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夏天，教你腌李子的简单做法，只需2大步骤，酸甜爽脆，特好吃。小时候最爱吃李子了，常常跑去李子树下摘着吃，每次吃完还要装上一裤兜才高高兴兴地回家。食材：李子500克、糖100克、醋5克、盐适量。2、将洗好的李子捞出沥干水分，用刀在李子上面划十字刀花，也可以用刀直接拍碎，这样更入味。3、将切好的李子放入容器中，根据自己的口味放糖，... 阅144 转1 评0 公众公开 20-07-21 17:31 |
水果西米露简单做法，步骤详细，清凉爽口，夏日必备饮品。炎热的夏天来临，来上一杯冰冰凉凉的水果西米露，清凉又解暑而且做法还简单配上自己喜欢的水果加上西米露q弹的口感，夏季吃它简直是绝配，跟着强子来做这道水果西米露吧。二、西米放入滚水中中烧开，然后开小火，一定要用勺子不停地搅拌，否则容易沾底烧焦，差不多煮上15-20分钟，西米... 阅57 转1 评0 公众公开 20-07-21 17:31 |
20款超详细的自制水果酒全攻略，好喝又做法简单，收藏起来慢慢学。2.拿一个无水无油干燥的酿酒瓶，把石榴籽倒进去，接着上面铺适量的冰糖，大概比例石榴：冰糖＝4：2 喜欢甜一点的果酒，冰糖可以多放一点。3.将樱桃放入密封瓶中,约占2/3，将冰糖放入密封瓶中,将瓶填满，倒入高粱酒，将瓶盖盖紧07.杨梅酒。食材：杨梅1500g、冰糖适量、高粱酒适... 阅903 转4 评0 公众公开 20-07-21 17:31 |
阅76 转8 评0 公众公开 13-01-20 15:54 |
自己做零食-------干果 蜜饯 干果制作介绍。干果（Dry Fruits）果实成熟时，果皮呈现干燥的状态，称为干果。1.干果的果皮在成熟后可能开裂，称为裂果:裂果中，果皮沿两道缝开裂的，叫做荚果，例如大豆、台湾相思树等；果皮沿两道缝开裂，有假隔膜，有多数种子的，叫角果。2.如干果的果皮不开裂，则称为闭果: 闭果中有坚果，如栗子、橡子... 阅932 转58 评0 公众公开 13-01-20 15:43 |
五款味道独特的香蕉小吃。2、将奶粉和水冲和，再倒入香蕉片中，充分搅匀倒入1毫升厚平面容器中，以热水在其底部加热数分钟后，即制成凝胶状香蕉片；3、为便于从容器中取出，再将一片片香蕉凝胶片置于130摄氏度-150摄氏度素油锅中炸至茶色，即可制成松脆香美的香蕉脆片。豆沙香蕉。3、另取净锅放清水少许，白糖100克，熬至水气减少加入少许油，... 阅153 转25 评0 公众公开 13-01-10 13:53 |
自己制作果泥汁 简单易做又美味。现在好了，这两年，美国流行起一种美味的果泥汁，能帮你完全吸收水果的营养，而且口味多变，还更加健康。它是将整个水果切成小块后直接打成果泥，然后依照喜好加入牛奶、酸奶、果汁甚至冰激凌的一种饮料。将水果打成果泥直接吃，能最大程度留住其中营养，比果汁保留了更多的膳食纤维、矿物质和蛋白质。 阅101 转8 评0 公众公开 12-12-23 18:51 |
山楂糖雪球。买来的山楂放在桌上，总想找一种独特的吃法，偶尔的灵感迸发，试验两次，成就了今天的这道“山楂糖雪球”。用冰糖或白糖加入水融化成糖汁，淋入几滴白醋，让糖醋相融可以快速析出冰糖或白糖结晶，包裹在山楂表面，犹如给山楂穿上一套漂亮的“雪衣”。 阅451 转17 评0 公众公开 12-11-13 17:07 |
酸梅汤。3、熬酸梅汤的时候，最好不要用铁锅或者不锈钢锅，因为酸梅汤酸性很强，容易腐蚀金属，用沙锅或者玻璃锅煮最好，像我这样用电饭锅也是一种不错的选择哈，扔里就不用管了，但要考虑电饭锅内胆的材质。4、加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味，饮用时放些冰块可以减轻涩味。6、做好的酸梅汤一次喝不完，最好存放在冰箱里，常温下酸梅汤是很容... 阅328 转13 评0 公众公开 12-11-11 13:42 |
酒渍山楂。山楂好吃，但是吃不多，我喜欢吃酸的还是觉得酸，新鲜山楂存放的不好容易烂，我想着做成山楂糕山楂酱之类的。山楂酸甜可口，适合生食，又适合加工成山楂片、山楂酒等。1:山楂洗干净2:准备一支筷子3:用筷子粗的一头放在底部用力一顶去掉里面的核4:将红酒和水白砂糖连同山楂一同放入锅子里5:大火煮6:水开后马上关小火煮一分钟，关火即... 阅46 转4 评0 公众公开 12-10-20 13:42 |
