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饮食健康 7大不能生吃的食物生食并不比烹饪更健康。2、苦杏仁、竹笋及其制品、木薯及木薯制品等食用植物中含有氰甙,不宜生吃。3、很多豆类蔬菜含有凝集素,不宜生吃。很多豆类蔬菜中含有一种能够使红血球细胞凝集的蛋白质,叫做植物凝集素,简称凝集素。生吃含有凝集素的豆类食物会引起恶心、呕吐等症状,重则可致命。不过,凝集素在加热处理...
有机蔬菜是什么 为什么那么受欢迎近年来各种各样的有机蔬菜走入千家万户,越来越多的人喜欢特别购买有机蔬菜,而原因是因为它是绝对绿色、天然的食品。有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的,经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。而有机食品在种植过程中会更好的保护土壤以及维...
盘点具有美容的效果的那些水果汁。盘点具有美容的效果的那些水果汁,健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。材料:番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc。制法:将去皮的番茄切成块状,放入搅拌机中,再加进蜂蜜,与冷水一起搅拌,最后加上柠檬汁和冰块即可。材料:胡萝卜、 橙、 柠檬...
我国主要食品添加剂及使用。我国允许使用并订有国家标准的食品添加剂有防腐剂、抗氧。在天然色素中除了藤黄有剧毒外,其他天然色素对人体均无。天然色素使用较为安全;(7)香料与香精 在食品中应用增香的有天然植物香料、单。体香料和人工合成香精。天然植物香料有:大料(大茴香)、桂皮、丁香叶、桂花、玫瑰。单体天然香料是从植物香料中...
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