|
喜欢吃果冻，滑滑嫩嫩的，吃到嘴里面太享受了 ，加了鲜芒果颗粒的果冻吃饭着更是过瘾 。。。。。。
还是做芒果冰激凌时剩下了一个芒果，切了芒果粒，就用它做了芒果果冻，用到了水，放了芒果粒，做好后晶莹剔透的，好像水晶里面放着粒粒芒果哦，很漂亮 。。。。。。俺给它起名叫水晶芒果果冻。
这次拍的图片，是在我家飘窗上拍的，照片上透过飘窗能隐隐约约看见我家窗前的风景哦，窗前就是波光粼粼的七里河，七里河两岸是郁郁葱葱的绿化带，七里河南岸就是高铁站了，哈哈。 我哥去过美国，站在我家阳台向外看，他说：站在我家向外看，有在美国的感觉，哈哈。。
原料：
芒果一个，清水250克，鱼胶粉15克，白糖30克。
做法：
1、芒果去皮切粒。
2、锅中放清水，加入白糖和鱼胶粉，搅拌均匀。小火慢慢加热至白糖和鱼胶粉充分融化，关火。
3、当锅中的液体放温热时，把芒果粒放入小锅内。
4、最后倒入果冻杯中，放冰箱冷藏至凝固即可。
|
