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这六款食谱怎么吃都不腻，营养下饭好味道，一学就会这六款食谱怎么吃都不腻，营养下饭好味道，一学就会一、干锅鱼籽。7.放点生抽，出锅前放点盐，加点醋翻炒几下即可三、干锅娃娃菜。1.准备食材：鸡杂、青椒、红椒、洋葱、葱、蒜、姜、盐、鸡粉、生抽、蚝油、辣椒酱、生粉。5.锅中倒入油，炒香姜蒜，放入鸡胗、辣椒、洋葱翻炒一会。2.锅中倒入... 阅25 转0 评0 公众公开 18-06-22 14:38 |
9.锅里留底油，放入豆瓣酱爆香，再放入切好的大蒜、生姜瓣爆香。6.锅中倒入油，油热将红辣椒放入锅爆出香味，然后往锅中放入郫县豆瓣酱、豆豉煸炒出红油。7.将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味，花蛤放入锅中煸炒均匀。1.准备食材：五花肉、香干、青椒、红椒、青蒜、大蒜、大葱、生姜、白糖、豆豉、盐、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、菜籽油。11.然后把剁好... 阅31 转1 评0 公众公开 18-06-22 14:32 |
3、配料按熟牛肉为标准，以白糖等连同原牛肉汤先行下锅（牛肉汤要酌量不能过多，熟牛肉25kg用汤5kg左右），等配料牛肉汤煮沸，再将切好的牛肉片投入，于沸透时，用汽盖盖好。12 、放入捞出的肉搅拌将猪肉，粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。4.将炒勺放在火上，放人猪油烧至四成热，倒入牛奶，随即兑入高汤搅匀，把锅垫下入锅内，兑入调料找好... 阅67 转2 评0 公众公开 18-02-05 17:05 |
东北美食推荐，东北炖菜、东北炒菜、东北凉菜、东北蘸酱菜等。杀猪菜，东北人和外地人都爱这菜。拆骨肉蘸蒜酱，烀好的大骨头肉老嫩了，沾点蒜酱那味道棒极了~青椒炒肉，小花虽然不爱吃青椒，但吃挂面时很爱吃这道菜~溜肉段，酒席必备硬菜，要是没有这道菜，妥妥的差评！尖椒干豆腐，东北老爷们喝酒咋能少了这道菜？蘸酱菜，东北人喝酒必备凉菜... 阅357 转35 评0 公众公开 18-01-07 16:19 |
几款地道东北菜的美味做法，香辣可口酸甜美味喜欢尝试一下.先将土豆削皮，再把土豆、茄子和辣椒洗净，均切成滚刀块，大小要一致，淀粉放入碗中加适量水调匀，锅内留少许底油，放入辣椒、姜末拌炒，再往锅中倒入茄子、土豆和其他调味料，出锅前放蒜茸，淋入淀粉，勾芡盛起即可。放入葱姜，锅内放入所有佐料，倒入老抽，放入盐和糖，小火慢慢加热... 阅21 转0 评0 公众公开 17-08-05 13:24 |
《中华家常菜谱大全》收录2万6千多道菜谱，为您提供家常菜谱、美食菜谱、西餐菜谱，以及川菜菜谱、鲁菜菜谱、粤菜菜谱、湘菜菜谱、闽菜菜谱、浙菜菜谱、苏菜菜谱、徽菜菜谱、沪菜菜谱等国内各大菜系的菜谱。 阅31 转0 评0 公众公开 14-09-08 13:42 |
山东菜简称鲁菜，有北方代表菜之称，是中国著名的四大菜系之一，也是黄河流域烹饪文化的代表。走进鲁菜的世界。一： 济南风味（指济南、德州、泰安一带） 代表菜品有： 清汤燕窝、奶汤蒲菜、葱烧海参、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、锅烧肘子等。在鲁菜中，有许多与名人有关的菜肴，如德州扒鸡、九转大肠、坛子肉、油爆双脆、雪冬烧山鸡、... 阅757 转14 评0 公众公开 13-05-24 17:37 |
鲁菜 山东菜系 鲁菜，又叫山东菜。历史悠久，影响广泛。是中国饮食文化的重要组成部分，成为中国八大菜系之一，以其味鲜咸脆嫩，风味独特，制作精细享誉海内外。善于以葱香调味，如烤鸭、烤乳猪、锅烧时子、炸脂盖等。 阅34 转2 评0 公众公开 13-04-25 14:02 |
