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一降温就想吃的家常菜,简单易做的干锅花菜,越吃越入味。花菜大家都不陌生了,可能有些朋友还没有了解过,其实餐桌上看上去普普通通的花菜,平均营养要远高其它蔬菜,维C含量很高,还有抗癌防病的功效,那么今天我们就来看看平凡伟大的干锅花菜怎么做!今天主要用到花菜和五花肉,先将花菜从根部切开,再切成相等的大小,根部也可以吃,要切成...
不费时随手就做出原汁原味蚝油丝瓜,这做法很给力。下面,我们把丝瓜焯一下水,这一步是为丝瓜熟的更均匀,可以更快的出锅。为了让丝瓜保持翠绿的色泽,再加入白醋10克,加植物油是为了丝瓜的外观显的油润避免大量出水。焯水30秒钟,丝瓜的外皮会进一步的返青,捞出丝瓜控水,丝瓜色泽翠绿油润,非常的好看。闻到蒜香味后生油、蚝油,翻炒化开...
买西红柿就挑“母”的,沙甜又多汁,学会这4招,一挑一个准。许多人喜欢吃西红柿。西红柿的形状像一个半球形的球,圆形,顶部饱满,是“母”西红柿,多汁。红色西红柿是完全成熟的西红柿,此类西红柿最多可以购买1-2天。把西红柿放在鼻子下面,闻一闻,闻到闻起来很香的西红柿,这些西红柿有很多种子并且充满西红柿味。没有味道的西红柿,要么...
平常炒茄子,茄子蒂切下来就随着厨余垃圾扔掉了。3、治疗冻疮:取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,然后用这种水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗,两三次就能痊愈。1、抗氧化,保护心血管:茄子皮中的花青素和维生素含量都很高,集中了茄子的绝大部分抗氧化物。茄子的营养有很大成分都在皮里,吃茄子去了皮,营养可...
学会这十种茄子的经典做法,以后可以在朋友面前露一手了!茄子具有丰富的营养价值,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。下面小编就给大家分享下茄子的十种经典做法,总有一款适合你!一、家常烧茄子。二、鱼香茄子。三、红烧茄子。四、拌杏仁茄子。五、西红柿肉片烧茄子。六、肉沫茄子。七、茄子豆角。
夏日精品美食,美味的手撕茄子,凉拌做法,你见过吗?简单易学凉拌手撕茄子。没错,这就是今天小编给大家带来的美食:茄子先森!1、茄子去把,洗净后上蒸锅,蒸20分钟左右,待茄子软化为止。3、蒸熟的茄子,用手撕成长条,摆与碗中,也可以根据自己的喜好,摆放着成其他形状。5、将调制好的酱汁淋到摆好的茄子中,锅中烧好热油(适量),直接泼...
干煸菜花是把菜花用五花肉煸炒的小菜,能够上的厅堂入得厨房,这样说来干煸菜花也算是个家常菜。今天教您做一个不放肉的干煸菜花新吃法,用虾皮来做配菜。其中维生素C花菜--菜花含量较高,每100克中含维生素Cp85-100毫克,比大白菜高4倍,胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素 B2的含量是大白菜的2倍。食材:菜花、红尖椒、虾皮、油、盐、生姜、...
百吃不厌的茄子做法,健康又美味!将茄子洗净,切成长条,在锅中放入少许油,将茄子放入其中,炸到外表金黄。这道菜经常出现在烧烤摊中,具体的做法也很简单,将茄子对半切开,按照竖着的方向划上几刀,将茄子放在已经煮沸的蒸锅当中煮,十分钟后出锅,将生姜剁成末,大蒜剁成末,准备一个碗,将这些辅料全部倒进去,加一些辣椒酱,同时在茄子...
辣椒营养价值高 肾病患者需禁食。总之辣椒的营养价值非常高,而且很多人都喜欢吃辣椒,但生活当中却有不少人不能吃辣椒。辣椒素是通过肾脏排泄,有损肾实质细胞,严重可引起肾功能改变,甚至出现肾功能衰竭。由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎...
主妇养生必知10道最下饭的茄子的做法。5)炒锅倒油烧热,倒入茄子翻炒到茄子变软盛出。4)煎烤至到茄子表面金黄,这时茄子已经熟透,盛出放入盘中。8)放入茄子和豆角翻炒。1)茄子洗净切成6厘米左右的长段,然后在一段切成细长条,注意底部要连接在一起,不要切断,切好的茄子用盐腌制一下,使其变软。8)放入茄子,加水,水量在茄子的一半往上即可...
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