到它开花。小小的淡黄色或者白色花朵很娇嫩,也很别致。 ![]() 中华小苦荬,菊科小苦荬属多年生草本植物。别称小苦荬,中华苦荬菜,黄鼠草,山苦荬。 茎直立,上部伞房花序状分枝,或有时自基部分枝。![]() ![]() 中华小苦荬喜阳,为多年生中旱生草本,它的适应性较强,广泛地分布于海拔500—4000m的山坡草地乃至平原的路边,农田或荒地上,为一种常见的杂草。本种耐旱也较耐寒,耐瘠薄。在北方干旱地区的固定,半固定沙丘及其他沙质地上也见有生长。 ![]() ![]() 苦菜具有清热解毒、凉血、止痢等功效,主治痢疾,黄疽,血淋,痔瘘等病症。 (1)防治贫血,消暑保健。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,对预防和治疗贫血病,维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。 (2)清热解毒,杀菌消炎。苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分,对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用,对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用,故对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。 (3)防治癌症。苦菜水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用,还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。 ![]() 苦菜的价值挺高的,我们家乡的人更喜欢吃这种(叶大)苦荬菜。凉拌、渥浆水等,是夏季解暑的好东西。 ![]() 读 诗 学习也是一种浪漫与治愈。 |
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