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去蔬果除残留的农药和自来水中的氯气。
Step1:将一汤匙小苏打倒入水盆搅拌溶解。
Step2:把水果和蔬菜放进去浸泡2到3分钟。
Step3:再用清水洗净即可。
小知识:农药多为酸性,而小苏打成碱性,酸硷中和后就能去除残留在蔬果中的农药,但记得还是要冲洗干净。
来自: 璞蒂馆Toney > 《蔬菜》
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