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一定要学、超级得瑟——葱香手撕饼。端午假期期间，学习了这个手撕饼，为了迎合小胖子的重口味，特意调了一份酱料（甜面酱、蚝油、生抽、油泼辣子拌匀），让其下手抓着饼蘸着酱来吃，得到首肯，曰：“妈妈，这个，不错”相比之下，之前做的葱油饼就属于较为家常的类型了，而这个饼，虽然在材料上基本一样，但是做出来的成品，足以满足你对面子... 阅59 转8 评0 公众公开 15-09-17 16:17 |
第13天、鲜虾土司卷·热牛奶 两片土司，切边后用擀面杖擀实，虾仁煮熟后剁碎，黄瓜碎、千岛酱、点点盐、香油、搅拌成馅料，码放在土司的半边，两边合拢后用蛋液封口并压实，整个土司均匀裹上鸡蛋液后，平底锅刷油放入土司小火煎至金黄色，出锅切段洒上千岛酱即可！第14天、旺仔小馒头奶香饼·热牛奶 超市买的旺仔小馒头跟牛奶一起打碎... 阅99 转11 评0 公众公开 15-08-30 12:53 |
小妙招教你蒸出嫩滑鸡蛋羹 鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。例如，何首乌煮鸡蛋，鸡蛋煮猪脑，鸡蛋粥等等。接下来，就来看看怎样蒸鸡蛋羹最嫩吧。如果猛搅，蛋液会产生大量起泡，蒸熟后水和鸡蛋羹容易分离。蒸鸡蛋羹，如何用水很关键。蒸鸡蛋羹的时候要注意以上几点窍门哦。 阅43 转10 评0 公众公开 15-05-27 13:10 |
自制脆皮小香肠。外面的香肠和丸子，俺们家是基本不吃的（是啊是啊，外面的东西都很少吃~）首先是肉不好，香肠用的都是下脚料肉，其实面粉也多，搞不清楚吃肉还是吃淀粉咯~自己做可以选好肉，用纯肉，美味放心大大滴~脆皮肠还打算尝试很多口味，先分享一个，抛钻引玉吧，以后做好陆续放微博~每隔一段，捏一下，分割香肠。煮香肠一定不能把香肠... 阅35 转5 评0 公众公开 15-01-22 13:59 |
全家都爱的黑糖全麦土司依依不舍的告别2013最后一个假期，大家又进入忙碌紧张的工作季！黑糖全麦土司（50%全麦）（自由土司盒4个或450g土司盒2只量，请根据需要减量）高筋粉（面包粉）：300g，金牌全麦粉：300g奶粉：8g水：398g酵母约：8g黑糖：70g-80g盐：7g黄油：45g------------------注1：我买的台湾黑糖与国内的红糖，没发现有明显差别，... 阅42 转1 评0 公众公开 15-01-22 13:55 |
乳酪蛋糕（内含制作视频）这是一个很特别的配方，之所以叫123乳酪蛋糕，1，因为她配方超级简单，只有三种。2，因为我也没办法衡量她到底是轻乳酪，中乳酪，还是重乳酪。她就是她，123乳酪蛋糕，就酱！废话还是这么多哈，看方子，嗖嗖~~~~~~~~~~~配方为7寸固底圆模一份蛋黄：84g蛋白：105g白巧克力：140g奶油乳酪（creamcheese）168g制作方法：1... 阅47 转3 评0 公众公开 15-01-22 11:39 |
4、平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟 香莲马蹄饼 原料配方 去皮马蹄肉500克 白糖200克 猪油50克 干糯米粉150克 莲子茸300克 炸肉100克 生榄肉20粒生油若干（每件马蹄饼约耗油5克） 制作方法 1、将马蹄磨成茸，再将马蹄肉茸、白糖、猪油和匀，倒入已扫油的铁盘上，放到蒸笼内蒸熟，然后趁热加入干糯... 阅23 转3 评0 公众公开 14-12-10 09:57 |
葱油饼都吃过，好吃的葱油饼吃过吗－步步详解葱油饼做法（转载） 转自：河水洋洋实验室不管你生在南方还是北方，也不管你生在官宦之家还是平头百姓，对葱油饼应该不会陌生。很多年来，LG也一直叫嚣着要吃葱油饼啥的，不过以前在饭店吃饭的时候点的葱油饼，他看上去好像也没有多少热情。19）取5cm一段做成一只葱油饼，这... 阅108 转3 评0 公众公开 14-12-02 09:11 |
百变的鸡蛋饼，十分钟上桌。【鸡蛋玉米豌豆饼】8、倒入一半鸡蛋面糊，转动锅，让鸡蛋糊均匀铺满锅底；2、玉米、豌豆和鸡蛋搅拌均匀以后，先加面粉搅拌，然后再加牛奶。【菠菜鸡蛋饼】3、面粉的量要根据菠菜汁和鸡蛋的量来决定，先把菠菜汁和鸡蛋搅拌均匀，然后再慢慢加入面粉，待面糊有点浓绸，提起筷子面糊会成线往下滑，就可以了；4、把南瓜... 阅8 转自水灵静子 公众公开 14-11-13 10:41 |
